炒腰花儿怎么做

2024-11-27 10:37:05

炒腰花儿怎么做

食材：猪腰子1个、韭黄300克、泡椒10克、姜2片、蒜2瓣、豆瓣酱1勺、料酒5毫升、食用油20毫升。韭菜切节泡椒姜蒜切沫，猪腰子去掉中间的白色筋切花刀。腰子加料酒盐腌制5分钟。另外锅中烧开水绰一...
木耳炒腰花怎么做

猪腰从侧面给切开，割去中间的骚筋。用刀先斜切，并倾斜45度切下去，留3分之一不要切断。然后再直切，第一、二刀不要切下去，第三刀切断，切成小块。把木耳切成小块。锅中烧热水，放入猪腰，放少许料酒，烫开花时...
豆瓣炒腰花如何做

用料：猪腰子两三个、葱姜蒜适量、花椒豆瓣酱小粉适量、太空椒两个。先把猪腰子洗干净把里面的筋剔除。然后切花刀，然后把葱姜蒜炒香还有花椒，把猪腰子放进去炒熟。然后豆瓣酱和小粉放点水调好，倒入锅中勾芡，炒出...
炒腰花怎么做

准备洗净的猪腰两个，先从中间片开，再去除里面的白膜，减少猪腰的腥臊味。然后斜刀45度切透猪腰的四分之三，再间隔3毫米直刀切开，注意不要切透，在第四刀的时候切断，然后放入盆中备用。盆里加入清水，用手淘洗...
腰子怎么做

炒腰花好吃。做法：选择一个新鲜的猪腰子，洗净，切成两半把白心切掉。把腰花横着切，然后再竖着切，切的时候不能切断，再把腰花切段。腰花里放一勺料酒，一勺淀粉，少许盐，用手抓匀，腌制半个小时。锅中加水，水开...
炒腰花怎么做好吃

首先需要处理猪腰，平刀一份为二，去掉腰骚，然后斜改交叉刀，切成大小合适的片状，过冷水捞出备用，下姜片、葱段、盐、胡椒粉、料酒、米醋搅拌均匀。腌制15分钟，在碗中下葱段，蒜片，料酒，生抽，米醋，白胡椒粉...
家常炒腰花的做法

材料：猪腰子400克，木耳10克，冬笋片25克，油75克，酱油10克，葱5克，姜汁5克，料酒8克，味精3克，蒜片5克，汤，淀粉各适量。猪腰子中间片开去腰臊，剞麦穗花刀，再切成块。木耳洗净，冬笋切成略小...
山药炒腰花的做法

原料：山腰300克、猪腰一对、青椒一个、木耳少许。调料：葱姜、料酒、生抽、糖、胡椒粉、盐、鸡精、香油、淀粉。去皮切片用清水浸泡。猪腰去腰臊，切成腰花洗净。加入老抽，生抽，糖，胡椒粉，白酒，淀粉...
芹菜腰花做法

备好所有的食材。猪腰洗净切两半，把腰骚去掉。然后在正面横着划上均匀的数刀。不要划到底。然后再竖着切成小条。把腰花放入碗中，加入白酒，淀粉，盐，糖，生抽腌制10分钟。然后把腰花冲洗干净。沥干水分后再次加...
怎么做溜炒腰花

将清洗干净的猪腰子从中间切开成两半，再轻轻的片掉腰花内部的白色筋膜。用刀切成很密但是不会断掉的花刀，然后再横着转90度角的位置再次按照这种方法下刀，这回没切三下要切断一次，切成长条状。切好的腰花加入半...
素炒腰花简单做法

主料：杏鲍菇150克、甜椒100克。辅料：油50毫升、老抽5毫升、蚝油20毫升、番茄酱60克。杏鲍菇，斜切下来，先斜刀，后直刀，大的切小。多放点油，氽杏鲍菇，一定要汆软，才有腰子的口感。小一点火...
腰花芹菜怎么做

准备材料：猪腰2个、芹菜200克、绿辣椒2个、水发木耳50克、蒜2瓣、盐少许、姜汁、料酒、淀粉水各适量将猪腰去掉臊筋，用水反复洗净，在内侧划出交叉刀纹，然后切长块。用1小勺料酒、姜汁和适量盐腌5分钟，...
腰花火爆怎么做

主料：猪腰400克。辅料：冬笋200克、黑木耳2朵。调料：食盐2克、酱油15克、醋3克、葱1/2根、姜5克、蒜5克、香油3克、淀粉8克、泡红椒15克、黄酒15克、白糖5克、胡椒粉2克、植物油50克。准...
腰花炒木耳

材料：猪腰2个，木耳40克，鲍汁，蒜蓉，香菜，葱段，花生油，盐少许。先将猪腰开边切去中间白色的，然后用水洗干净，切成腰花，放入少许盐、鲍汁调味。木耳煮前提早浸泡。热锅放少许花生油把蒜蓉放入锅内爆...
爆炒腰花怎么做

材料：猪腰子400克，木耳10克，冬笋片25克，油75克，酱油10克，葱5克，姜汁5克，料酒8克，味精3克，蒜片5克，汤，淀粉各适量。猪腰子中间片开去腰臊，剞麦穗花刀，再切成块。木耳洗净，冬笋切成略小...
拌腰花做法步骤

猪腰剥去外边的膜，对半切开，里面白色和深红的部分要全部去掉。不要舍不得，一定要全部去掉。片好的猪腰打十字花刀后切成条，或者块。准备一个大碗，放入姜片，葱和花椒，再加入清水，将猪腰放入，用手将腰花和葱姜...
火爆腰花怎么做

猪腰2个，莴笋75克，泡辣椒10克，姜5克。蒜5克，葱10克，精盐3克，酱油5克，味精1克，胡椒粉1克料酒15克，鲜汤30克，芝麻油5克，水淀粉25克，油75克。姜、蒜去皮，切成1.5厘米见方的指甲片...
腰花怎么做好吃

可以做腰花汤好吃，具体做法如下：材料：腰子一副，香葱半两，盐，鸡精，绍兴黄酒。将腰子切开，切除中间白色物，然后切花。放入盐，抓两遍，直至血水沥出后，将腰花放入水中浸泡5个小时。浸泡后，将腰花放入热水中...
小炒腰花的做法

主料：猪腰、洋葱。调料：食盐、酱油、醋、鸡精、蒜、料酒、柿子、椒胡萝卜。猪腰中间片开去掉白色的筋,剞麦穗花刀,再切成小块。用醋水泡。烧开水，把腰花放里面焯一下，变色马上捞出来，要不就老了。碗...
溜腰花的做法

主料：猪腰350g、尖椒2个、胡萝卜1根。辅料：油适量、盐适量、料酒3勺、葱花适量、蒜片适量、姜丝适量、酱油1勺。首先将葱花、蒜片、姜丝切好放入容器中待用。然后将新鲜的猪腰洗干净放入盘中待用。将猪腰以...