千叶豆腐与豆腐的区别
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千叶豆腐与豆腐的区别
千叶豆腐和普通豆腐相同的地方只有它们都具有细嫩的特质，而千叶豆腐属于冷冻食品，是用大豆粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的食品， 千叶豆腐既保持了豆腐原本的细嫩，更具备特...
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红烧千叶豆腐
锅里放入一点油，把洗净切块的五花肉放进去煸，火开小些，把五花肉里的油煸出来。把冰糖放进去慢慢熔化。冰糖熔化后，加入姜蒜花椒稍炸，再加入香味桂皮八角和酱翻炒。加入料酒和老抽。翻炒一下，加入热水，烧开后小...
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千叶豆腐的配方
材料：大豆分离蛋白100kg、水500kg、植物油80kg、变性淀粉50kg、TG-041.5kg、复合磷酸盐3kg。做法：将酶、复合磷酸盐和大豆分离蛋白混合均匀后倒入斩拌机，然后添加400kg水（冷...
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千叶豆腐怎么炒
主料：千页豆腐250g、红椒1个、青椒1个、洋葱1个、大蒜瓣3瓣。辅料：玉米油1勺、盐、0.5匙、蚝油1勺、黑胡椒粉少许。准备材料：千页豆腐焯水后捞出备用，青红椒，洋葱切成块，大蒜切片。炒锅加热，倒入...
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千叶豆腐的原料是什么
千叶豆腐的原料是大豆粉及淀粉。千页豆腐是素食新产品，广泛流行于大陆的沿海城市及北方地区。是一种富含蛋白质的新世纪美食，不仅保持了豆腐原本的细嫩，更具备特有的Q劲和爽脆，还具有超强的汤汁吸收能力，配合现...
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千叶豆腐的热量
千叶豆腐热量不高，每100克含有110大卡的热量，它是一种素食，含有丰富的蛋白质，主要以大豆粉和淀粉制作而成，低胆固醇、低饱和脂肪酸正常吃不会引起肥胖。但是，卤味的千叶豆腐每100克含有大约215大卡...
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如何做千叶豆腐
主料：千页豆腐200g。辅料：油适量，盐适量，花椒粉适量，葱5g，料酒1/2勺。步骤：取出适量千页豆腐，切成厚片；葱切成碎末；在千页豆腐上放上盐、花椒粉、葱末、料酒。抓拌均匀，使千页豆腐两面都沾上调味...
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素炒千叶豆腐的做法
千叶豆腐切片，洋葱切条，青椒切块。锅中倒油，放入洋葱爆香，倒入千页豆腐翻炒。加入盐、生抽、胡椒粉、青椒翻炒均匀即可。千叶豆腐是一种素食新产品，广泛流行于大陆沿海城市及北方地区，采用的新型豆腐制作工...
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千叶豆腐的家常做法
主料：千页豆腐200g。辅料：油适量，盐适量，花椒粉适量，葱5g，料酒1/2勺。具体步骤如下：取出适量千页豆腐，切成厚片。葱切成碎末。在豆腐上放上盐、花椒粉、葱末、料酒。抓拌均匀，使豆腐两面都沾上调味...
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家常千叶豆腐的做法
用料：千页豆腐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、小米椒适量、青椒适量、香辣酱半勺、盐1g、白糖2g、鸡精2g、胡椒粉1g、明油适量、红油适量、鲜辣露适量。锅内倒油，油温烧至7成热，把千叶豆腐过凉水。把千页...
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千叶豆腐是不是豆腐
千叶豆腐不是豆腐。千叶豆腐是一种大豆蛋白制品，不属于豆腐或豆腐制品，其主要以大豆、水为原料，搭配食用植物油、淀粉、稳定剂、凝固剂、增稠剂等辅料，经过乳化、调味、速冻等工序制作而成。千页豆腐主要成分：大...
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千叶豆腐怎么烧好吃
材料：千叶豆腐200g、五花肉200g、青椒4个、大蒜3根、大蒜瓣半头、葱姜少许。五花肉切片，纯瘦肉和肥肉分开放，放料酒和姜末腌制10分钟。千叶豆腐切片，青椒切丝，大蒜切末，大蒜瓣切片。起油锅，小火煸...
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千叶豆腐怎么炒好吃
材料：千叶豆腐一盒，蒜苗十根，盐少许，蚝油少许，五花肉适量，豆豉 少许，蒜末五六瓣蒜，干红椒三四个。千叶豆腐洗干净切薄片。五花肉切片备用。蒜切末，豆豉少加改刀。锅中倒入少许油，依次放入干辣椒、蒜末、豆...
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麻辣千叶豆腐的做法
主料：千叶豆腐500克。辅料：郫县豆瓣酱一勺、韩国辣酱一勺、干辣椒10克、葱花5克、花椒5克。 准备千叶豆腐，水开后下锅焯水一分钟。 焯水后捞出控水备用。 准备花椒葱段和干辣椒。 锅内放油，油热后煸炒...
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麻辣千叶豆腐怎么做
主料：千叶豆腐500克；辅料：郫县豆瓣酱一勺、韩国辣酱一勺、干辣椒10克、葱花5克、花椒5克。准备千叶豆腐，水开后下锅焯水一分钟。焯水后捞出控水备用。准备花椒葱段和干辣椒。锅内放油，油热后煸炒花椒干辣...
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家庭千叶豆腐怎么做
准备食材：千叶豆腐1包、青蒜苗1小把、洋葱半个、红辣椒适量、葱姜蒜适量。将千叶豆腐切成片、青蒜苗切段、洋葱切丝、红辣椒段切、葱姜蒜切末备用。往干锅底抹少许油，然后将洋葱丝放入锅底。锅中倒入适量的水，水...
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干锅千叶豆腐
主料：千页豆腐1盒。辅料：洋葱60克，青椒15克，红椒15克，五花肉50克。调味料：味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐、姜、蒜、尖椒。将千页豆腐在油中略炸，捞起沥干油备用；锅内留少许油，放入五花...
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红烧千叶豆腐的做法
提前将千叶豆腐解冻，洗干净装盘备用。把提前焯水过的五花肉切片，不要肉皮。芹菜和红尖椒洗净，芹菜切丁，红尖椒切小段备用。烧热锅多放点油，把五花肉放入锅里炸出油来。把五花肉炸出油后，移到一边上，放入千叶豆...
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千叶豆腐炒木耳
主料：千叶豆腐500克、干木耳2克、青椒半个、花生油30克、葱1段、酱油2勺、盐2克。干木耳用凉水泡发，去掉根部清洗干净，葱切成葱花。青椒洗净切丝。千叶豆腐冲洗下切成长条。锅中倒入油，烧热后加入葱花爆...
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千叶豆腐是什么豆腐
千叶豆腐是豆腐的一种新品种，它与传统豆腐的制作方法有很大不同，采用来自的最新工艺制作，味道和吃法与传统豆腐也是有所区别的。传统豆腐是用原粒黄豆制作而成的，而千叶豆腐则是用大豆粉和淀粉为主要原料，是...