土豆焖豆角的做法
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土豆焖豆角的做法
食材:土豆1个、豆角80g、盐适量。豆角洗干净掐成段。土豆去皮洗净切滚刀块。锅烧热,加入适量油,油热后将豆角放入锅中煸炒。豆角炒至微微起皱后,土豆下入锅中翻炒。锅中加入适量水,焖烧5分钟。加入少许的酱...
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豆角土豆焖卷子怎么做
食材:面粉150克,土豆100克,猪肉50克,葱、姜、蒜 适量,豆角适量,八角适量,酱油适量,干辣椒适量,花椒粉适量。锅中加少量油,放入葱姜蒜和八角呛香,放入肉片翻炒至无血色,加入适量酱油翻炒均匀。豆...
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豆角土豆焖面的做法
首先把豆角洗净掰成小段,土豆削皮切块,葱姜蒜切末备用。炒锅放油,放入葱末姜末蒜末爆香。锅内放入切好的豆角,翻炒至豆角变成翠绿色。再加入切好的土豆,翻炒一下,加入料酒半勺,生抽半勺,待土豆和豆角上色均匀...
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焖豆角的做法
食材:豆角适量、土豆1个、胡萝卜1个、五花肉1小块、盐少许、味极鲜适量、八角若干、小葱1根、生抽适量、姜片若干、蒜瓣适量。五花肉切片边炒,炒得干一点最好吃。放入八角和姜片炒香。倒入豆角。豆角翻炒几分钟...
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油焖豆角的做法
材料:豆角500g,油10g,盐3g,酱油3g,花椒面1g,味精1g,葱2g。 掰成大小差不多的段。 炒锅里放油。 油热后放入豆角翻炒。 豆角首先变成翠绿,此时肯定是不熟的。 盖上盖子继续炒,当变成微...
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苦瓜焖豆角的做法
食材:苦瓜一条、青豆角150g、瘦肉100g、大蒜米两粒、姜适量、生抽少许、生粉少许。苦瓜和豆角洗干净备用。苦瓜去囊切片,切好后的苦瓜用盐腌一下,没那么苦。接下来摘豆角,切肉丝,切好的肉用生姜,生抽,...
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豆角焖肉的做法
材料:豆角,五花肉,盐,酱油,蒜末。 把豆角两头的尖掐掉,清洗干净,掰成小段。五花肉切厚片,还要切一些肥肉,豆角是喜油的菜,遇油则软。 先把肥肉下热锅里炸出油,然后下五花肉煸炒,待肉变色后下豆角。 炒...
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南瓜焖豆角的做法
将南瓜洗干净切块备用,将豆角洗干净切块备用。将葱蒜切末备用,炒锅内倒油放入花椒。油热放入干红辣椒,放入葱蒜末炸出香味。将豆角放入锅里翻炒,放入老抽继续翻炒,放入适量的盐。放入南瓜翻炒后稍加一些白开水盖...
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豆角焖面是哪里的特色
豆角焖面,是北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟,故称焖面。该小吃面条筋韧,豆角脆嫩,咸香味浓,食之利口。豆角焖面的做法:五花肉切成薄片;豆角洗净后,撕去两端...
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豆角焖饼怎么做好吃
第一步把长豆角洗干净切成段,姜剁成末,拿一瓣蒜切成小片。大饼切成条状,香菜洗干净后切成小段。 油锅里面放油加热至五成,放入姜末和蒜片,立即放入切好的豆角,注意不要把姜和蒜炒胡就行,豆角炒至六七成熟,放...
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简易豆角焖面的做法
主料:四季豆15根、五花肉200克、新鲜机制面(幼面)300克。辅料:大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶匙(没有亦可)、清水350...
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五花肉豆角焖面的做法
五花肉250克、豆角180克、湿面500克、姜1块、大葱1段、植物油1勺、生抽1勺、黄豆酱1勺、甜面酱1匙、盐0.5匙、鸡粉1匙。步骤:五花肉,大葱,姜切片,豆角择洗干净,掰段,锅中热油,放入姜片煸香...
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豆角焖面的简单做法是什么
准备一块五花肉,清洗干净,然后切成薄片,备用。在五花肉里倒入适量的料酒,用手抓匀,腌制十分钟。豆角清洗干净,去掉两头,用手掰成长度均匀的小段。锅烧热,放入适量的油,放入五花肉,煸炒出油,盛出。锅中放入...
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豆角焖面最好吃的做法
主料:四季豆15根、五花肉200克、新鲜机制面(幼面)300克。 辅料:大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶匙(没有亦可)、清水35...
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豆角焖面的家常做法
首先,准备好相关的食材和调料,并切好备用。姜葱姜等放入锅中爆香,再倒入肉片,放入豆角进行煸炒。最后,加入相应的调料以及面,煮熟盛出即可。角焖面,是北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利...
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焖豆角如何做
豆角1斤左右,土豆1个,生抽、豆瓣酱、葱、蒜、盐、清水适量。豆角去筋洗净后,掰成5厘米长的小段;土豆去皮切滚刀块;大蒜去皮轻拍,葱切末,备用。锅烧热倒油,待油7成热时,放入葱末和一半的蒜末爆香,快速下...
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豆角焖面
面粉中加入少量盐,慢慢加入温水,搅拌成絮状(就不要再加水了,不要让面粉成为疙瘩,这样和好的面团通常会软)揉成面团,这时候面团会比较硬(没有关系,醒面10分钟左右,再继续揉面)覆盖保鲜膜或盖盖子(防止表...
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正宗的豆角焖面怎么做
准备蒜末、葱花、鲜面条和豆角。豆角撕去两端茎,掰成段。锅中热油,放一半蒜米葱花炒出香味,加豆角翻炒半分钟后,加酱油白糖和盐,加清水没过豆角表面,加盖中火煮至汤汁沸腾。倒出汤汁,在豆角一层一层撒鲜面条,...
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焖卷子的做法步骤
食材:面粉150克、土豆100克、猪肉50克、葱、姜、蒜适量、豆角适量、八角适量、酱油适量、干辣椒适量、花椒粉适量。锅中加少量油,放入葱姜蒜和八角呛香,放入肉片翻炒至无血色,加入适量酱油翻炒均匀。豆角...
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豆角焖米饭家常做法窍门
材料:大米300克,豆角1斤,肉半斤,食盐1勺,料酒1茶勺,生抽2茶勺。 将豆角切成丁状。 瘦肉切成丁状。 大米淘洗干净备用。 炒锅烧油将肉炒入,来回翻炒均匀。 加入适量料酒继续翻炒。 加入适量生抽继...