藕怎样做好吃

2024-07-02 19:59:16

藕油炸怎样做好吃

藕300g，猪肉末30g，鸡蛋1个，面粉50g，料酒适量，淀粉适量，姜适量，白芝麻适量，花椒粉适量，生粉适量，葱适量。面粉加适量水调成稠糊状，老姜切细末，香葱切碎。然后把姜末、葱碎、花椒粉、生抽两匙（...
藕怎样做好吃

食材：鲜藕2节，青椒2个，干红辣椒5根，生姜1小块，小葱3根。将藕洗净去皮切丁，将切好的藕丁浸泡在清水中，水中加一勺白醋（防止变色）。青椒切丝，生姜切细丝，干红辣椒斜刀切段，小葱切末。准备一锅开水，将...
排骨与藕怎样做好吃

材料：排骨500克（小排为佳），长节莲藕2—3节。配料：葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。将莲藕切成楔形块状。烧一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，...
油炸藕丸子怎样做好吃

莲藕洗净去皮切碎后放入搅拌机搅拌成泥，把多余的水分挤掉。藕泥放入碗里，加入面粉、淀粉、葱花、香油、盐，并用筷子沿一方向使劲搅打至有黏性。藕泥放入手中，从拇指和食指间挤出一个个小圆球，用勺子挖出放入油锅...
排骨炖藕怎样做才好吃

将莲藕切成大菱形块，放入水中备用，葱姜切片备用。锅内加入清水，将排骨放入其中，转大火烧开，撇去浮沫，将排骨倒入漏勺中备用。锅内加清水，大火烧开，放入莲藕焯透后放入凉水中浸泡。将油烧至7成热，加入葱片、...
怎样做藕圆子好吃又简单

将莲藕擦碎（老式的方法是用搓衣板）。藕中加盐和姜调味。肉泥加葱、姜、盐、糖、香油和一个鸡蛋拌均。注：这里用盐和酱油不要太多，要考虑到最后还要与雪里蕻一起烩。还可以泡点炒米加入，增加粘性，也可不加，...
怎样腌制藕好吃

清理削皮。将刚发掘出去的带泥连藕用冷水洗干净，分为藕段，再将藕段两边的藕节除掉，并且用不锈钢板铲刀刮掉连藕外皮。侵泡脱水。为避免连藕褐变，将削皮后的连藕先侵泡在0.8%～1.5%的食用盐水溶液中，待...
面藕怎么做好吃又简单

食材：干面藕100g、黄瓜1根、大蒜2瓣、芝麻酱20g、生抽适量、陈醋适量、盐适量、辣椒油适量、香油适量、麻酱面藕。取干面藕，用清水浸泡，泡一小时备用，用东西压在上面，可以促使面藕快速完全地吸收水份...
藕怎么做

将莲藕削皮洗净，然后切成薄片备用，能切多薄就切多薄，姜蒜去皮，切末备用。锅中适量冷水，水开后放入切好的莲藕，煮上2-3分钟，如果切的比较薄煮1分钟就可以了。准备一盆凉水，将煮熟的莲藕放入盆里，冰一下，...
凉拌藕怎么做好吃

食材：莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、...
藕圆子怎么做好吃

食材：莲藕750g、香葱适量、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量、淀粉2小勺、面粉30g、莲藕750g、生姜适量、香葱适量、盐适量、胡椒粉适量、淀粉2小勺、面粉30g。将莲藕洗净去皮，用擦丝器擦成细丝。...
糯米藕怎么做好吃

糯米泡水2小时；藕从一头切开，把泡好的糯米装入孔中并用筷子压实，切掉的藕头盖上，用牙签固定；放入锅中，加红枣、冰糖、红糖，再加水没过藕，中火煮2小时捞出，切片，淋上部分汁水，最后淋上蜂蜜即可。...
藕怎么烧

1.将藕去节、削皮洗净,顺长一剖两半,再顶刀切成薄片,放入开水锅中略烫,捞出沥干水分待用。2.炒锅置旺火上,倒入油3汤匙,烧至温热,下葱末、姜末,马上烹入醋,加入酱油、盐和清汤4汤匙,加入藕片略炒,用...
藕怎么做好吃婴幼儿吃

原味莲藕泥：要考虑到宝宝的肠胃消化功能，所以制作成泥更容易消化吸收。采用新鲜的莲藕去皮后清洗干净切成小块，放锅上蒸熟，然后将蒸熟的莲藕用打碎机打碎，或者是用勺子按成泥就可以给宝宝食用了。莲藕红枣泥：建...
怎样做藕丸子

猪肉200克，莲藕一块，盐，白胡椒粉，生抽，香油，鸡粉，料酒，鸡蛋清，葱花，姜末各适量。猪肉剁成末，加葱姜末，加盐，生抽，白胡椒粉，料酒，香油，鸡粉，拌匀。莲藕洗净，去皮，擦成丝，放在肉馅中，加一个鸡...
藕怎么凉拌又脆又好吃

食材：藕两截儿、蒜适量、小红辣椒适量、香菜适量。将藕去皮切成薄片、蒜切末、小红辣椒切段、香菜切末备用。锅中加入适量的清水，水烧开后倒入少许食用油，然后将藕片放入锅中，水再次烧开后即可捞出。捞出的藕...
藕凉拌怎么做好吃

食材准备：莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。首先将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味...
怎样炒藕丁好吃又简单

莲藕2节，大蒜适量，干海椒适量，盐巴适量，食用油适量。莲藕削皮洗净，把莲藕切成大小均匀的藕丁。切好干海椒和大蒜，锅内放入食用油加热，倒入干海椒翻炒。然后快速盛出藕丁，沥干水分倒进锅里翻炒。加入少许水分...
干面藕怎么做好吃又简单

第一步，取干面藕，用清水浸泡，泡一小时备用，用东西压在上面，可以促使面藕快速完全地吸收水份。注意：使用冷水泡发，这样使得泡出的面藕更加劲道。泡发一个小时后的面藕，会变得很有弹性。面藕，空心耐煮，味道是...
家常炒藕怎么做好吃

莲藕300克，猪里脊肉150克，干香菇40克，红尖椒30克，大葱5克，江米酒10克，醋2克，玉米淀粉10克，酱油8克，植物油30克。猪里脊肉洗净，切片；肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌，腌制片刻；...