甘蔗栗子煲排骨汤
-
甘蔗栗子煲排骨汤
准备材料:肋排500克、黑甘蔗250克、栗子100克。将肋排飞水,然后再次洗净,放入汤锅中,一次性注入清水。放入黑甘蔗,盖锅盖,大火煮开。转小火,煲1.5小时。揭盖,放入洗净的栗子。盖锅盖,大火煮开,...
-
栗子党参煲排骨汤
材料:红枣4粒、党参30克、排骨500克、栗子10粒、干淮山50克、水8碗栗子用热水浸泡10分钟,去衣;党参、淮山和红枣洗净,红枣去核;排骨洗净,氽水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,...
-
排骨栗子煲怎么做
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用开水浸没,盖上锅盖;5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,去衣。将瘦肉以及排骨洗净,切除多余的肥肉以备用。用瓦煲烧滚清水,下猪排骨、瘦肉以及栗子,开大火...
-
栗子煲鸡汤
购买公鸡时,让卖家帮你把公鸡处理干净。回家后再用牙刷一类的小工具,把公鸡里面的肺和脏血清洗干净,备用!准备好配料!清洗干净,备用!栗子剥好壳,备用。将清洗干净的公鸡和栗子肉放进高压锅里,红枣、枸杞、生...
-
栗子煲鸡汤怎么做
原料:板栗250克、红枣8颗、枸杞一小撮、土鸡半只、姜3片、盐适量、淮生一根、桂圆一小撮。剥板栗,把材料准备好洗干净待下锅。切半只鸡,洗干净,放锅里水烧开焯水去白泡沫,捞起洗干净。所有食材一起放入锅中...
-
栗子煲鸡汤有什么好处
栗子煲鸡汤是以栗子和鸡脯肉为原材料煲制而成的一道营养丰富的人间美味,在其中的板栗又叫栗子、毛栗等,有“干果之王”的美誉,国外还被称作“人参果”,在中医学里,板栗具备健脾补血、增强体质等作用,板栗在...
-
栗子煲鸡的做法
准备材料:鸡750克 、去皮栗子150克、香芹30克 、辣椒干5克、姜10克、葱头15克、柱侯酱15克、蚝油10克、白砂糖5克、料酒适量。鸡洗干净,切成小块。加入小许盐和料酒腌制20分钟。红葱头洗干净...
-
鸡肉栗子煲饭怎么做
原料:大米500克,带骨鸡肉500克,板栗10克。配料:葱段、姜块、精盐、料酒、酱油、花生油各适量,鲜汤250克。将鸡肉洗净剁成小块,撒入少许精盐拌匀腌片刻,沥去水;板栗一切两半,放入开水锅中烫一下,...
-
栗子怎么煲汤
鸡腿三只,整颗板栗一小碗,红枣四颗,枸杞,姜。鸡腿剁大块,焯水去血、 板栗去壳去衣;姜切片。 板栗、红枣、枸杞、姜片放入砂锅,加水煮沸。 加入鸡块,大火炖十五分钟,转小火,炖两小时。喝之前加少许盐即可...
-
栗子炖鸡煲怎么做
主料:鸡1300克、栗子适量。 辅料:酱油30克、黄酒50克、花椒10粒、盐6克、八角2个、冰糖20克、葱适量、桂皮1小块、姜适量。 栗子用开水煮两分钟,用刀切一个小口,然后把皮剥下来,非常好剥,里外...
-
栗子排骨汤
材料:猪排骨400克、栗子100克,葱段、姜片、盐、鸡精、料酒、高汤、冰糖、香油、植物油。将猪排骨洗净,斩块,放入沸水锅中焯烫,捞出沥干;栗子去壳、衣膜备用。锅中倒植物油烧热,下板栗仁炸至外酥时捞起。...
-
白萝卜煲甘蔗水功效与作用
白萝卜煲甘蔗水可以止咳。白萝卜:含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用...
-
鸡腿焖菇栗子煲的做法
主料:鸡腿2个、香菇4个、板栗12个、八角2个、花椒12个、葱3棵。板栗去外壳。放进沸水中汆一下。剥去里面的薄膜。鸡腿去骨切小块。香菇洗净也放进沸水中汆一下即可捞出p切小块。鸡块沥干水分放进大碗内,加...
-
栗子排骨汤怎么做好吃
主料:排骨10两、瘦肉四两、栗子50克、盐1/3汤匙、酱油1/2汤匙、姜3片。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用开水浸没,盖上锅盖;5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落去衣。将瘦肉以及排...
-
栗子萝卜排骨汤的做法
食材:白萝卜500克、排骨500g、板栗盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量。白萝卜洗干净,带皮切块备用;排骨加入姜片,一起加入到冷水煮到沸;然后捞出排骨备用;这个过程可以有效去除排骨的味;排...
-
红薯栗子排骨汤的做法
用料:栗子400克(去壳)、红薯两根、排骨400克、红枣4粒、姜2片、水8碗。排骨洗净,切块,汆水捞起待用。栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块。红枣洗净拍扁去核。煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火...
-
苦瓜甘蔗鸡骨汤的做法
原材料:甘蔗200克、苦瓜200克、鸡胸骨1副、黄芩10克.枇杷叶8克调味料:盐适量。 鸡胸骨入沸水中氽烫,捞起;中洗净,再置净锅中,加水800毫升;2.甘蔗洗净,去皮.切小段;苦瓜洗净切半,去籽和白...
-
栗子煮排骨怎么做
栗子用开水烧一分钟倒出来扒皮,排骨凉水下锅焯水洗干净备用。锅里倒入适量的油,大料、姜、蒜先下锅翻炒出香味,加白糖,加排骨中火翻炒上色至金黄即可加入热开水,大火烧开,转至小火炖一小时。接着把扒皮的板栗倒...
-
香草栗子炖排骨
柠檬罗勒,姜,蒜,小柠檬1个,排骨500克,盐,油,排骨酱,鸡精,生粉,葱,栗子,砂糖,料酒栗子泡几个小时热水煮至软身去皮备用 葱切段、姜、蒜切碎、排骨洗干净下锅灼煮片刻晾干水后加2大茶匙排骨酱、油、...
-
栗子焖排骨怎么做
将排骨冷水下锅氽烫,水开后将排骨氽汤至去除杂质和血水;氽汤好的排骨捞出沥干水份。将栗子用刀在表皮上切十字花,不用太深,切开壳和里面的皮就好(切的少许栗肉也没关系);将切好的栗子放入锅内加水煮至七成熟即...