炒白芝麻的做法步骤

2024-11-16 22:58:04

炒白芝麻的做法步骤

原料：白芝麻适量。买回的白芝麻，取稍大的容器，放水，漂去浮在表面的杂质，然后用兜网或者细密的纱布在水下冲洗几次。洗好的白芝麻，晾干。期间翻动几次，确保水分全部晾干。取一口锅干净无油，入晾干的白芝麻小火...
炒白芝麻怎么炒

先将锅洗净，大火加热至水分蒸发完，转为小火。倒入白芝麻后不停的翻炒，炒至香气冒出即可。关火，待白芝麻冷下来后，放入塑料袋火瓶内封口储存。芝麻种子含油分55％，除供食用外，又可榨油，油供食用及妇女涂头发...
辣炒白蚬子做法步骤

材料：辣椒100克，白蚬子600克，葱5克，香菜10克，姜5克，水淀粉适量，蒜末10克。把白蚬子用盐水泡半天，让它把里边有沙子都吐干净。然后锅里放油，放入辣椒，炸出辣味后，再把葱，姜，下入锅中把油炒香...
青椒炒白虾的做法步骤

主料：白虾400g、青椒2个。辅料：生姜适量、水适量。调料：油适量、盐适量、醋适量、料酒适量。把白虾洗干净控水备用。把青椒洗干净备用。把青椒切成丝备用。切点生姜备用。锅里放油，把生姜放入...
鱼丸炒白瓜做法步骤

用料：白瓜150克、鱼丸50克、辣椒10克、胡萝卜20克、油适量、盐适量、五香粉适量、鸡精适量、葱花适量。把所有的食材都切好。锅中放入葱花炸香。放入白瓜和胡萝卜辣椒。放入适量的盐，五香粉。...
白蘑菇的烹饪方法

首先准备好所要食材：白蘑菇、鸡蛋、生姜、大蒜、葱、油、盐、味精。把白蘑菇洗干净然后切成片，将鸡蛋打入碗中并且搅拌均匀。生姜切片，葱、大蒜切碎放入碗中备用。在锅中倒入适量油，将鸡蛋倒入锅中，鸡蛋半生不...
芝麻酥做法

材料：黑芝麻130克，砂糖50克，水72克，白芝麻42克，麦芽糖116克，食盐适量。准备好所需要的材料，锅烤干至无水。倒入黑芝麻和白芝麻不停的翻炒，炒至芝麻一捏就可以碎，盛出备用。锅里倒入砂糖48克、...
炒白茄子的做法

主料：白茄子500克、蒜子2粒、香菜1棵。辅料：油适量、盐适量、蚝油适量。茄子切滚刀状，蒜子剁成蒜蓉，香菜洗干净。油锅爆香蒜茸。加入茄子翻炒，加入少许水，盖上锅盖，煮约3分钟。至茄子煮熟变软，加入香菜...
海鲜炒白粿的家常做法

食材：白粿三条、海蛎六粒、蟹柳少许、蛋一枚、西兰花适量、红萝卜适量、猪肉适量、木耳适量、鸡精适量、油适量、盐适量、老酒适量、糖适量把白粿切片备用。把海蛎撬开，去壳取肉和汁，其它配料切丝备用。烧沸水，加...
韭黄炒白蛤的做法

准备材料：韭黄200克、白蛤肉300克、胡萝卜、姜、生抽、盐各适量。韭黄洗净，切段，胡萝卜丝。洗净用热水蒸开，剥出肉洗净待用。热锅热油倒入姜末、白蛤煸炒。倒入少量生抽，再加点盐稍炒就可以装盘了。...
桂花芝麻汤圆

主料：黑芝麻100g、冰糖粉110g、糖桂花60g、黄油30g、白芝麻100g、糯米粉100g、大黄米面400g。老冰糖用料理机打成粉备用。黑白芝麻各一半，炒熟。炒熟的芝麻用料理机打成粉。加入冰糖粉、...
福建炒白粿的家常做法

白粿500克，干香菇若干，小白菜1把，鸡蛋3个，瘦肉200克，蚝油适量，胡椒粉适量，盐适量，白糖少许。香菇冷水泡发，洗净，沥干水分，切丝备用。小白菜洗净，沥干水分切段，猪瘦肉切丝备用。鸡蛋打散，锅内放...
蟹柳芝麻卷做法步骤

准备材料：珍珠米500g、黄瓜1根、红萝卜1根、蟹柳适量、大根萝卜1根、黑白芝麻适量、白醋1瓶、白糖适量、盐适量、肉松适量、沙拉酱适量；先把大米淘洗干净煮上，炒芝麻，先把锅加热后关火，再把芝麻放进去翻...
凉拌芝麻菜的做法

原料：芝麻菜适量、红椒适量、红醋适量、花椒油适量。首先将芝麻菜洗净控干放入盘中备用；然后红椒切丝、蒜拍末；盐、鸡精、花椒油、香油、红油、红醋调成汁；接着将调好的汁倒入芝麻菜中，撒上红椒丝、蒜末即可。...
木耳炒白芦笋

食材：木耳适量，芦笋适量，盐适量，花生油适量，蚝油少许，酱油少许，糖适量。首先将木耳温水泡好，煮10分钟捞出备用；油热后接着放入蒜炒香，放入芦笋和木耳炒1分钟；最后小火闷10分钟，放入盐糖，酱油即可。...
芝麻千层的做法

芝麻千层饼的用料：面粉一碗；芝麻1勺；葱白适量；十三香1/2勺；鸡蛋一个；食用油适量；盐和料酒少许。开水稍微晾凉，倒入面粉里，倒水的同时用筷子搅拌至无干粉即可揉面。揉至面团表面光滑即可。来做油酥，面...
芝麻烧做法步骤

主料：鸡翅9个。辅料：啤酒1瓶、芝麻适量。调料：色拉油少许、葱半根、姜3片、八角2个、花椒1茶匙、干辣椒2个、生抽3汤匙、老抽半汤匙、香叶3片、白糖1茶匙。鸡翅中洗干净，花椒、八角、香叶和干红辣椒一起...
花生芝麻艾糍的做法

食材：糯米粉300g、新鲜艾草200g、白砂糖50g、白芝麻50g、花生45g、花生油10g。准备工具，榨汁机，蒸笼，炒锅。新鲜的艾草洗干净，去除杂质和细沙。然后放入榨汁机，榨汁。榨好汁后与糯米粉搅...
蒜蓉炒白苋菜如何做

准备材料主料：苋菜1把。辅料：蒜蓉1小蝶、糖1小勺、油、盐适量。做法（1）热锅凉油，放入蒜蓉进去煸炒。（2）蒜蓉煸炒出香味后放入苋菜进去翻炒。（3）微微发软时放入1小勺糖（这可是让青菜好吃不变色的窍门...
芝麻豆沙酥怎么做

首先分别将水油皮（普通面粉95克、水38克、猪油38克、糖粉10克）和油酥材料（低筋面粉120克、猪油60克）混合揉成面团，盖保鲜膜醒15分钟。将水油皮和油酥分别分成12份。取一份水油皮团压扁成片，包...