糖山楂果酱的做法
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糖山楂果酱的做法
准备山楂、冰糖；新鲜山楂洗净，切两半除去黑色的蒂和籽粒；锅中加水，大火煮沸，将处理好的山楂倒入锅中，等汤熬成微黄；加入冰糖，转小火，期间适时搅拌，并碾压碎，熬煮成酱粘稠时，停火盛出；放进冰箱里冷藏即可...
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自制山楂果酱的做法
将山楂反复洗干净控去水份。将山楂逐个用木质筷子方头从山楂底部顶至尖部去除内核。为了确保无核可将山楂横切一圈,将残留的个别山楂核清除干净(确保在搅拌时不损坏料理机)。锅中加适量黄色冰糖,使其融化,冰糖融...
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山楂果酱家庭自制法
将山楂反复洗干净控去水份。山楂逐个用木质筷子方头从山楂底部顶至尖部去除内核。为了确保无核可将山楂横切一圈，将残留的个别山楂核清除干净(确保在搅拌时不损坏料理机)。锅中加适量(忘称重量)黄色冰糖(放其他...
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山楂果酱夹心蛋糕怎么做
主要食材：鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶适量、玉米油适量。调料：细砂糖20克。辅料：山楂酱。牛奶、玉米油、20克细砂糖加入奶锅里。将奶锅加热并不断搅拌，液体沸腾立即离火，端起奶锅不停打圈摇晃，大概10...
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少糖苹果酱的做法
食材：苹果750g、柠檬汁适量准备好大个的苹果2只（约750克），清洗干净；用刀将苹果皮削去；将苹果去核；切成薄片。取一不銹钢锅，倒入一点点水，覆盖锅底就可。将切好的苹果片放入锅里。盖上锅盖中小火慢慢...
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山楂果浆怎么做
食材：山楂若干、白糖一份。准备山楂若干，清水洗净，然后将山楂从中间切开，去除表面的杂质。锅中倒入适量的清水进行大火蒸煮，然后将山楂放入锅中一起蒸煮，可以放入适量的柠檬汁，这样味道更佳。山楂煮熟之后，将...
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山楂果酱的配方揭秘
准备食材：新鲜山楂挑选，洗净，盐水浸泡10分钟；山楂去头、去尾，去籽，切成四瓣；把洗净的山楂，加入100克白砂糖煮熟煮软绵；煮好的山楂放入料理机，打碎；PS：每个料理机不同，没有去渣过滤的要过滤；把山...
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山楂糖雪球的做法
食材：山楂200g、冰糖100g、水适量、白醋适量。将山楂洗干净然后晾干，去缔，去核。准备冰糖，水，白醋，（山楂与糖的比例是1:0.5，糖与水的配比是1g：1ml），白醋适量就行，根据个人口味。配好糖...
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山楂糖酥饼的做法
用料：低筋面粉210克、自制糖浆150克、奶粉10克、鸡蛋1个、山楂片10个、碱水2克、食用油50克。糖浆和碱水一同放入盆中搅拌颜色变浅。然后到入低筋粉和奶粉。和成无干粉面团，盖上保鲜膜发冰箱冷藏40...
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山楂糖条如何做
山楂用盐水泡10分钟左右，洗净；切去两头，再切开去核。锅中放入处理好的山楂块，先加100克碎冰糖，煮10分钟左右，中途需不停翻炒。将煮软的山楂倒入料理机打成泥。将山楂果泥再次倒入锅中，分次加入100克...
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糖山楂怎么保存
糖霜山楂一般在20摄氏度以下的室温保存都是不容易融化的，买回去的糖炒山楂不要就那样放着，要打开包装，放在通风的地方。因为如果不开包装的话，蒸发的水蒸气就附着在糖炒山楂的表层，这样就会加快融化。所以，一...
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熬山楂糖的方法
主料：山楂500克、水500克。 辅料：桂花酱、适量、白糖350克 将山楂洗净。 锅里烧开水，将山楂倒进锅里稍烫一下。 迅速捞出，加水后用料理机打成山楂泥。 加上白糖再不锈钢锅里用小火熬煮。 熬煮至粘...
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山楂糖片怎么做
山楂用盐水泡10分钟左右，洗净；切去两头，再切开去核。锅中放入处理好的山楂块，先加100克碎冰糖，煮10分钟左右，中途需不停翻炒。将煮软的山楂倒入料理机打成泥，量多分次，如果喜欢细腻的效果，就用滤网过...
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山楂糖雪球怎么做
山楂100克用清水洗净，控干水分。用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。锅放火上，放入冰糖或白糖50克。倒入50ml凉白开。开中小火熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水。熬煮至冰糖或白糖全部融...
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如何制作山楂糖雪球
山楂100克，冰糖50克，或白糖，凉白开50ML，白醋1/2汤匙。山楂100克用清水洗净，控干水分。用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。锅放火上，放入冰糖或白糖50克。倒入50ML凉白开。...
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熬制好的冰糖葫芦糖如何弄在山楂上
糖浆熬好后，将串好的山楂均匀裹上糖浆，糖浆粘稠会根据倾斜方向流动，这时需要将裹上糖浆的山楂不断旋转，至糖浆均匀裹到山楂上即可，喜欢吃芝麻的也可以在冰糖葫芦上撒上些芝麻。还可以根据个人的爱好，加多点糖。...
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果酱的做法简单
第一步：准备食材。菠萝1000克、白糖50克、柠檬汁少许。第二步：菠萝去皮切成块，然后放入淡盐水中浸泡半个小时。第三步：将泡好的菠萝三分之一切成丁，剩下的用破壁机打碎备用。第四步：把菠萝汁、菠萝丁、白...
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牛油果酱的做法
食材：牛油果6小个、黄油30克、盐3克。牛油果去皮去核，放入大碗, 用叉子压碎，黄油加盐融化。所有牛油果及融化的黄油及盐加入搅拌机搅拌。搅拌均匀即可。做好的牛油果酱如果不是马上食用, 要盖保鲜膜, 放...
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蓝莓果酱的家常做法
食材：蓝莓400克、老冰糖200克。 蓝莓用流动的水冲洗一下，去掉表面的泥土PS如果是外面买的最好还是用淡盐水泡一会。 将蓝莓直接放入料理机榨汁，我用的是手持的，清洗方便。 蓝莓榨成这样就算可以了。...
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草莓果酱的做法
食材：草莓500克，柠檬半个，冰糖100克，白糖100克。将草莓清洗干净去蒂，沥干水分，切成小块。用白糖腌制一个小时。腌制后的草莓会出水，没关系，一起倒入锅或砂锅内。中小火慢慢熬，水分会慢慢见多，根据...