银鱼炖鸡蛋如何做

2024-07-02 14:14:40

银鱼炖鸡蛋如何做

鸡蛋磕入碗中打散备用，蛋液中加入1.5倍的温水和二克盐搅拌均匀，蛋液过滤到蒸碗中。将蒸碗放入开水锅中，表面盖上盖子，电饭锅选择营养蒸功能蒸七分钟，开盖放入银鱼，盖上盖子继续蒸三分钟，切断电源焖三分钟。...
银鱼鸡蛋羹的做法

食材：银鱼7个，鸡蛋二个，盐适量，温水适量，葱适量。干银鱼泡发好，小葱切碎。鸡蛋打入碗里。用打蛋器打散。加入1.5倍的温水.少许盐。搅打均匀。鸡蛋液过筛。盖上盖子或一个盘子.水开后放入蒸锅。小火蒸7...
银鱼鸡蛋汤的家常做法

主料：银鱼150g、鸡蛋2枚。配料：姜适量、料酒适量、香油适量、盐适量。姜切丝、韭菜切碎、鸡蛋放入碗中打散备用。锅中放水、姜丝、料酒、盐、银鱼煮开。银鱼煮熟，放入鸡蛋液。放入韭菜，出锅前淋几...
银鱼炖蛋的家常做法

食材用料：鸡蛋1个、南瓜45g、温水60ml、银鱼3g。银鱼用水浸泡清洗干净。南瓜切片，放在碗里上锅蒸熟。鸡蛋打入碗中，打散。加入备好的60ml温水搅拌均匀。清洗干净的银鱼放入锅中，煮5分钟左右捞出，...
银鱼蘑菇汤的做法

材料：菌菇、银鱼、鸡蛋各适量。菌菇洗净沥干水分备用。银鱼洗净沥干水分备用。鸡蛋加少许盐打发备用。热锅冷油，放入菌菇翻炒。放入银鱼继续翻炒。这时菌菇会出很多水，想汤多点的可再加适量的水大火煮...
炖鸡蛋怎么做

【配料】：鸡蛋、食用盐、温水、生抽、香葱。准备两个鸡蛋，搅拌均匀，加入一点食用盐，不需要太多，一点就好，不加食用盐也可以，按个人口味来。下一步就是关键的一点。边搅拌鸡蛋液边倒入温水，记住一定是温水。不...
鸡蛋炖酥肉怎么做

主料：猪肋条肉（五花肉）500克。辅料：鸡蛋150克，玉米淀粉100克。调料：盐10克，花椒10克，酱油15克，大葱15克，姜5克，胡椒粉5克。干淀粉擀细用鸡蛋调成不稀不干的淀粉。猪肉用去皮的...
如何做带汤的炖鸡蛋

食材：鸡蛋、虾米、香肠、香菇。调料：某汤精、盐、料酒、麻油、水。将香菇洗净（干香菇用水泡开）后少许抹上点盐，香肠用热水泡一下去皮后切成小丁，虾米用清水冲一下浸泡着；鸡蛋里加入适量的某汤精和料酒及少许盐...
鸡蛋炖豆腐的家常做法

食材：布包豆腐2件，鸡蛋10只，鱼肉1两，虾肉1两，碎瘦肉1两，盐1茶匙，汤2碗，生抽1茶匙半，油1汤匙。布包豆腐一件切粒，一件搓成豆腐茸；鸡蛋去黄留鸡蛋白；鱼肉、虾肉、瘦猪肉切碎粒；汤2碗煮滚加1茶...
鸡蛋冰糖炖橙的方法

材料：橙子、冰糖、鸡蛋、清水。将橙子洗干净，并且切片。把鸡蛋打在一个碗里，打散搅拌。把切好的橙子放入容器中，再放入冰糖和清水，鸡蛋。盖好盖子，放入蒸锅中，隔水蒸一个半小时。蒸好后打开盖子，趁...
银鱼怎样做好吃

香煎小银鱼准备食材如下：银鱼300克，面粉50克，食盐4克，料酒5克，胡椒粉3克；具体做法如下：洗净的银鱼沥干水分，添加盐、料酒和白胡椒粉拌匀，腌制10分钟，添加少量的面粉拌匀，让每条鱼身均匀地裹上一...
炸银鱼怎么做好吃

用料：银鱼500g，食盐适量，料酒适量，调和油适量，面粉适量，鸡蛋50g，胡椒粉适量。银鱼解冻后洗净，控干水分。撒入面粉、盐、鸡蛋一颗、胡椒粉，慢慢搅拌，根据稠稀程度逐渐撒入面粉拌匀。放几分钟备用。上...
大银鱼怎么做好吃

主料：蘑菇200克、银鱼200克、油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量。银鱼解冻清洗干净。入沸水焯烫。沥干水分备用。蘑菇洗净撕碎。锅内放油，放入葱花炒香。放入蘑菇炒软。加入银鱼同炒。添入一点开水，小火咕嘟...
如何做油炸银鱼

将银鱼洗干净,然后用盐、胡椒、料酒将银鱼腌制一会儿。然后在碗里打上一个鸡蛋,在鸡蛋中放入适量的淀粉。然后将鸡蛋和淀粉按一个方向搅拌,搅拌成行。然后将其中加入适量的水,将其搅拌成糊状。然后架锅,将锅里放...
三丝银鱼羹如何做

银鱼洗净沥干；银鱼放入碗中加入料酒、盐、味精、胡椒粉拌匀；香菇、胡萝卜分别洗净切成细丝；荠菜洗净切成段；炒锅置大火上烧热，倒入适量清水，料酒煮沸后投入银鱼焯熟，捞出备用；另坐锅倒油，烧至五成热，放入胡...
苦瓜炒银鱼干怎么做

食材：银鱼仔适量，苦瓜1条，盐少许。首先将银鱼仔洗净晾干水份备用。然后将苦瓜洗净去囊切片洗净,用盐腌一下。接着将银鱼仔用油泡过盛起。热锅放油。再起镬放入苦瓜炒熟,放盐调味,最后混入银鱼仔便成。...
如何做银鱼煎蛋

主料：银鱼100g、鸡蛋3个；辅料：油适量、香葱适量。准备好所有食材：银鱼+鸡蛋+香葱。鸡蛋打散。加入切好的香葱，搅拌均匀。平底锅下油，烧热。倒入银鱼，中小火煎到略微金黄。均匀淋入蛋液，中小火慢煎。至...
泡菜炒银鱼如何做

食材：银鱼干20尾、胡萝卜1截、泡菜1片、香菜3颗、菜油2勺、泡菜汁适量。银鱼干提前20分钟温水泡发。胡萝卜切丝。泡菜切丝。香菜切段。热锅加入两汤匙油先炒胡萝卜。然后加入沥干水的银鱼继续翻...
如何做干炸小银鱼

首先小银鱼300克刮去鱼鳞去除内脏，清洗干净以后放入盆中。放入葱姜,加入食盐两克，胡椒粉一克，料酒五克，拌匀以后腌制十分钟，给鱼去腥码味。盆中抓住一把面粉，一小把淀粉，加入适量的清水搅拌成糊，加入鸡粉...
银鱼炒鸭蛋如何做

准备好所有材料，还有一个鸭蛋滚了。银鱼洗下，稍微泡一下。鸭蛋打开，加点料酒，盐，葱花搅拌均匀。把洗好的银鱼加入蛋液里搅拌。锅里放油，油不能少，油少了蛋会不好吃的。油热倒入银耳蛋液，用铲尖揉开，不要抄焦...