鲜蒜保存技巧
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鲜蒜保存技巧
鲜大蒜可以用陶器保存：新鲜的大蒜可以放在陶瓷容器里面保存,的做法就是把新鲜大蒜去掉根部和外层带泥巴的脏皮,然后下直接放在陶瓷的容器里面,不要盖盖子,把容器放在阴凉通风的地方,就能保证大蒜不变质。鲜大蒜...
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怎么样保存鲜蒜
鲜大蒜可以用陶器保存：新鲜的大蒜可以放在陶瓷容器里面保存，最好的做法就是把新鲜大蒜去掉根部和最外层带泥巴的脏皮，然后下直接放在陶瓷的容器里面，不要盖盖子，把容器放在阴凉通风的地方，就能在保证大蒜不变质...
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储存鲜蒜技巧
用冰箱冷藏。正确的方法是把大蒜买回来之后先把外面厚厚的鲜皮去掉，然后再把大蒜瓣放入一个有盖子的密封盒中，盖紧盖子保存好，把它放在冰箱的冷藏室保存，吃的时候拿出来切成蒜末去炝锅，这时候大蒜里面的水分还是...
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鲜蒜怎么储存
大蒜收获时，对准备挂藏的大蒜要严格挑选，去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头 然后摊在地上晾晒，至茎叶变软发黄，大蒜的外皮已干。最后选择大小一致的50至100头大蒜编辫，挂在阴凉通风遮雨的屋檐下...
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云南鲜蒜几月份上市
云南大蒜一般在4月中下旬大面积集中上市。它不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。大蒜收获时，对准备挂藏的大蒜要严格挑选，去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头。然后摊在地上晾晒，至茎叶...
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鲜蒜怎么腌腊八蒜
紫头蒜1000克，米醋500克。选用一干净陶罐或玻璃罐，作为泡腊八蒜的容器；选好紫头蒜，去皮洗净，晾干，放入陶罐或玻璃罐，内中一定不要有油，倒入米醋直到刚好没过大蒜为止，盖好盖，将其置于10度-15度...
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鲜蒜的储存方法
挂藏法：大蒜收获时，对准备挂藏的大蒜要严格挑选，去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头。然后摊在地上晾晒，至茎叶变软发黄，大蒜的外皮已干。最后选择大小一致的50至100头大蒜编辫，挂在阴凉通风遮雨...
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腊八蒜怎么选鲜蒜
蒜最好选择辫子蒜，那些蒜没有做特殊处理，容易绿。一定要去蒂去根，就是上面都切掉一点，让醋能快速浸入蒜的内部。腊八蒜绿的关键是这个蒜，千万别买包裹紧密，外衣白白的蒜，那些蒜为了延长保质期，都在进入市场前...
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保存大米技巧
1.无氧保存法:先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满),扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较长时间。2.花...
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螃蟹保存技巧
一时间吃不完的螃蟹,如果是生的,我们可以把它放到水里面,水没过螃蟹身体的一半,螃蟹喜欢有湿度的环境，在这样的环境里螃蟹是可以饲养一段时间的，但是也要尽快食用，否则会消耗体内的能量。螃蟹饿瘦了就不好吃了...
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保存海鲜技巧
鲜鱼类，先去掉内脏、鳞片，洗净沥干后切成小段，用保鲜袋或锡纸包好，再放入冷冻室保存。蚌壳类海鲜，先用清水洗一遍，再泡入加入食盐的咸水中，吐出泥沙后再放入冰箱冷藏室保存。新鲜的河虾和海虾，先将其洗干净后...
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白酒保存技巧
酒封存时间越长，酒越醇越香，浓郁陈香，能品尝到真正的陈年白酒，将是好酒者人生的最大享。如果白酒长期存放在温湿度适宜的地方，酒会慢慢地发生化学变化，从而使酒质醇香，这个就是酒的陈化，有的名酒的陈化往往需...
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地瓜保存技巧
首先，最重要的就是要先把红薯晾晒一段时间，这样做可以有效去除红薯表面水分，保存时就不易腐烂。然后要把一些有伤口、腐烂的挑出来先吃掉。最后拿一个纸箱把红薯放进去，放好一层后在上面铺一层纸巾，以此类推，放...
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老汤保存技巧
老汤煮开以后。过滤掉里面的杂质。也撇去上面过多的油层。保持清汤就可以了，用陶瓷罐或者糖瓷等非金属材料制成的容器进行保存。每天要煮开一次，尤其是夏季气温高的时候防止腐败。也可以用。饭盒。玻璃罐或者塑料袋...
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烧鸭保存技巧
过夜烧鸭用薄膜袋包裹好，放在冰箱里冷藏。在烧鸭需要冷藏保管时，必须待到烧鸭把全身的热气散掉时，再放进冰箱。在冰箱里保存的烧鸭，在第二天还要放进烧炉中回炉烧制，使得鸭皮回复酥脆的效果。所以，脆皮烧鸭选择...
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光盘保存技巧
光盘放置应尽量避免落上灰尘并远离磁场。取用时以手捏光盘的边缘和中心为宜。光盘因受天气、温度的影响，表面有时会出现水气凝结，使用前应取干净柔软的棉布将光盘表面轻轻擦拭。 光盘表面如发现污渍，可用干净棉布...
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蛋卷保存技巧
用密封袋装好，装进铁盒子中，放在家里比较干燥的位置。用密封袋装好，放进冰箱冷藏中，要吃的时候再取出后迅速密封冷藏。天气太潮时，最好分成几个密封袋来装。每次只打开一小袋，打开就全部吃掉。放进冰箱后，即使...
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橙子保存技巧
正确挑选：挑选水果的技巧对于我们存放好水果是有很大重要性的，挑选不好的话水果会在短时间里就很容易变质。如果想要长时间储存橙子，那么在最开始挑选的时候就要正确选择，不要购买太熟的橙子。买回来之后要放在自...
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栗子保存技巧
可以把新鲜栗子直接放入冰箱保存，注意新鲜栗子一定不要过水洗，可以用果盘或保鲜膜包一下或覆盖一下，也能达到保鲜的效果，也能保存很长时间。把沙子放到一个进容器里，可以数箱子，稍微大一点的都可以用沙子放在底...
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培根保存技巧
一般从超市买回来的成袋的培根，其外面的那层袋子都是真空封住的，所以只要不打开袋子，也可以保存很长时间，只要不超过袋子上写的保质期就可以了，但是如果一旦打开袋子却没有吃了的话，这个时候的保存就要费一些力...