酸脆小萝卜的腌制方法
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酸脆萝卜的腌制方法
准备:萝卜500克、泡椒10克、生姜10克、大蒜10克、食盐5克、白糖80克、白醋500克。先将萝卜清洗干净,然后拿到太阳下晒2小时,接着切成条状备用,如果没有太阳晒,用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干...
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酸脆萝卜条的腌制方法
主料:白萝卜1根、胡萝卜2根、糖200克、白醋200克。辅料:盐1勺 凉开水200克。做法/步骤:白萝卜和胡萝卜洗净去皮。切成厚条。放入碗中,加盐拌匀腌制出水分倒掉。凉开水中倒入白糖化开,倒入白醋拌匀...
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酸脆小萝卜的腌制方法
白萝卜洗净。将白萝卜切成条状,大小适中。用能沥干水分的容器装萝卜条,撒上适量的盐,放在通风处,腌制2-3小时。最后拧干水分。锅中烧腌制容器大小的水量,放入盐,生姜,花椒,冰糖煮开!接着倒入醋,放9勺醋...
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泡萝卜的腌制方法酸脆
挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。2准备一个干净、密封的泡...
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酸脆萝卜丁腌制方法
白萝卜、胡萝卜、黄瓜、花椒粒、辣椒碎、香油、生抽、陈醋、白糖。白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁,黄瓜切成指头大小丁;装入干爽无油的容器,撒入适量盐腌制。腌制20-30分钟左右,倒出腌制出的水分。冷锅里...
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秋天萝卜的腌制方法
白萝卜洗净切块。加入一小勺盐腌制一会儿,倒掉腌出在萝卜汁。辣椒切碎,蒜、姜切碎。将辣椒、蒜、姜放入萝卜块中,搅拌均匀。加入糖、盐搅拌均匀。用热水煮适量在花椒水,凉凉。调好的萝卜块放入瓶中,倒入适量在花...
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广东泡酸脆萝卜的腌制方法
食材:萝卜1个,白糖适量,白醋适量,食盐少量。先盛小半锅水,烧开。水的量,以刚好能淹过切好的萝卜为好。水烧开后,分别放入食盐、白糖、白醋。搅匀,让其完全溶化到水里。然后自然放凉。白醋的酸味很重,而且有...
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酸脆白萝卜怎么腌制
朝天椒洗净切碎。泡菜白萝卜、新鲜白萝卜分别切成1cm见方的丁。红椒、黄椒也切成与萝卜丁同样大小的丁。大蒜切成碎末。大火烧热炒锅中的油至七成热,放入猪肉馅煸炒,至变色后淋入黄酒,拌炒均匀盛出备用。锅...
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酸脆包菜腌制方法
需要准备1到2个新鲜的包菜,还要准备1到2根胡萝卜,另外食用盐和白糖以及白醋和红辣椒,都要适量准备一些,最后还要准备适量的小米椒。 把准备好的新鲜包菜和胡萝卜,全部用清水洗净,控干表面的水分以后,把胡...
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酸脆包菜怎么腌制方法
准备1到2个新鲜的包菜,还要准备1到2根胡萝卜,另外食用盐和白糖以及白醋和红辣椒,都要适量准备一些,最后还要准备适量的小米椒。把准备好的新鲜包菜和胡萝卜,全部用清水洗净,控干表面的水分以后,把胡萝卜切...
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酸脆泡鸡爪的腌制方法
鸡爪2斤,姜1块,料酒,冰水3盆,大半碗的泡椒,小米辣3个,花椒,米醋,盐,白糖等。准备2斤鸡爪,鸡爪先在清水里泡半小时左右,再冲洗两遍,然后用剪刀剪去指甲。剪掉指甲的鸡爪再剖开两半,然后冷水下锅煮,...
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泡椒萝卜的做法甜酸脆
首先,将材料清洗后,将胡萝卜和白萝卜切成不到1厘米的长条。然后放入容器中,加入两到三勺盐,搅拌均匀,将萝卜腌制半小时。起锅,加入水,加入大料、花椒、葱和姜片,水烧开后放凉,将花生泡入水中。花生泡涨后捞...
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酸脆萝卜的做法
酸脆萝卜的做法如下。白萝卜洗净。将白萝卜切成条状,大小适中。用能沥干水分的容器装萝卜条,撒上适量的盐,放在通风处,腌制2-3小时。最后拧干水分。锅中烧制你腌制容器大小的水量,放入盐,生姜,花椒,冰糖煮...
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泡菜萝卜的做法辣酸脆
把白萝卜去皮,也可以保留,切成自己喜欢的条状或片状,不要切太薄,不然就没有脆爽的口感了。把切好的萝卜放在盆里,撒10g盐搅拌均匀,腌制大约30分钟,使萝卜软化脱水去辛辣,腌好后把盐水倒掉,不嫌麻烦可用...
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做酸脆萝卜教程
白萝卜或红萝卜,我建议你用红萝卜,因为里面的肉是红颜色的看起来好看,而且看着还有食欲。姜两三片, 糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁; 红...
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酸脆小萝卜怎么做
准备小红萝卜500g、细砂糖30g、生抽25g、白米醋50g。小红萝卜洗净备用,将小红萝卜切成每片0.2cm厚,底部不用切断,这样不仅可以保留小红萝卜的形状,腌的时候还可以更加入味。放盐分几次均匀的撒...
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腌制小萝卜的方法
将小白萝卜洗净。白萝卜切成条,放入适量盐挤出水分。将萝卜条放在干净的布口袋里。放在外面阳台上,压上石头24小时左右,挤压萝卜条的水分。将挤压好的萝卜条放入盆中,加入辣椒、蒜、姜、酱油、味素、白酒、白糖...
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腌制萝卜的方法
将小白萝卜洗净,白萝卜切成条,放入适量盐挤出水分。将萝卜条放在干净的布口袋里。放在外面阳台上,压上石头,24小时左右。将挤压好的萝卜条放入盆中。加入辣椒,蒜,姜,酱油。白酒,白糖,醋搅拌均匀。装进坛子...
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北方萝卜的腌制方法
白萝卜1根、辣椒2-3勺、蒜末适量、白醋1勺、生抽1勺子、生姜片2-3片、盐适量、胡椒5-8粒、白糖1勺。方法:准备材料:白萝卜、白醋、生抽、胡椒、辣椒、白砂糖;蒜末、辣椒段、生姜片备用;白萝卜刷洗干...
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小白萝卜的腌制方法
食材:白萝卜1根、盐适量、白糖30克、凉白开适量、白醋60克、小米辣少许。准备一个干净的容器,白萝卜1根,洗净去掉头尾在去皮。白萝卜先切块,在切条,加入适量盐淹至15分钟淹出水分,攥干放在无水无油的容...