酥油怎么做

2024-11-26 01:10:57
  • 怎么做酥油条

    首先将面粉、泡打粉、盐、牛奶、油、鸡蛋、水混合后揉成面团,醒30分钟后揉成光滑的面团。然后将面团掰开压扁,两面涂油后在冰箱冷藏八小时,切2cm宽的段,两段为一组,中间压一下,拉长扭转。油温200度,将...

  • 酥油奶茶的做法

    食材:纯牛奶250ml、茯砖茶叶1小撮、酥油1勺、水150ml、青稞炒面2勺、白糖1勺。首先需要将锅里放150ml水烧开,投入一小撮茯砖茶叶,煮茶3-5分钟。然后再将茶渣滤去,将茶水重新倒回锅里。然后...

  • 做酥油饼的制作方法

    面粉300g、酥油适量、盐适量、香葱50g。先准备好材料:酥油、面粉 、盐 、香葱。把酥油用微波炉加热化开,用温水加少许盐,用盐水和面,里面加少许酥油。然后,一起和成光滑的面团,抹一层酥油,用保鲜袋包...

  • 酥油黄瓜怎么做

    盆里倒300克面粉,加入酵母三克,用200毫升的温水先把酵母化开,在边倒边搅拌,搅成面絮状,倒入10毫升的酥油,这样做面食不容易沾手,揉成这样光滑细腻的面团,醒发两倍大,洗净的黄瓜刮成丝,加一勺盐,1...

  • 酥油茶是什么做的

    酥油茶用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌,使酥油与茶汁溶为一体,呈乳状即成。自制酥油茶步骤(1)制作酥油的前一天傍晚将牦牛奶挤好,静放过夜后...

  • 自制酥油月饼的做法

    食材:肉馅250g、面粉200g、猪油125g、黑芝麻10克先制作油酥和油皮。油酥的面粉猪油比例是2:1,和好面用保鲜膜包起来;油皮的面粉猪油比例是2:1.5,取适量温水和面,然后也用保鲜膜包起来。室...

  • 液体酥油的做法和配方

    准备配方面粉、碗、油。小半碗面粉装入碗中,浇入少许盐搅拌均匀。倒入十三香在面粉碗中。用小勺进行将盐、十三香搅拌均匀。搅拌均匀后,油锅烧热油。将热油倒入碗中,然后进行搅拌。搅拌均匀后,可以用来烙饼使用。...

  • 甜酥油饼怎么做

    取面粉,加油拌匀、揉透,制成酥面。其余面粉加沸水110毫升,搅拌搓散成雪花状的酥油饼,摊开冷却,菜谱。冷却后,甩上冷水15毫升左右,加油,拌揉至柔软光滑,调制成水油面。油酥面、水油面两块面团各摘成10...

  • 酥油饼蔬菜牛尾汤怎么做

    用料:牛尾、洋葱、圆白菜、土豆、胡萝卜、西红柿、面粉、料酒、姜、番茄沙司、牛肉粉盐。牛尾先用热水加姜片和料酒焯过,捞出放在开水里。仍然加入姜片和料酒炖一个半小时后再加入盐。先下入切成滚刀块的土豆和胡萝...

  • 葱花酥油饼怎么做

    首先需要和面发面,作饼面团一定要和的软一些。将葱切碎,舀一勺猪油,加入五香粉、盐、鸡精、鸡汁等拌匀,用猪油做出的饼很香很酥,没有的话直接用食用油也是可以的。将面团擀成圆形薄饼状,越薄越好。将搅拌匀的葱...

  • 酥油茶怎么做出来的

    准备材料:红茶50克、酥油100克、食用盐适量。先煮红茶水,将茶叶倒入茶壶中,小火慢煮5分钟,也能直接倒开水冲泡15分钟左右。融化酥油,将酥油倒入锅中,小火使之慢慢融化,将红茶水过滤掉残渣后倒入锅中。...

  • 焦酥油条怎么做

    首先准备原材料:面粉250克,鸡蛋1个,盐3克,牛奶150克,油15克,酵母3克,油适量。面粉、酵母、盐、食用油鸡蛋混合均匀,倒入牛奶,同时用筷子搅。用筷子搅拌成雪花状,揉成光滑的面团盖上保鲜过醒20...

  • 香酥油皮怎么做

    先取200g面粉放入碗内。接着放入15g油和105ml的,将其搅拌均匀。然后揉捏成一个团 这个面团要稍微软一点 然后放一旁醒发30分钟。接着来制作油酥 取100g面粉和50g油。搅拌均匀后揉捏成一个团...

  • 酥油怎么做

    食材:油100克、面粉200克、五香粉20克。方法:(1)热锅中倒入食用油,烧至油温变热。(2)倒入盛有面粉的碗中。(3)顺着一个方向搅拌均匀。(4)搅拌至面完全变熟。(5)倒入五香粉、盐。(6)顺着...

  • 做酥油饼干的方法和步骤

    主料:酥油125克、糖粉60克、鸡蛋1个、吉士粉8克、奶粉8克、低粉200克。开始打发酥油了,打发一会加打糖粉继续打发好加入鸡蛋。用搅拌器继续拌匀后筛入混合好的粉内。用刮刀拌成酥油面团后,用手先压成厚...

  • 酥油茶如何做

    制作酥油茶时,先将茶叶或砖茶用水久熬成浓什,再把茶水倒入藏民称为“董莫”的酥油茶桶,再放入酥油和食盐,用力将“甲洛”上下来回抽几十下,搅得油茶交融,然后倒进锅里加热,便成了喷香可口的酥油茶了。小贴士:...

  • 酥油茶如何做的

    原料:酥油、茶叶或砖茶、食盐。调料:牧民们传统的提炼酥油方法是:先将从牛、羊身上挤出来的奶汁加热,倒入特制的大木桶中(这种桶当地叫“雪董”,是专用来提炼酥油的,高约4尺、直径在1尺左右),然后用专用的...

  • 酥油糖饼如何做

    面粉500克、黑芝麻适量、植物油适量 红糖适量。温水和面,醒好。油酥:碗里放入面粉,油烧开倒入碗里,将面粉搅拌成糊状。糖馅:红糖加少许面粉,防止吃的时候糖流出来,白糖也可以,糖用擀面杖擀碎,不然包的时...

  • 爆米花用黄油和起酥油怎么做

    玉米粒1碗,黄油1勺,白糖1勺。热锅加黄油。加入一勺白糖进行炒化。倒入爆米花专用玉米粒。搅拌一下让玉米粒与黄油融合。盖上盖子进行爆花即可。这样一份美味的黄油爆米花就做好了。...

  • 做酥油饼用什么油

    做酥油饼用植物油。首先准备以下制作酥油饼材料:糖、盐、酱油、植物油、黑胡椒、酵母、红薯粉、面粉、胡萝卜、洋葱花。将200ML的水,一勺糖,一袋酵母倒入容器中(注意,不能是热水,会杀死酵母菌)搅拌均匀,...

分享
评论
首页