鸡和什么搭配红烧好吃
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鸡和什么搭配红烧好吃
土豆红烧鸡肉。做法和用料：鸡肉半只、土豆1个、番茄1个、姜3克、蒜半根、香菜1小把、葱1把、八角2个、盐3克、酱油5ml、豆瓣酱1匙。土豆和番茄洗净，切块。鸡肉洗净切块。鸡肉过水，捞起，用姜凉水冲洗可...
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红烧排骨配什么菜好吃
烧排骨可以搭配土豆。 准备材料：排骨500克，土豆块200克，姜片3片，蒜片适量，大葱段适量，料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，八角2个，桂皮适量，白糖2勺 将买来的排骨块洗净后备用。 热锅倒油，放入排骨...
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红烧肉配什么菜好吃
红烧肉梅干菜。制作方法：将梅干菜用清水浸泡。五花肉切块。锅内放水后放五花肉块冷水下锅煮开捞出备用。锅内倒油后放入红糖。烧至红糖起泡泡将五花肉块倒入快速翻炒上色。肉块翻炒后倒入料酒老抽腐乳汁后再快速翻炒...
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鸡炖什么好吃
鸡炖香菇好吃。食材：鸡肉、香菇。辅料：青红椒、葱、姜、蒜、辣椒。调料：香叶、八角、花椒、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、白糖。切好的鸡块凉水下锅，开大火煮开撇去浮沫。捞出鸡块，过凉水多清洗几遍。起锅烧油...
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鸡可以和什么煲汤
鸡可以跟党参、当归、黄芪、红枣、桂圆肉一起炖，特别滋补。鸡肉含有维生素C、E、钙、磷等，蛋白质的含量比例较高，鸡肉易消化，很容易被人体吸收利用。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、气虚体弱...
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鸡和什么炖好吃又营养
鸡和香菇炖最有营养。做法如下：鸡腿1只，香菇3朵，姜片3片，米酒、盐各少许。香菇洗净(或泡软)、去蒂头，鸡腿先用热水烫过。汤锅装入约八分满的水并煮开，放入鸡腿、香菇及姜片。待汤汁滚沸后捞除浮渣，再以小...
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鸡和冬笋怎么做好吃
准备材料。鸡脯肉洗净，切薄片；竹笋去皮洗净切片；青红椒块。鸡肉片加一个蛋清、盐、干淀粉、料酒拌匀，冷藏腌制半小时左右。笋片放进热水锅中绰烫至断生。锅里放油烧至三成热，放入鸡片滑至变色，盛出备用。炒锅放...
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红烧肉和什么菜搭配好
可以在红烧肉中放一些梅干菜，干豆角，土豆，芋头，花菜，味道都是不错的，可以做成梅菜扣肉，干豆角烧肉，土豆炖肉芋头炖肉，干锅花菜炒肉，味道很美味。营养均衡，能够减轻红烧肉的油腻感，又能够补充植物所含，有...
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红烧肉可以配什么菜一起烧
既然是肉，那就加一些解油的东西。如：萝卜，土豆，胡萝卜，豆角（包括四季豆）等。 其实也不需要拘禁。除了绿叶的东西，很多类似萝卜这些东西都可以放得，煮入味了很好吃的。做菜就喜欢肉和蔬菜搭配，喜欢加点什么...
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排骨配什么菜红烧
烧排骨可以搭配土豆，下面是具体做法：准备材料：排骨500克，土豆块200克，姜片3片，蒜片适量，大葱段适量，料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，八角2个，桂皮适量，白糖2勺；将买来的排骨块洗净后备用，热锅倒...
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鸡和什么炖
鸡肉可以和冬瓜一起炖,做法其实很简单,首先需要将鸡肉稍微煎一下,在煎鸡肉的时候不需要额外的放油,等到鸡肉开始发黄以后,可以往里面放入适量的料酒,白胡椒粉,然后放入适量的水和冬瓜,用小火炖大概40分钟左...
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生肖鸡和什么生肖相冲
生肖之间相生相克的说法从来没有任何的科学依据，是老一辈人流传下来的封建迷信说法，所以我们要理性的看待这种说法。既要抛弃关于生肖相生相克这种观念，又要保留生肖中的美好寓意。生肖毕竟是我国独特的一种文化，...
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地锅鸡和铁锅炖有什么区别
起源不同。地锅鸡是发源于鲁南、豫东、苏北、皖北等地的汉族名菜。铁锅炖起源于闯关东时期，是东北菜。烹饪方式不同。地锅鸡是以鸡、八角、面粉等材料炖煮而成。铁锅炖是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴的方式，以烧...
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盐酥鸡和鸡米花的区别
盐酥鸡吃起来是软软的，鸡米花吃起来是脆脆的；盐酥鸡较大块，有时候会带一点骨头，而鸡米花比较小，比较软，好入口；盐酥鸡是南方的一种做法，咸鲜味为主，外衣偏白色，鸡米花的外衣偏黄色，香辣开胃；盐酥鸡外面几...
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芦花鸡和普通鸡的区别是什么
品种不同：芦花鸡是本地原种，提纯繁育，而普通鸡是杂交而来的。冠的形状不同：芦花鸡的冠大而且直立，而普通鸡的冠小而且比较弯。体型不同：芦花鸡的体型玲珑娇小，呈现元宝型，而普通鸡的体型比较臃肿。母鸡产蛋率...
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鸡和排骨一起炖放点什么才不会上火
鸡和排骨一起炖放点萝卜，白萝卜是寒凉的，所以不会上火。鸡半只、排骨200g、姜2片、葱1根、白萝卜1个。鸡半只和排骨分别斩块，放入水中，浸泡出血水。将鸡块和排骨浸出血水后再次洗净，炒菜锅置于煤气炉上，...
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白糖红烧肉的做法调料搭配
红烧肉：原料：五花肉配料：红辣椒、蒜、葱、姜调料：料酒、白糖、盐、老抽、生抽、食油、耗油；五花肉放入冷水锅中加少许料酒煮沸，捞起来冲洗干净切小块；锅热后放入一点点油，放入切块的五花肉，中火炒出猪油；锅...
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排骨和什么红烧好吃
土豆烧排骨。主料：排骨500g、土豆1个。辅料：生姜1块、大蒜4瓣、八角3个、桂皮2块、红椒1个、料酒2汤匙、老抽1/2茶匙、味极鲜/生抽2汤匙、盐少许、冰糖2小块、葱2根。生姜切片，蒜切小瓣，葱切葱...
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红烧肉炒什么菜好吃
红烧肉配土豆好吃。 主料：五花肉500克、土豆100克。 辅料：冰糖30克、干辣椒5克。 五花肉切块，土豆去皮切块。 锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。 锅中放油，加入冰糖，小火...
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红烧鱼什么鱼好吃
草鱼草鱼价格便宜，肉质鲜美，但是大家在选用草鱼的时候，比较建议的是做成红烧鱼块，这样会更加的美味。大家在处理草鱼的时候需要比较细心，这是因为草鱼的腥味会比较重，在处理的过程中必须完全的除去内脏、鳞片还...