猪肺炒韭菜如何做
-
猪肺炒韭菜如何做
猪肺250g、韭菜100g、姜片少量、料酒少量、生抽少量、八角少量、白糖少量。锅里烧开水,加入猪肺焯一下,去除里面的脏物。捞出再用冷水洗去浮沫。猪肺切小片,加少许盐,再次揉洗干净。下锅翻炒。加入适量八...
-
猪肺炒萝卜丝怎么弄
猪肺炒萝卜丝的用料:猪肺一斤、白萝卜半个、大蒜六根、辣椒适量、白酒10ml 醋5ml、味精2g、老抽15ml、菜籽油50ml。新鲜买来的猪肺肺管里面有很多血水和泡沫,需要不停地给猪肺灌水再放水直到猪肺...
-
猪肺炒土豆
猪肺切片(大小和土豆片差不多就行),焯水(几分钟就行,猪肺差不多就熟了)捞起沥干。锅里放底油,7成热葱姜炝锅,放入土豆片翻炒。土豆片快熟的时候放入猪肺,加生抽食盐和少量糖调味,大火爆炒,土豆熟了就可以...
-
猪肺子怎么做好吃
双椒炒猪肺,猪肺切成块,青红尖椒也切成小块。锅中放适量油,放入青红椒翻炒,再放入猪肺翻炒,加入老抽,盐,放入鸡精调味即可。洋葱炒猪肺,把猪肺切成片,洋葱切成丝,姜蒜切末,锅中放少量油,放姜蒜末爆香,再...
-
猪肺煲粥怎么做
主料:猪肺500克,粳米100克,薏米50克。调料:黄酒10克,大葱5克,姜3克,盐2克,味精1克。猪肺粥的做法:将猪肺洗净,加水适量,放入料酒,煮于七成熟,捞出切成丁。大米、薏米淘洗干净,葱姜切末备...
-
辣子猪肺的做法
干辣椒切成小段、青蒜洗净切段、姜洗净切片。锅中放入较多的油,放入干辣椒小火炒出红油。加入青蒜段、姜片、花椒炒香。再加入处理好的猪肺片大火翻炒均匀。沿着锅边加入料酒,大火继续翻炒。加入适量的盐、胡椒粉、...
-
猪肺萝卜汤如何做
猪肺1副,白萝卜1个,姜片适量,料酒2勺。萝卜去皮切成方块,姜片准备好。把猪肺放到开水里灼5分钟左右。捞上来放置冷水里清洗干净,然后切成厚片。把全部食材放置锅里,加水,食材和水的比例是1:2。盖上盖子...
-
雪梨炖猪肺如何做
食材:雪梨100克,猪肺250克,百合50克,姜丝、料酒、精盐、味精各适量。将猪肺洗净,切块;雪梨洗净,连皮切成圆片;百台洗净。沙锅置火上,加适量清水,放入百合、雪梨、猪肺,用旺火烧沸,撇去浮沫,加入...
-
猪心猪肺汤如何做
材料:猪心1个,猪肺适量、红枣15克,茯苓15克,远志5克,味精、精盐各适量。把猪肺洗净后切成小方块;先将猪心剖开,洗干净切块。茯苓、红枣、远志用细纱布袋装好,用绳子扎紧。布袋同猪心、猪肺一起放入砂锅...
-
猪肺应该怎么做
先将猪肺洗净切成半个手指宽的片,同时炒锅加水烧开将肺片放入焯一下,用漏勺捞出将水拎净待用;尖椒切片,如不喜欢吃辣的先将辣筋去掉。炒锅加底油同时将大料放入,油烧至7-8成热时依次放入白糖、葱、姜,待炒出...
-
猪肺怎么做
可以做猪肺萝卜汤,具体做法如下:材料:猪肺500克,萝卜500克,杏仁15克。步骤:把猪肺洗净后切成小方块,萝卜切成5厘米厚一块,与杏仁一起加水煮熟,放少许盐即可食用。猪肺萝卜汤是一道美味的养生汤羹,...
-
猪肺怎么做才好吃
食材:心肺、生姜、大蒜子、小米椒、芹菜段。准备好所有食材,将猪肺清洗干净,清洗猪肺时,可将连着猪肺的喉管套在水龙头上,一边灌水一边轻拍猪肺,用力搓,并倒去肺中污水,反复搓洗数次,最后再割破肺膜,把内外...
-
如何清洗猪肺
首先可以将买回来的生猪肺将肺管套在水龙头上,直接灌水进血管中冲洗,把血管残留的东西冲洗出来。 然后再切掉猪肺上面的小气管,和筋膜,再把猪肺里面的气管切开,用水清洗干净。 接着把洗好的猪肺切成小片,加入...
-
猪肺如何清洗
在肺管里灌满水,直至整个猪肺胀大。 从下到上用力把脏水挤出,再灌水。 反复灌水、按压出水这个次序共三次,直到没有血水流出。 切开猪肺,可以看到里面是白色的,没有血水,说明猪肺已经清洗干净。 将猪肺切成...
-
猪肺怎么洗
猪肺刚买回来时不要把切开,这是很多人都会犯的错误,应该先将猪肺的内部灌上水,让猪肺膨胀起来。 膨胀起来后用手使劲按压猪肺,把水给挤出来。然后在按照之前的方法灌水、挤水,这样可以有效的排出猪肺内部的脏东...
-
猪肺怎么煲汤
材料:猪肺半个、橄榄15个、盐适量橄榄洗净,用石臼砸碎; 新鲜的猪肺,切块,洗净,控干水分; 水开后,放入猪肺,焯水,捞出浮沫; 将橄榄放入炖盅加入猪肺,芫荽根,放在炖盅上炖1个小时左右即可,吃时加盐...
-
怎样清洗猪肺
猪肺不要切开,通过大气管往里面冲水,猪肺会慢慢的膨胀变大。用手抓肺叶用力把水挤出来,再通过大气管往里冲水,再挤水,如此反复多次,直至冲洗干净猪肺里面的血水,猪肺变白,再把猪肺切成小块。把切成小块的猪肺...
-
猪肺汤怎么做止咳润肺
雪梨猪肺汤止咳润肺 。食材:猪肺1个,雪梨1个,川贝母20克,食盐适量。川贝母洗净;雪梨洗净,连皮切成块状,去核。猪肺洗净,切成块状,焯水后再冲洗一遍。将适量清水放入煲内,煮沸后加入猪肺、雪梨、川贝母...
-
猪肺汤怎么做好吃
食材:猪肺1个,桔梗10克,紫苑10克,油,盐各酌量。将猪肺用水灌洗多次,清除肺内气沫,沥干后切成细块。用适量清水,猪肺与药材一起放入煲内,先用武火煮滚再改文火煮约2小时,调味即可。猪肺是一道滋补汤,...
-
猪肺怎么做好吃又简单
把猪肺的管接到水龙头,把水灌满,肺管子里的泡沫冒出来。重复两三次清洗,直到管子里的冒泡消失为主,如何切成一片一片的。把洗净的切好猪肺头放到锅里煮到起泡沫,撇去浮沫,再去用清水洗净。起锅放油,烧热后放入...