小苏打可以凝固冰粉吗
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小苏打可以凝固冰粉吗
小苏打不能凝固冰粉，一般情况下，制作冰粉都是使用的石灰粉，它里面含有钙元素，可以让冰粉籽里面松散的果胶凝固在一起，从而形成冰粉，但是小苏打的主要成分是碳酸氢钠，是不含有钙元素的，从而也自然难以起到凝固...
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冰粉凝固失败再加热可以吗
冰粉凝固失败之后是可以重新加热的，但是不建议加热，因为会比较麻烦。如果没有凝固的话，可以放冰箱冷藏或者再加入少许石灰水，边兑石灰水边搅动，必须是一个方向搅动，大概十五圈左右，然后再放入冰箱冷藏就可以了...
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奇亚籽可以做冰粉吗
奇亚籽不可以做冰粉。奇亚籽较小，呈椭圆，表面光滑，颜色从米黄色到深咖啡色，表面带有大理石纹脉络线，浅色的种子在重量、宽度、以及厚度上略比黑色的种子饱满。主要应用于饮料、谷物棒、饼干、面条、面包等，不可...
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冰粉粉不凝固可以重新加热吗
冰粉凝固失败后不建议再加热。冰粉如果加入冰粉粉后，凝固失败，这个时候就算放入冰粉粉，再次加热也是无法重新凝固的，这种食物是一次性用品，不可以长期加热。除了用冰粉粉发酵食物，还可以选择用冰粉籽，这样是比...
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白凉粉是冰粉吗
白凉粉不是冰粉，它们有很大区别。首先制作它们的原料不同，制作白凉粉的主要原料是凉粉草，冰粉的主要原料则是冰粉籽。其次白凉粉的功效是消暑、养颜，冰粉则可以清热、安神。 白凉粉和冰粉从外观上来讲十分的相似...
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孕妇能吃冰粉吗晚期
孕妇在怀孕期不提议吃冰粉。冰粉不但沒有营养成分，并且非常容易造成肠胃不适，因而不必吃吃凉性、辛辣食物刺激性的食材，以防危害胎宝宝的一切正常生长发育。孕妇的营养状况关联到胎宝宝的发肓，因此在饮食搭配层面...
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为什么冰粉凉后不凝固
冰粉放凉之后不凝固可能性比较多，很有可能是制作的时候水温不够的缘故，所以在冲泡的时候要使用足够温度的水，并边倒变搅拌，这样才能将粉末泡开，更利于凝固。另外冰粉不凝固还有可能是加水过量造成的，建议将水和...
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手搓冰粉不凝固的原因有哪些
原料的问题 手搓冰粉不凝固有可能是原料出了问题，一般制作手工冰粉的冰粉籽买的时候挑选那种颗粒饱满的，干瘪的不要。饱满的冰粉籽韧性好，出浆率高，易成形。2 、比例不对 手搓冰粉不凝固有可能是冰粉籽和水分...
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冰粉放凉了也没凝固是为啥
凉粉放凉了不凝固，极有可能是水温不高的缘故，或者也有可能是水量太多，比较稀，这就说明它制作失败了，建议在冲泡或者是制作凉粉的时候准备足够温度的水，这样才能将冰粉粉末充分泡开，并且边倒变搅拌，这样更利于...
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买的冰粉粉做了为什么不凝固
手工冰粉不凝固的原因可能是石灰水比例没掌握好，注意石灰水比例为50克(一两)冰粉籽，1500克水(三斤)，200克(四两)水泡10克石灰沉淀。 除此之外，手工冰粉制作过程中还需注意：市场上冰粉籽也有优...
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冰粉多久才能凝固
正常的冰粉一般是放在冰箱冷藏一个多小时会凝固。市场上冰粉籽也有优劣之分，在市场购买的时候挑选那种颗粒饱满的，干瘪的不要。饱满的冰粉籽韧性好，出浆率高，易成形。冰籽搓好以后不管里面有没有籽都用沙布过滤一...
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冰粉凝固后太稀了怎么办
冰粉太稀可以加粉调制。将没有煮好的凉粉重新倒入锅中，开小火熬煮，取一小碗，按粉：水，2：1的比例兑成浆，倒入原来没有煮好的凉粉中并不断搅拌，一般来说浆刚兑进去是白色的，搅拌至所有凉粉变透明，感觉粘度差...
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食用纯碱就是小苏打粉吗
不是，食用纯碱是碳酸钠，小苏打是碳酸氢钠是淀粉：由许多葡萄糖分子缩合而成的多糖。广泛分布于植物种子和块根中。小苏打是碳酸氢钠的俗名,化学式为NaHCO3,是一种细小的白色晶体.小苏打是焙制糕点所用的发...
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绞肉机可以打粉吗
看情况。单纯是绞肉机是不可以的，但是如果设备属于多功能的，就能磨粉。绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求。绞肉...
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怀孕可以吃螺蛳粉吗
孕妇可以吃螺蛳粉，螺蛳粉中含有碳水化合物、脑磷脂、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、多种维生素等，少吃可以补充孕期所需要的营养，提高孕妇的免疫力，但因螺蛳粉的汤料由八角、肉桂、丁香等辛辣刺激性的调味料组成，因...
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薯条可以放地瓜粉吗
薯条里面是可以放地瓜粉的。其实在炸之前不管是给薯条裹上面粉、淀粉、生粉还是地瓜粉都是可以的，主要是为了将没水分的薯条分开，炸的时候更方便。现在不管是哪里制作的薯条，都习惯性的在炸之前先裹上一层粉，因为...
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洗面奶可以洗掉散粉吗
洗面奶是能洗掉散粉的。因为散粉的质地比其他的化妆品轻薄，并且它的附着力也不是那么强，单纯涂了一点散粉的话能用洗面奶洗掉。但如果是想要保证皮肤的彻底清洁还是得用卸妆产品才可以。散粉最主要的作用就是定妆、...
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玉米淀粉能代替澄粉吗
玉米淀粉能代替澄粉。澄粉又称小麦淀粉，是用小麦做成的一种无筋的面粉。玉米淀粉和澄粉都是谷物淀粉，一般可以代替。澄粉可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。是加工过的面粉，用水漂洗过后，把面粉里的粉筋与...
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减肥期间能吃孜然粉吗
可以。孜然粉味辛、温性。祛寒止疼;行气调变。主冶脘腹冷痛;消化不良;寒疝腹痛;月经不调。用孜然粉生产加工牛肉、羊肉，能够 祛腥解腻，并可让肉质地更为美味芬芳，提升胃口。孜然粉具醒神通络，下火舒肝等作用...
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怀孕初期可以吃螺蛳粉吗
螺狮粉具有辣，爽，鲜，酸，烫的独特风格，是将米线和螺蛳结合起来，经过加工而形成的，通过高温煮沸，和猪肉熬成浓汤，然后把米线放进去，故在怀孕期间是可以吃的，但是不要吃太多。 螺丝粉汤以辣为主，怀孕早期尽...