苦茭鹅掌汤的做法

2024-11-26 17:29:28
  • 苦茭鹅掌汤的做法

    主要材料:鹅脚翼200克,小蒜200克。调味品:姜5克,小葱10克,蒜头(白皮)5克,盐3克,鸡精2克苦茭清洗;鹅掌清理干净;姜、小葱清洗,姜切片,小葱切条;蒜头去清洗;将苦茭、鹅掌、姜、蒜头放进炖锅...

  • 苦茭鹅掌汤的做法步骤

    鹅掌洗净冷水下锅烧开后捞出洗净沥干水分。鹅掌放入炖锅中倒入适量的清水,加入姜片、白胡椒、花椒、泡萝卜条、料酒一起大火烧开转小火炖。苦茭剥至干净外皮即可,洗净备用。鹅掌炖1个半小时后加入苦茭,可尝一下汤...

  • 怎么做鹅掌苦藠汤

    食材:鹅掌10个、苦藠适量、酸菜适量。 鹅掌洗净,放入沸水中煮5分钟除腥除污垢。 将汈水之后的鹅掌捞起备用。 将苦藠洗净,去皮。 将自家泡菜坛子里的酸菜捞起来,由于泡菜坛子里同时泡有姜和辣椒,所以酸菜...

  • 椒盐鹅掌怎么做

    将鹅掌对半切开,洗干净。锅中烧开水,放入适量的料酒和洗净的鹅掌,中火加热,将鹅掌焯至8分熟后捞出。用冷水冲干净血沫后,控干水分。保鲜袋中放入5g盐、10g花椒粉、15g生抽。放入沥干水的鹅掌混合均匀,...

  • 特色炆鹅掌

    食材:大芋头半只,鹅半只,油适量,盐适量,白砂糖适量,酱油适量,柱候酱适量,姜片适量,蒜段适量。鹅切块,先炆好。准备一些蒜段,芋头切块。锅里下油,油多点。炸芋头,翻转炸。整个炸的过程大约3分钟,上碟备...

  • 鹅掌汤怎么做

    材料:骨头汤、鹅掌、豆腐、酸菜、泡红椒、泡仔姜、豆芽、青笋、蘑菇、香菇、生菜、肉丸。方法:先把鹅掌放进早已炖好的骨头汤里,用砂锅煨一个小时。煨到能戳破掌间的皮就差不多了。然后放入酸菜、泡红椒、泡仔姜、...

  • 鹅掌海参怎么做

    食材:鹅掌适量、海参适量、上汤适量。海参放入干净的水中泡24个小时,再用牙刷或者专业刷子把海参表面轻轻刷干净继续泡水。海参放入煲中,冷水起火烧开后关火焗,一直再放24个小时。再换清水煲15分钟离火再放...

  • 盘点鹅掌的做法有哪些

    材料:净鹅掌600克,熟火腿、笋、水发香菇各25克,葱段、姜片各10克,精盐3克,味精0.5克,鸭汤300克,鸭油15克。将净鹅掌下入水锅内炖至六成熟取出,剔去趾骨和掌骨,用鸭汤浸泡约1小时左右。火腿...

  • 鲍汁鹅掌的做法

    材料:鹅掌500克,花菇6-7个,鲍鱼汁200克。准备制作菜肴所用材料。将花菇泡水至少15分钟以上,彻底将花菇泡软。将泡软的花菇洗净杂质和沙石,拧干水分待用。鹅掌洗净,剪去趾尖。烧一锅开水,里面加少量...

  • 鹅掌扣海参怎么做

    鹌鹑蛋500克、海参500克、油菜500克、味精5克、酱油10克、胡椒3克、香油5克、料酒10克、淀粉(豌豆)5克、花生油30克。鹅掌洗净,用开水氽透,放冷水中浸泡10小时,换水洗净,控干水分,用八至...

  • 鹅掌藤和鹅掌柴的区别是什么

    叶片区别:鹅掌藤的小叶片为革质,呈倒卵状长圆形或者长圆形,大概长约6-10厘米,宽约1.5-3.5厘米,先端急尖或者钝形,上面为深绿色,很有光泽,下面为灰绿色,叶柄为1.5-3厘米,无毛,全缘;鹅掌柴...

  • 鹅掌腌制方法

    所需食材:鹅掌1斤、土豆、葱姜蒜各适量、豆瓣酱1大勺、辣椒适量、花椒适量、糖少许、盐少许、白酒少许。鹅掌放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,取部分葱姜切碎备用。鹅掌放入一干净盆中,撒1小捏盐、...

  • 广东鹅掌怎么做最好

    食材:高汤适量,盐适量,鱼露10ml,生抽10ml,米酒20ml,猪油20g,菜籽油30g,冰糖6个,姜适量,葱适量,鸭脖200g,鸭掌200g。八角、桂皮、花椒、小茴香、丁香、香叶、白胡椒粒、白蔻、...

  • 鹅掌花如何养

    土壤:泥炭土加少量珍珠岩、粗河沙制成基质,或购买配置好的培养土。 温度:适宜生长温度为14-35℃,温度过低或过高都会影响鹅掌花生。 施肥:鹅掌花对镁肥的需求较高,常用施肥配比为P:N:K=1:1:1...

  • 鹅掌柴养殖方法

    鹅掌柴喜欢生长在疏松透气并且十分肥沃的培养土中,因此在养殖鹅掌柴的时候,可以将腐叶土、园土、河沙以3:2:1的比例混合配制作为培养土,这种培养土对于鹅掌柴的生长十分有利。鹅掌柴喜欢较为湿润的生长环境,...

  • 鹅掌木怎么扦插

    准备土壤选择一些筛干净河沙或者珍珠岩,以此为基底放入花盆中,然后用小木棍在花盆基底钻几个小孔,准备妥当。准备插条在春季刚开始,鹅掌木还未发芽前,用剪刀剪取大约生长一年的枝条作为扦插对象,留着上面的三四...

  • 鹅掌红植物养殖方法

    栽培基质的选择:基质主要以泥炭土为主加小量珍珠岩同粗河砂,并用小量插花泥铺垫盆底。家庭中小量建议在园艺店购买配制好的培养土再加陶粒或干树皮混合(比例2:1)做基质交易亦相当理想。配制好的基质一定要进行...

  • 鹅掌藤怎么修剪方法

    修剪时间,鹅掌藤修剪通常在冬季进行,此时植株已经进入休眠或半休眠状态,虽然基本停止生长,但能避免剪口并病虫害入侵的风险。生长期一般不修剪,因为这会促进枝叶的生长,不利于给它造型,剪后也不方便护理。 修...

  • 鹅掌柴的养殖方法

    土壤,养鹅掌柴要用肥沃疏松、土质深厚的土壤,一般可以将腐叶土或泥炭土、田园土及河沙或珍珠岩按照4:4:1的比例均匀混合,配制而成。 水分,鹅掌柴喜欢比水分充足的土壤环境,在生长期间需要经常注意它盆土的...

  • 鹅掌藤怎么剪枝

    就需要为了生长而修剪,最先修剪掉了就是一些病枝,弱枝,这些枝条烂叶一定要及时的扔掉,包括盆内的枝条,叶片也要扔掉,如果落在盆内,容易腐烂滋生细菌,浇水就会烂根。为了形态修剪。买的时候一般都是商家修剪好...

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