香菇猪肉包如何做
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香菇猪肉包如何做
首先用热水和面加入少量酵母静置等着面发起来。将猪肉剁成碎末(根据个人喜好本人喜欢吃碎点的肉不腻),将用水抄过的香菇剁碎然后用替布挤出多余水分。把姜,葱剁成末备用。将猪肉末和香菇末和匀加入酱油,盐,耗油...
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香菇猪肉包的做法
将酵母放入温水中溶解成溶液后倒入面粉中,用筷子将其搅拌至雪片状,再用手揉成光滑的面团;将面团盖上湿润的纱布放置于温暖处发酵一个半小时左右,当面团发酵至原来体积两倍大时即可。猪肉剁碎成末,打入一个鸡蛋后...
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香菇猪肉包怎么做好吃窍门
主料:猪肉400克、酵母2克、香菇5朵、面粉200克。 辅料:葱少许、蚝油1勺、酱油2勺、老抽1勺、白糖1勺、盐适量、麻油1勺、水适量。 葱洗净切碎。 猪肉搅碎成肉糜。 将提前泡发好的香菇洗净切碎。...
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香菇猪肉柳叶包怎么做
面粉2碗,酵母一匙,猪肉150克,胡萝卜一小截,香菇两个。做法:取半茶匙白糖放碗里,倒进一碗开水,把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母 放进水里化开.)取一大盆,把面粉倒入,酵母水淋在面粉上,然后用筷...
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香菇肉包怎么做
主料:香菇5朵、胡萝卜半根、猪肉800克、面粉450克、酵母5克。辅料:香辣酱2勺、淀粉少许、盐8克。做法:(1)香菇,胡萝卜切块。(2)猪肉切块。(3)把猪肉,香菇,胡萝卜用料理机搅碎。(4)锅里放...
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猪肉香菇包做法窍门
猪肉末加入1个鸡蛋、植物油、盐、鸡精、蚝油、生抽、料酒、十三香,顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。将泡发好的香菇洗净、剁成末,与葱末、姜末一起放入肉末中,朝一个方向搅拌均匀。面粉与酵母粉混合,慢慢倒入...
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包菜香菇猪肉包步骤
材料:肥瘦猪肉250克、干香菇(提前用清水泡发)约8朵、包菜半颗、鸡蛋一个、蒜末、葱花、蚝油、生抽、十三香各适量。猪肉剁碎成末,打入一个鸡蛋后再加入适量的蚝油、生抽、盐、十三香,朝一个方向将其搅拌上劲...
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清蒸香菇猪肉丸
食材:猪绞肉(706克、白萝卜(1只)、干香菇(6小朵)、葱(1支)、枸杞(1汤匙) 腌料:料酒(1/2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、白胡椒粉(1/6汤匙)、生粉(2汤匙)、麻油(1/2汤匙)、盐(1/...
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猪肉杂粮包如何做
取出玉米面放入盆中,加入热水用筷子迅速的搅拌成面絮,在加入面粉,放入酵母,倒入温水后,揉成光滑的面团。盖上盖子放置温暖处发酵,至1.5到2倍大时完成。取出面团,揉均匀。分成大小不同的面团,比例为2:1...
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香菇猪肉贡丸如何做
主料:猪肉(瘦)500克、猪肉(肥)100克、香菇100克。辅料:泡打粉4个、红曲粉1/2小勺。调料:色拉油10克、食盐10克、鸡精2克、料酒25克、老抽5克、幼砂糖12克、白胡椒粉1个、玉米淀粉12...
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酱香猪肉生菜包怎么做
五花肉切片(稍微冷冻下更好切一些)。倒入酷克壹佰蒜香烧烤酱。将肉片和酱料混合均匀,腌制半小时。将生菜用清水洗净后,放入盐水中浸泡10分钟,然后再次用清水冲洗干净,控干水分。平底锅中刷薄薄的一层油,开中...
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芹菜香菇猪肉饺子馅的做法
主料:芹菜半斤、姜少许、香菇五朵、胡椒粉5克、鸡精5克、香油20克、蚝油15克、十三香5克、猪肉八两、葱少许。 将面和成光滑的较软面团。饧半小时。 将猪肉切块剁碎,葱、姜切末放入肉馅中,加入盐、蚝油、...
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怎么做梅菜猪肉包
食材:梅干菜100g左右、猪五花肉100g左右、中筋面粉200g左右、酵母粉5g、花椒一小勺、葱姜适量、盐适量、白糖5-10g、香油一小勺。 猪肉最好选肥瘦相间的,这样才香,剁馅儿;梅干菜泡好沥干水分...
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正宗香菇青菜包的做法
食材:青菜(挤干水)净料400克,玉米油50克,香菇100克,糖15克,盐7.5克,鸡精5克,香油10克,面粉800克,水456克,盐6克,糖16克,酵母8克。水烧开,加一勺盐,青菜分几次下锅焯水,5...
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香菇生煎包如何做
用料:面粉300克、猪肉馅200克、香菇200克、胡萝卜2根、生抽10克、食盐2克、姜1块、橄榄油20克、葱1根、五香粉3克、蚝油10克、芝麻5克、酵母(干)4克、植物油30克、水适量、细香葱1根。胡...
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如何做猪肉包菜炖粉条呢
主料猪肉200克、包菜200克、粉条80克、葱姜丝10克、干辣椒适量、盐5克、十三香5克、鸡精5克、味极鲜5克、红烧酱油10克。包菜撕小块,葱姜切丝,猪肉切片。把肥肉炼出点油。放葱姜辣椒爆香。放瘦肉片...
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猪肉酸菜包如何做
准备材料:面粉500克、猪肉500克、酸菜200克、糖5克、盐5克、生抽5毫升、老抽5毫升、香油2毫升、姜末5克、葱花5克、酵母10克。猪肉洗净剁成馅,酸菜用清水冲洗一下,剁碎。空盆放入肉馅和酸菜,加...
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萝卜香菇肉饺如何做
胡萝卜1个、香菇适量、猪里脊500克、面粉适量、葱花姜适量、十三香少量、食盐适量、植物油适量、猪油1勺、香油少量、白糖1勺、酱油适量、蚝油少量。先将面粉和好。盖上盖子省一会儿。和面的时候稍微加一点点食...
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香菇猪肉粽子怎么做
糯米900克,去皮绿豆700克,五花肉400克,带皮花生300克,虾米2把,香菇8朵,咸蛋黄6-8个,酱油、糖、盐、五香粉、料酒适量,粽叶、棕绳适量。绿豆要提早一天泡好;五花肉切小块,用盐、糖、五香粉...
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香菇猪肉面条怎么做
用料:面条150克、姜1块、油2汤勺、盐适量、胡椒粉1小勺、海鲜酱油1汤、勺葱1根、香菜1棵、味精适量、香菇2朵、火腿100克。火腿切约1cm见方的丁。2朵大香菇清洗干净,香菜、葱切段,姜切丝。把每朵...