红辣椒酱的家常做法
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红辣椒酱的家常做法
小米辣洗干净，沥干水分，剪去蒂，剁碎，放入空碗。加入适量盐、白酒、葱姜蒜末，在放入花椒和菜籽油。搅拌均匀，盖上保鲜膜，发酵十五天左右即可食用。辣椒酱取之于优等朝天椒。经过淘洗、精拣、破碎熬制而成。因此...
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红辣椒韭黄炒肉丝的做法
食材用料：韭黄一把、瘦肉一块、红椒一个、姜适量、味极鲜适量、胡椒粉适量、盐适量。制作方法：（1）韭黄红辣椒备用。（2）瘦肉一块备用。（3）韭黄红干椒切丝。（4）锅中倒入油放入姜爆香。（5）倒入肉丝炒。...
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红辣椒如何做
将红辣椒去掉籽，洗净切成丝；将大蒜去皮切成沫。将大蒜叶去掉根须洗净切好；在锅中放入适量油。先加入切好的大蒜炒出香味；将切好的红辣椒倒入锅中。爆炒一会，加入切好的大蒜叶。加入适量食盐；炒匀后起锅，美味的...
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红辣椒炒牛肉的做法
食材：牛肉400g、红椒200g、姜10g、蒜10g、干辣椒5g。将牛肉洗净切成片备用。将姜、蒜、干辣椒洗净切成沫备用。将红椒洗净切成片备用。在锅中加入适量油，加入适量花椒。加入切好的姜、蒜和干辣椒，...
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红辣椒怎么做好吃
用料：红辣椒5斤、盐适量、生姜2大个、蒜5个、白醋适量、糖适量。将辣椒洗净沥干水分，也可用干布擦干剪成片状加入适量盐，拌开后再洒一次。加入姜丝、蒜片用手拌至均匀，腌制3小时左右。腌制3小吋后会出水，如...
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红辣椒的做法
将红辣椒去掉籽，洗净切成丝；将大蒜去皮切成沫；将大蒜叶去掉根须洗净切好；在锅中放入适量油；先加入切好的大蒜炒出香味；将切好的红辣椒倒入锅中；爆炒一会，加入切好的大蒜叶；加入适量食盐；炒匀后起锅，美味的...
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红辣椒炒炒茭白的做法
食材：茭白2根、红椒1个、猪里脊肉1块、食盐1.5茶匙、葱1段、姜1片、料酒2茶匙、生抽1茶匙、蚝油少许、胡椒粉1茶匙。所有的材料切丁，茭白和红椒焯水备用，大概10秒钟就可以。猪肉切丁后放入姜末、料酒...
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炒红辣椒怎么炒好吃
材料：辣椒200克，盐，味极鲜酱油，糖适量，香醋，料酒适量，蒜适量。把辣椒洗净，去蒂去籽，再切成适当大小的块。辣椒最好选用鲜嫩的。蒜去皮洗净切成碎粒，这里蒜要多切一些，辣椒做出来才好吃。取一小碗，放入...
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炸红辣椒的制作方法
食材：干辣椒适量、花生米适量。 先买半斤这种粗一点的干辣椒，用剪刀切成指甲大小的段，备用。 锅中烧水，水开倒入剪好的辣椒段煮半个小时，煮好捞出过凉，沥干水分、备用。 然后在辣椒段里加上适量盐、白糖、鸡...
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红辣椒酱怎么做好吃
先准备好做辣椒酱的各种食材：红辣椒，苹果，西红柿和大蒜。先把苹果洗干净，晾干，去皮，去核，切成小块。西红柿也要洗好，晾干，去皮切成小块。接下来还要把大蒜去皮，拍成蒜末。榨汁机洗干净，弄干，把苹果块，西...
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红辣椒炒肉的做法
食材：猪肉300g，姜5g，红辣椒100g。 将红辣椒洗净切好备用；将姜洗净切好备用；将猪肉洗净切好备用；先将肥猪肉放入锅中；反复翻炒，炒出猪油；加入切好的姜；加入适量酱油；加入切好的红辣椒；加入适量...
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红辣椒炒什么好吃又简单
红辣椒炒猪肉好吃又简单。准备好辣椒和瘦肉。肉选择带了一点肥肉加皮皮的；红辣椒选择肉椒，不辣的那种。姜和蒜都切成豆丁状；先把肉整块放入沸水中煮一下，煮熟一点，回锅肉一般都有这个流程；然后把肉拿出来切成片...
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红辣椒要怎么做
食材：主料五花肉250g红辣椒1个辅料青蒜适量姜适量大蒜适量豆瓣适量油适量。将五花肉放入冷水锅中， 加入几片姜， 一起煮。煮到用筷子很容易插进去， 就表示肉煮好了， 关火， 捞出。准备好其他原材料，...
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花生红辣椒怎么做辣椒酱
主料：新鲜花生500克。辅料：植物油、盐适量、大蒜100克、姜50克、红辣椒200克（爱吃辣的可以用尖椒）、花椒粉10克、白糖5克。把新鲜花生剥壳用清水洗洗，新鲜花生不用泡了，如果是干花生就必须浸泡一...
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蒜蓉红辣椒做法步骤
食材：大蒜头6个，红辣椒一小把，生姜2块，食盐2勺，料酒2勺，花生油适量。 准备好红辣椒、生姜和大蒜，处理干净之后备用。 将大蒜、红辣椒和生姜块搅拌成末备用。 锅中加入适量的花生油备用。 油温烧着五成...
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红辣椒面怎么做
主料：干辣椒（适量）。辅料：白芝麻（适量）。调料：八角（1个）、桂皮（1块）、花椒（1小撮）。干辣椒用湿布擦干净表面的灰尘。用剪刀剪成小段。材料中，除了白芝麻以外的其它材料全部倒入干净的锅中（干炒，锅...
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腌红辣椒干怎么做
原料：红辣椒300克、大蒜150克、生姜20克。 调料：盐、味精适量。 红椒去蒂，去籽，切成碎丁。 生姜切丝、大蒜切成蒜泥。 将所有材料加入调料拌匀，放入洗净控干的瓶子里。 密封好瓶口放在阴凉处闷3天...
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辣椒红肠做法窍门
红肠切片，辣椒去籽切成片，葱切段。锅中放少许油（油千万不要放多，因为红肠里有油）放入辣椒煸炒。待辣椒变清亮，有一点焦焦的时候加入红肠翻炒。锅内加入1茶匙料酒，1勺醋，1茶匙糖，快速翻炒。加入葱段，等红...
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红辣椒油怎么做
主料：干辣椒200克，芝麻20克，花椒适量，大料2个，大葱1棵，姜1块。做法：（1）干辣椒擦干净，用调理机打碎；（2）全部打碎放入盆中；（3）放入葱姜、花椒大料凉油小火慢炸，炸制微黄；（4）把所有调料...
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辣椒面怎么做好吃
主料：干辣椒（适量）；辅料：白芝麻（适量）；调料：八角（1个）、桂皮（1块）、花椒（1小撮）。干辣椒用湿布擦干净表面的灰尘，用剪刀剪成小段。材料中，除了白芝麻以外的其它材料全部倒入干净的锅中（干炒，锅...