怎么介绍粽子
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怎么介绍粽子
粽子是历史上文化积淀最深厚的传统美食，粽子主要原料就是糯米，糯米含有高质量淀粉质和B族维生素，不饱和脂肪酸，纤维素等营养成分，但是糯米的含蛋白质非常少，缺乏维生素A，钙，所以人们将粽子中加入一些红...
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端午粽子怎么介绍
粽的历史悠久，春秋时期，用菇茭白叶包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。在战国时代，楚国三闾大夫及爱国诗人屈原投汨罗江自尽后，百姓为了防止鱼类破坏屈原的尸体，用竹筒装米投入江中，...
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电压力锅怎么煮粽子
把包好的粽子整齐放在高压锅内，放上隔板，上面再压几块干净的石头防止跑米，锅内留有足够空间。高压锅内放水量与最上层粽子齐平，把高压锅放在火上，待排气阀排气后转成小火，继续煮30分钟。摆好粽子，将煮好的沸...
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怎么煮粽子入味
准备好一口大锅，锅底加上适量的水，将粽子一个一个的按顺序叠好。粽子叠好之后， 往锅中加入没过粽子的水，用柴火烧开，水烧开之后，就改为中小火继续煮，锅中的水变少了，接着再添加热水继续煮。大约煮两个小时之...
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粽子冷冻拿出来怎么加热
用水蒸：将熟了的冷粽子直接放进已经煮沸的水中进行加热，但加热时，水要刚好没过粽子，这样能保证粽子均匀的受热。然后加热8~10分钟，就能将粽子热透。如果要保持原味，可以放到蒸笼上隔水蒸。用微波炉加热：在...
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端午节的粽子怎么做
去掉粽叶的头和尾，焯汤，然后捞出晾凉，刷一层油。200克西米粉，25克白砂糖，15克植物油，40ml搅拌均匀和成面团，均匀分成小份，擀平，放入蜜枣，芒果，紫薯捏成三角形。将馅料放进粽叶中，包好蒸煮即可...
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简要介绍粽子
粽子，是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是汉族传统节庆食物之一。粽子作为历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。...
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简单介绍粽子
粽子又称“角黍”、“角粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。1民间传说吃粽子是为纪念屈原。粽子作为中...
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粽子介绍
粽子作为历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子...
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粽子的介绍
粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是汉族传统节庆食物之一。粽子作为历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。粽，...
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端午粽子介绍语
粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是汉族传统节庆食物之一。粽子作为历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。粽...
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粽子是什么节日吃
粽子是端午节吃的。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是汉族传统节庆食物之一。粽子作为历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在盛行不衰，而且流传到朝鲜、日...
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粽子叶是什么
粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成， 是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一...
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粽子有哪些种类
北京粽子：北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形，多以红枣、豆沙做馅，少数也用果脯为馅。河北白洋淀粽子：白洋淀的粽子叶不同于南方用的箬叶，而是用淀上芦苇做的。白洋淀的苇叶面宽，叶子柔嫩，拉力却很强，非常...
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粽子的种类有哪些
九子粽：唐玄宗李隆基曾赋《端午三殿宴群臣》诗一首，里面一句就是称赞九子粽的：四时花竞巧，九子粽争新。九子粽是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。并且九种颜...
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粽子寓意人们什么意思
人们在过年的时候喜欢吃粽子，据说吃粽子有两种含义：一是因为“粽”和“中”音近，取“功名得中”之意；其次就是为了怀念屈原。 端午吃粽子，现在人们只知道这是为了纪念伟大诗人屈原。传说，公元前340年，爱国...
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做粽子简单步骤
食材：圆糯酌量、五花猪肉300公克、盐1/3匙、粽叶及水草绳适量、酱油1/3碗、米酒、味精各少量。猪肉切成5公分条，用酱油、米酒、味精浸泡一夜；糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀，停置10分钟后再拌到均匀为止...
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吃粽子表示什么之意
寓意求子：端午节中，人们会互赠九子粽寓意求子。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音，寓意人丁兴旺。光宗耀祖：因为“粽”和...
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甜粽子的做法
原料：糯米、紫米、小米、绿豆、红豆沙、粽子叶。粽子叶用小刷子刷净，并冲洗。然后在水盆里泡一个小时后，再用慢火煮半小时；紫米浸泡5小时后，上锅蒸1小时。绿豆煮软但不开开花的程度后，捞出豆子备用。白糯米浸...
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煮粽子要煮多久时间
粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关，一般情况下，粽子要煮40分钟左右，高压锅要20分钟左右。如果怕不熟，可以关火闷上几分钟。另外，煮粽子前糯米一定要事先泡软，泡的时候最好加入一些盐，要想知道熟不熟，可...