手抓羊肉怎么做好吃

2024-07-06 21:53:55
  • 手抓羊肉怎么做好吃

    主料:带骨的羊腰窝肉1000g。调料:香菜25g,葱25g,姜丝15g,蒜末10g,大料1g,花椒1g,桂皮1g,小茴香1g,胡椒粉1g,醋60g,绍酒5g,味精1g,精盐5g,芝麻油1g,辣椒油50...

  • 手抓羊肉做法

    食材:羊肉适量、生姜适量、辣椒适量、蒜苗适量、胡椒粉适量。羊肉买回来之后,如果是新鲜现杀的羊肉,血水很少,只需要简单的清洗,就可以下锅煮了。如果是冻羊肉,可能血水多一些,但也不需要多遍的清洗,洗多了,...

  • 手抓羊肉怎么做

    将羊腰窝肉剁成二寸长、五分宽的块,用水洗净。香菜去根洗净消毒,切成二分长的段。葱,三钱切成一寸长的段、二钱切末;把葱末,蒜末,香菜。酱油,味精,胡椒粉,芝麻油,辣椒油等对成调料汁;锅内倒入清水二斤,放...

  • 手抓羊肉饭做法

    食材:羊排,大米,胡萝卜,洋葱,色拉油,食盐,姜,料酒,红烧汁,水羊肉剔去筋膜,浸泡洗净。冷水入锅,加料酒和姜片大火烧开,撇去浮沫。捞出来冲干净肉上面附着的浮沫,沥干水分备用。元葱、胡萝卜去皮洗净。将...

  • 唐汪手抓羊肉怎么做

    主料:羊腰窝肉1000g、香菜25g、葱25g、姜丝15g、蒜末10g、大料1g、花椒1g、桂皮1g、小茴香1g、胡椒粉1g、醋60g、绍酒5g、味精1g、精盐5g、芝麻油1g、辣椒油50g。将羊腰窝...

  • 手抓羊肉的正宗做法

    主料:羊排1500克。辅料:葱半根、姜5片、花椒少许、椒盐10克、盐少许、香菜少许。选一整块上好的羊肋排,肥瘦相间、肉质细腻。羊肋排洗净,泡水5个小时以上,期间换两次水,充分泡除血水,去除异味。大锅加...

  • 电饭锅手抓羊肉饭的做法

    原料:大米、羊楠肉、土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱、葡萄干、孜然、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、食盐、葱花、生姜、大葱适量。做法步骤:羊肉切成一厘米见方的小方块。土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜切成小方块。锅中热油,放...

  • 银川有什么好吃的

    手抓羊肉。手抓羊肉是一种在西北比较常见的食物,在银川市的大街小巷可以看到很多的手抓羊肉馆,价格比较贵一点,但是一分价钱一分货,吃手抓羊肉的时候,别忘了蘸上特制的干碟,或者是醋加蒜,一口咬下去,汁水四溢...

  • 手抓羊肉如何做

    主料:带骨的羊腰窝肉1000g。调料:香菜25g,葱25g,姜丝15g,蒜末10g,大料1g,花椒1g,桂皮1g,小茴香1g,胡椒粉1g,醋60g,绍酒5g,味精1g,精盐5g,芝麻油1g,辣椒油50...

  • 手抓羊肉的正宗做法

    主料:带骨的羊腰窝肉1000g。 调料:香菜25g,葱25g,姜丝15g,蒜末10g,大料1g,花椒1g,桂皮1g,小茴香1g,胡椒粉1g,醋60g,绍酒5g,味精1g,精盐5g,芝麻油1g,辣椒油5...

  • 速冻手抓饼怎么做好吃

    用料:面粉300克、温水200毫升、油酥适量、盐适量。300克面粉里加一勺盐,增加筋性和味道。加入200毫升的温水揉成面团。再把面团分成几个等份的面剂。表面刷上一层油锁住水分,用保鲜膜盖住醒发40分钟...

  • 手抓饼糯米馅怎么做好吃

    手抓饼7张,蛋黄1个,黑芝麻30克,糯米粉50克,水100克,白糖50克,熟白芝麻50克,玉米油20克。把糯米粉炒一下,中火,感觉没有生粉味了就关火,炒完有一点点发黄。把水,油,白糖一起倒入锅中,中小...

  • 怎么做手抓羊排才好吃

    大葱洗干净,斜切长片,洋葱洗干净,切成小粒。羊排洗净,切成小块,放入锅内,加入漫过羊排的清水、花椒和小许洋葱粒。大火煮开,撇去浮沫,改成中小火,炖40分钟左右,捞出备用。花椒、孜然用清水泡洗一下,取出...

  • 手抓饼怎么做才好吃

    准备好里脊肉。里脊肉洗净,切成薄片,加料酒、烧烤酱、盐、糖、辣椒面、蚝油拌匀。里脊肉裹上酱汁,密封好,放冰箱腌制。锅烧热,放手抓饼烙熟,捞出。锅内放入少量油,放入里脊肉煎熟,捞出。饼上抹上调好的酱汁,...

  • 手抓饼和芝士碎怎么做好吃

    首先往锅内倒入适量的食用油,然后再将手抓饼皮放进去煎到金黄色,然后再放到盘子内备用。然后再煎一个鸡蛋,并且将黄瓜丝切好,放在一边备用。将煎好的鸡蛋和黄瓜丝放在手抓饼皮上面,然后再挤入适量的沙拉酱。可以...

  • 手抓饼怎么吃

    取一个鸡蛋,一个冰冻手抓饼(手抓饼在店里可以买到做好的生的,手抓饼必须放在冰箱负18度以下下保存)和几片洗净沥干水分的生菜待用。把平底不粘锅放火上加热,可以刷点油,也可以不刷,因为手抓饼本身就带的有黄...

  • 手抓饼鸡蛋灌饼怎么做好吃

    食材:鸡蛋1个、火腿肠1根、鸡蛋饼1张、青菜适量、油适量、调料适量、酱适量。 首先我们准备好一张饼。 然后我们锅中放油,烧热后,放入这张手抓饼。 然后我们待饼煎熟后,铲出来放入盘中,备用。然后我们接着...

  • 手抓羊肉

    手抓羊肉是我国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物,手抓羊肉,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。2018年9月,被评为“菜”之宁夏十大经典名菜。手抓羊肉吃法有三种,即热吃(切...

  • 鸡蛋和手抓饼怎么做简单又好吃

    手抓饼1张,无需解冻,直接撕去两面的油纸,把并放入平底锅内,中火加热。看到饼慢慢变色,倒入一个鸡蛋,用铲刀或者筷子直接在饼上划动几下,把蛋黄和蛋清大致搅拌一下,适当撒点盐,有点淡淡的咸味就可以。看到蛋...

  • 正宗手抓饼怎么做才好吃

    食材:面粉二百克,葱两棵,鸡蛋一个,盐鸡精适量,椒盐适量。准备一个干净的盆子,加普通的面粉二百克,打入一个鸡蛋,用温水和面,活成软的面团。加一个鸡蛋能增加面的柔韧劲,做出的手抓饼更好吃。用保鲜膜盖上,...

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