紫薯苦瓜圈做法
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紫薯苦瓜圈做法
主料:苦瓜1个、紫薯1个。辅料:蜂蜜适量。紫薯提前蒸熟或用微波炉叮熟,去皮压成泥,可适量加些蜂蜜。苦瓜洗净切去头尾,再从中间切断,用筷子把里面的籽去掉,放开水锅里焯水,捞出来冲凉沥干水分。往苦瓜里面塞...
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紫薯苦瓜圈的做法
主料:紫薯100克、苦瓜1个。辅料:蜂蜜2匙。做法:(1)食材备好。(2)紫薯郑爽加适量蜂蜜压成泥。(3)苦瓜切去两头用筷子插进去拧几下把籽掏出。(4)瓜瓤一定要掏干净。(5)放入开水锅里加点盐烫1分...
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紫薯苦瓜圈怎么做
紫薯苦瓜圈怎么做:主料:苦瓜1个、紫薯1个。调料:蜂蜜适量。紫薯提前蒸熟或用微波炉叮熟,去皮压成泥,可适量加些蜂蜜,苦瓜洗净切去头尾,再从中间切断,用筷子把里面的籽去掉,放开水锅里焯水,捞出来冲凉沥干...
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苦瓜南瓜圈制作方法
食材用料:小苦瓜3条、去皮南瓜20g、蜂蜜一勺。 南瓜切薄片,放蒸锅蒸。 蒸熟后,取出,压成泥 放凉,加入一勺蜂蜜搅拌均匀。 苦瓜洗净切掉两头,对半切开。 把籽挖干净。 苦锅中加水,烧开,放入苦瓜淖水...
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干煸苦瓜圈怎么做
材料:苦瓜(1个);青椒(1个);花椒、姜、蒜、盐(少许)。苦瓜洗净去籽,切片,并将切好的苦瓜放入淡盐水中泡半小时,以去除一定苦味儿;姜蒜青椒切丁备用。 姜末蒜末花椒放入油中炒热后放入青椒和苦瓜,焙干...
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紫薯里面一圈白色是坏了吗
紫薯里面一圈白色不是坏了。 紫薯里面的一圈白色物质其实是淀粉沉积,紫薯是淀粉非常丰富的食物,一般情况下紫薯越是新鲜里面的白点和白色汁液会越多,在有节乳汁管的作用下,可以分泌乳汁,乳汁则通常为白色,成分...
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清炒苦瓜做法
准备材料:苦瓜500克,蒜适量,盐适量,油适量。苦瓜切片,用盐稍腌出水后用水洗净。锅内烧开水,放入苦瓜稍焯水。焯水后捞起苦瓜,用冷水冲凉。锅内油烧热,放入蒜瓣爆香。然后滑入苦瓜大火快炒。炒大约五分钟后...
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冰镇苦瓜做法
苦瓜切开后用勺子挖去里面的籽和白色膜用盐腌制十分钟。锅内水开后把苦瓜绰水1分钟捞起。放进冷水中,冰块直接用装苦瓜的盆放入刨成冰碎,准备蜂蜜。把苦瓜切片装盆内即可蘸蜂蜜水和鲜酱油都不错,喜欢芥末的可以蘸...
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酿苦瓜做法
准备材料:苦瓜500克,五花肉300克,盐、花生油、糯米、鱿鱼须、香菇各适量。将糯米、鱿鱼、香菇用温水发好;糯米以泡到米粒变软为宜。将苦瓜去皮去瓤,洗净,切10~15厘米圆墩。五花肉、香菇、鱿鱼须切成...
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凉拌苦瓜做法
准备材料:苦瓜500克、熟植物油9克、酱油10克、豆瓣酱20克、精盐2克、辣椒丝25克、蒜泥5克。将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出,控净水分。将苦瓜条加辣椒...
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九种苦瓜做法
清炒苦瓜:材料:苦瓜3根,小葱2根。调味料:盐1/2匙,味精1/2匙,糖3匙,麻油1/3匙。做法:(1)先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形。(2)将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,注意:此时用刀...
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凉拌苦瓜做法大全
首先准备苦瓜一根,然后把它切成细条,胡萝卜切条放入烧开的热水中煮熟。捞出后放入冰块,冰镇一会,放入盘子中,倒入一瓶橙汁。然后放入冰箱冷藏一小时,再捞出,最后浇入橙汁,即可食用,简单又美味。...
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拌苦瓜的做法
准备食材:苦瓜、蒜、生姜、辣椒、耗油、香油、生抽等首先将蒜、辣椒切好备用,将苦瓜清洗干净,对半切开去瓤,然后切成小段。在锅里加入足量的开水,将切好的苦瓜倒进去焯水煮熟,捞起后放在凉水里,沥干水分后加入...
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苦瓜凉拌的家常做法
原料:苦瓜500克、熟植物油9克、酱油10克、豆瓣酱20克、精盐2克、辣椒丝25克、蒜泥5克。将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出,控净水分。将苦瓜条加辣椒丝和...
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苦瓜蛋汤做法
食材:苦瓜60克,鸡蛋1个,盐少许,胡椒粉少许。将苦瓜洗干净,切片。拿一个空碗里打入1个鸡蛋备用。把鸡蛋搅成蛋液倒入热锅中,用中小火简单的煎一下,再煮汤会更香。鸡蛋煎好了,用铲子切成小块,倒入一碗清水...
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紫薯的做法大全简单做法
蒸紫薯。材料:紫薯、水。紫薯洗净皮,并切除两头,剜平表皮凹凸不平处;电高压锅入热水,约1.5公分高,放入蒸屉。将洗净的紫薯置于屉上,盖盖,压筏,定时20分钟,泄气后再打开定时10分钟,即可。紫薯泥。材...
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紫薯花卷做法
材料:紫薯泥50g、水120g、面粉200g、酵母2g、糖10克、泡打粉1克。紫薯切块蒸熟,压成泥。面粉加泡打粉,再加糖。然后加入紫薯泥揉匀。紫薯面粉里加入适量的紫薯酵母水。紫薯面粉揉成面团,放在温暖...
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苦瓜蒸肉末的做法
食材:苦瓜一条,瘦肉150克,胡萝卜半个,枸杞适量,葱花适量,生抽适量,鸡精适量,盐适量,水淀粉适量。枸杞泡水备用,猪肉和胡萝卜一起放入料理机打成泥,加入鸡精、盐、生抽、胡椒粉、八香粉、淀粉、油、料酒...
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苦瓜炒肉末的做法
食材:苦瓜适量、猪里脊肉适量、食盐适量、鸡精适量、料酒适量、淀粉适量、植物油适量。苦瓜买来后,放清水里浸泡,然后用刷子刷洗干净表面。把苦瓜对半剖开,用勺子把瓜瓤部分刮除,尽量把里面白色部分刮干净。切成...
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苦瓜的做法凉拌
苦瓜洗净去头分成两半,去除苦瓜子切片,用盐腌制,姜、大蒜切成末,小葱切成葱花。锅洗净,加水,大火烧开,苦瓜倒入下锅焯水,捞出沥干,再装入容器里。容器加辣椒、姜末、蒜末、味精、酱油、白糖、葱花调味,拌匀...