炒土豆丝的常见做法
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炒土豆丝的常见做法
准备材料;土豆400克、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量、胡萝卜花椒1小匙生姜1片(切丝)土豆切丝,用水洗洗,洗掉淀粉,炒的时候就不很沾锅了。炒锅放入适量油,炒葱花,炒出香味。放入土豆...
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干煸孜然土豆条的三种常见做法
做法一:原料:土豆2个、香叶、孜然粉、辣椒面、香葱、油、盐。做法:土豆去皮切成粗条后,用流水冲去土豆表面的淀粉。将土豆放入锅中煮熟,煮时在锅中加几片香叶。煮五分钟后捞出土豆并控干水分。在锅中放入热油,...
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炒土豆丝做法
主料:土豆 300克。辅料:大葱 5克 青红椒 适量。调料:盐 6克 胡麻油 2克 花生油 8克 蒜、猪油适量。大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡...
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炒茄子的普通方法
食材:圆茄子一个,西红柿一个,青椒一个,葱少许,蒜最好多一点,花椒少许,盐适量,糖少许。 首先预备好所有食材。茄子是切成条状还是块状就看个人的喜好了。西红柿和青椒也可以任意,但最好和茄子的形状搭配,这...
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炒土豆丝的简单做法家常
用料:土豆50克、葱5克、蒜5克、青椒10克、红椒10克、盐2克、白醋5克。葱花蒜片备用,青红椒切丝,土豆去皮擦丝。土豆丝焯水10秒。锅中放油加葱蒜,加青红椒,翻炒均匀,加土豆丝,大火翻炒1分钟。加盐...
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芹菜炒土豆丝的做法
食材:五花肉适量、芹菜适量、土豆适量、葱蒜适量、干辣椒适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、鸡精适量准备大土豆一个,去皮洗干净切成细丝,芹菜适量洗干净切小段,备用。把切好的芹菜和土豆丝放开水锅,...
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新手炒土豆丝的简单做法
在土豆丝下锅之前把大蒜制成蒜汁,当然这个制作的过程需要用到榨汁机,把大蒜榨成蒜汁,用专门的小碗碟盛起来,当然榨汁机榨过大蒜之后,一定要清洗干净,否则会留下很重的味道。把土豆去皮切成细丝,切土豆丝的时候...
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酸菜炒土豆丝的做法
首先将土豆去皮,切成细丝,浸泡在清水中待用;葱白切段,葱青切成葱花。然后酸菜洗净挤干水,切成丝;干辣椒切成圈,姜切成细丝。烧热3汤匙油,以小火炒香干辣椒、葱段和姜丝,放入酸菜大火快炒1分钟,盛起待用。...
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青椒炒土豆丝的家常做法
准备材料:土豆300克,青椒200克,干辣椒,白醋,鸡精,盐各适量。土豆切丝后,在水里浸一会儿。锅中倒油,烧热后加入干辣椒用小火煸出香味后,将干辣椒捞出。加入切好的土豆丝少许地翻炒。加入一点白醋,继续...
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蒜苗腊肉炒土豆丝的做法
准备用料。土豆、蒜苗、腊肉、盐、蒜、干辣椒、花椒、姜、糖。土豆洗净去皮,切片后放入水中泡十分钟,去掉多余淀粉,避免炒的时候糊锅,泡好后沥干水份。蒜苗洗净,沥干水份后切段,将蒜苗白色部分与绿叶分开。腊肉...
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椒炒土豆丝的做法
准备用料。土豆、红黄椒、又伊鲜原味酱油、盐、油。土豆切丝用冷水洗去淀粉。椒切丝,土豆丝洗好,酱油、盐准备好。炒锅内放入适量的油,烧热。放入土豆丝翻炒,炒至土豆丝断生。放入椒丝翻炒几下。放入又伊鲜...
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炒土豆丝怎么炒好吃
食材:中等土豆两个、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量。将土豆去皮切成丝、蒜切末、干辣椒去籽切段备用。锅中倒入适量的油,油温六七成热的时候,放入花椒和干辣椒爆出香味。将蒜末放入锅中,煸炒出香味。将土豆丝放入...
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炒土豆怎么炒才好吃
原料:土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量。土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。把土豆细丝放在水中冲洗一下,放在竹篾上过滤去水。胡萝卜也切成同样的丝。小葱切成葱花。...
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土豆丝怎样炒好吃
主料:土豆280克、青椒30克。辅料:蒜2瓣、葱1段、盐2克、食用油4克、白醋4克、花椒粉1克、香油3克。土豆切丝,青椒切丝,葱切丝,蒜切丝或切片。切好的土豆丝,浸泡于清水中,倒入白醋再泡一会,锅中烧...
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炒土豆丝怎么做
原料:土豆400克,葱1根。调料:酱油、盐、醋、花椒各适量。土豆去皮洗净切细丝,氽烫后捞出沥干;葱洗净。切末。热油锅炒香花椒、葱末,放入土豆丝炒拌均匀后加入调味料翻炒均匀后,简单好吃的炒土豆丝就做好了...
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肉炒土豆丝怎么炒好吃
主料:大土豆1个、猪里脊肉80克、鸡蛋1个、胡萝卜20克。调料:葱、酱油、水淀粉、白糖、鸡精、盐、胡椒粉、食用油、五香粉各适量。土豆、胡萝卜分别去皮,洗净,切丝;葱洗净,切段;鸡蛋打散。猪里脊肉洗净,...
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西红柿炒土豆丝的做法
用料:西红柿一个,土豆一个,青椒、红椒各一个,葱姜适量。西红柿,青红椒洗干净改刀切片/块,土豆切丝备用。锅里倒油,放入葱姜,炒出香味。然后放入西红柿块,炒至粘稠出汤汁。再放入土豆片,快速翻炒,加上一勺...
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土豆丝怎么炒不碎
切!土豆丝要切得均匀,最好能切细点炒起来不碎。洗!切得的土豆丝要用冷水洗掉淀粉,多洗几遍炒起来不碎。泡!洗完土豆丝,将其泡在冷水里炒起来不碎。炒!热锅凉油,可使土豆丝不沾锅,油烧热后,把土豆丝捞出来入...
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炒土豆丝的做法步骤
土豆500克、蒜5克、香菜1根、花椒2克、干辣椒3克、白醋10克、盐2克。蒜末5克,香菜1根切段,土豆500克去皮擦丝。清水500ML,大火煮沸,倒入土豆丝,焯水30秒。锅中放入食用油5ML,倒入蒜末...
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炒土豆丝如何做
将土豆去皮洗干净,切细丝后放入凉水清洗捞出备用。将青椒洗净切丝、西红柿切块、葱,蒜切沫备用。锅内倒少许植物油,烧热放入葱、蒜爆香后放入青椒搅拌均匀后放入土豆丝后加调料翻炒均匀。放入西红柿翻炒,待西红柿...