蚕豆鸡蛋汤的做法
-
蚕豆鸡蛋汤的做法
食材：蚕豆一些、鸡蛋两个、水适量、油少许、盐少许。将蚕豆去皮洗净，盛盘备用。打两个鸡蛋，搅匀放于碗中备用。锅中倒入少许油，加入葱，炒制，出香味。然后倒入蚕豆煸炒。倒入清水，直至锅中沸腾。均匀倒入准备好...
-
蚕豆鸡蛋汤如何做
将蚕豆去皮洗净，盛盘备用。打两个鸡蛋，搅匀放于碗中备用。锅中倒入少许油，加入葱，炒制，出香味。然后倒入蚕豆煸炒。倒入清水，直至锅中沸腾。均匀倒入准备好的鸡蛋液，继续加热。鸡蛋好了之后，加入适量的盐即可...
-
蚕豆汤的做法
材料：干蚕豆50克、香菜50克、豆腐200克、精盐20克、豆腐皮50克、小苏打5克、鲜芋头20克、面粉20克、干芋头20克、草果面5克、冬菇20克、核桃油200克、红绿干兰20克。干蚕豆用清水浸泡 1...
-
蚕豆煮汤的做法大全
肉末蚕豆汤主料： 猪肉（肥、瘦比例：2）200克，蚕豆适量。辅料：蒜头，香葱或青蒜，姜。做法：猪肉（不带皮）切成碎沫。姜、蒜头、香葱或青蒜切沫。锅里放油，放入姜、蒜头略煽香。加入肉沫，略翻炒。加入凉开...
-
蚕豆酸菜面疙瘩汤的做法
原料：面粉250克、蚕豆适量、酸菜适量、虾仁适量、鹌鹑蛋适量、胡萝卜适量。将250克面粉放在碗里，加入150ML水搅拌；搅拌成面糊。放个5分钟；准备汤头材料：蚕豆、酸菜、虾仁、鹌鹑蛋、胡萝卜；将蚕豆、...
-
蚕豆汤做法
食材：干蚕豆50克、香菜50克、豆腐200克、精盐20克、豆腐皮50克、小苏打5克、鲜芋头20克、面粉20克、干芋头20克、草果面5克、冬菇20克、核桃油200克、红绿干兰20克。干蚕豆用清水浸泡 1...
-
鸡蛋炒蚕豆的做法
主料：蚕豆200克、鸡蛋3个。辅料：盐5克、水适量、五香粉2克、油8克。锅里加入水加入盐。烧开后加入蚕豆下锅煮。鸡蛋打散倒入锅里。鸡蛋快速炒散。然后加入蚕豆炒。快速翻炒。炒匀加入盐。然后加入五香粉。不...
-
蚕豆炒鸡蛋做法
用料：蚕豆米200克、鸡蛋两个、盐少许、油适量、耗油少许、葱花少许。做法：（1）蚕豆去皮洗净备用。（2）两个鸡蛋，打散，稍微出泡更好（炒起来比较松软）。（3）葱花切好。（4）水烧开，放少许盐，蚕豆下水...
-
蚕豆炒鸡蛋的做法
原料：鸡蛋3个、葱、姜、盐、胡椒粉适量。将鸡蛋打入碗内，放少许盐打散，备用。炒锅内放油，油五成热时放蛋液，翻炒，稍微成块即可，不要一直翻炒老了，盛出。炒锅内放，油热后放葱花和姜丝炒香，加入蚕豆翻炒，加...
-
蚕豆瓣汤的做法大全
蚕豆瓣蛋花汤做法蚕豆瓣1小碗、鸡蛋2个。冷冻过的蚕豆瓣解冻（新鲜蚕豆瓣更佳），热锅里放一点点油，放入蚕豆中火煸至八成熟后加三小碗开水，水沸腾后倒入打散的鸡蛋液，等蛋花成形后洒一点葱花和少许盐即可。夜开...
-
蚕豆炒鸡蛋的家常做法
原料：鸡蛋3个、蚕豆适量、葱、姜、盐、胡椒粉适量。将鸡蛋打入碗内，放少许盐打散，备用。炒锅内放油，油五成热时放蛋液，翻炒，稍微成块即可，不要一直翻炒老了，盛出。炒锅内放，油热后放葱花和姜丝炒香，加入蚕...
-
鸡蛋炒蚕豆米的做法
主料：蚕豆米300克、鸡蛋2个、油适量、盐适量。鸡蛋加少许盐打散在碗里。锅底放少许油将鸡蛋炒匀，炒嫩一点，鸡蛋盛出，锅底重新放油，炒蚕豆。将炒好的鸡蛋倒入蚕豆中，加适量盐翻炒均匀即可。...
-
蚕豆炒鸡蛋的做法窍门
将鸡蛋打散，加入葱花，搅拌均匀。锅中加油烧热，倒入鸡蛋液。等鸡蛋液凝固时，将鸡蛋盛起。紧接着爆香葱末，下入蚕豆，炒两分钟后加入适量开水，水量没过蚕豆。盖上盖子焖煮，将水煮干后，倒入炒好的鸡蛋，翻炒两分...
-
蚕豆炖牛肉汤怎么做
主料：蚕豆100克、牛肉200克；辅料：姜2片、盐适量首先把蚕豆洗净，浸泡一小时；牛肉洗净，切小块；煮沸清水倒入炖盅，放入蚕豆、牛肉和姜片，加盖，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。...
-
蚕豆怎么炒好吃
准备材料：蚕豆200克、鸡蛋3个、葱、姜、盐、胡椒粉适量。将鸡蛋打入碗内，放少许盐打散，备用。炒锅内放油，油五成热时放蛋液，翻炒，稍微成块即可，不要一直翻炒老了，盛出。炒锅内放，油热后放葱花和姜丝炒香...
-
蚕豆瓣家常做法
蚕豆剥好在7成热油中煸炒3分钟出锅备用。鸡蛋在7成热油中炒好备用。蚕豆鸡蛋放一起煸炒。加入少许味精鸡盐后，出锅装盘。炒鸡蛋时，油不可太热，焦糊了就不好看了。鸡蛋不要全部炒凝时，就将蚕豆瓣倒入，这样会有...
-
牛肉蚕豆汤怎么做
材料：蚕豆100克、牛肉200克、姜2片、盐适量。将蚕豆洗净，浸泡一小时；将牛肉洗净，切小块；煮沸清水倒入炖盅，放入蚕豆、牛肉和姜片，加盖，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。蚕豆炖牛肉汤出自古医书，蚕...
-
蚕豆酸菜粉丝汤
将四川泡酸菜切成细末，新鲜嫩蚕豆去豆荚和蚕豆皮洗净待用，粉丝用温水泡软待用；锅烧热，放入1大匙油，放入姜末炒香，放入泡酸菜末炒出香味；加入嫩蚕豆炒变色；加入500ml的水，煮开后转小火煮10分钟左右，...
-
蚕豆蛋花汤怎么做
原料：蚕豆200克、鸡蛋2个、姜末、盐、白胡椒粉、葱花。热锅上油，油热后下姜末呛锅；倒入洗净控干水份的蚕豆炒至变色出香味；加适量清水，烧开后，冲入打散的鸡蛋液，停顿几秒，待蛋花凝固后用筷子划散；加适量...
-
老式鸡蛋汤的家常做法
木耳、腐竹提前1小时用温水泡发，泡发后木耳切丝，腐竹切小块（0.5厘米即可）老豆腐切成0.5厘米见方的小块，控干水分，西红柿切成小丁，葱切成末，葱白和葱叶分开。锅烧热，放豆油，油热放葱白爆香，放西红柿...