鸡腿香菇怎么做好吃
-
鸡腿香菇怎么做好吃
准备材料：鸡腿三大只，水发香菇五朵，九层塔嫩叶少许。姜10片，小蒜头10个，色拉油两大匙，酱油、绍酒各一大匙，白糖一小匙，水一杯，芝麻油两大匙。鸡腿洗净后去肥油切块，水发香菇去蒂。深盘中放两大匙色拉油...
-
栗子香菇焖鸡腿怎么做
食材：鸡腿100克，板栗300克，香菇干50克，料酒10克，姜5克，蒜瓣3克，干辣椒3克，生抽5克。准备食材，鸡腿剁块后洗净沥干水分，蒜瓣拍碎，大葱斜着切成片，干香菇洗净后用温水泡发。锅里加油，中小火...
-
鸡腿香菇做米线怎么做好吃
用料：鸡腿3只、猪脊骨500克、米线适量、香菇8朵、豆腐干适量、油菜适量、榨菜1小块、葱适量、姜适量、蒜少许、八角2个、老抽1汤匙、豆瓣酱2汤、匙高汤适量、植物油3汤匙；因为要做香菇鸡肉米线，所以先做...
-
鸡腿炖煮的方法
鸡腿冲洗干净控去水。红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用，干香菇冲洗后温水浸泡1小时。在锅中注入足够量的清水，冷水下入鸡腿，小火煮滚后捞出鸡腿，倒掉水，换锅开水或温水再煮。放入葱姜片、泡过的红枣和枸...
-
鸡腿肉怎么炒好吃
准备食材。香菇用温水泡开。鸡腿肉让摊位老板帮忙剁小块。鸡腿肉洗净焯水。锅子洗净，热锅倒油，下鸡腿肉翻炒。加少许料酒去腥，加入适量生抽，老抽和白糖。加适量水，大火煮开。泡开的香菇十字切开，再用水冲洗一下...
-
香菇鸡腿的做法
原料：鸡腿4个、新鲜花菇十朵（也可以用干香菇泡发来做）。 调料：生抽、老抽、蚝油、料酒、姜、大葱、白糖、胡椒粉。 鸡腿洗净后，剁成小块，放在一个大碗里，放姜丝，料酒拌匀后，放一勺生抽，一勺老抽，两勺蚝...
-
香菇炖鸡腿做法
食材：鸡腿4个、新鲜花菇十朵（也可以用干香菇泡发来做）。调料：生抽、老抽、蚝油、料酒、姜、大葱、白糖、胡椒粉。做法：（1）鸡腿洗净后，剁成小块，放在一个大碗里，放姜丝，料酒拌匀后，放一勺生抽，一勺老抽...
-
鸡腿炖香菇的做法
原料：鸡腿4个、新鲜花菇十朵（也可以用干香菇泡发来做）。调料：生抽、老抽、蚝油、料酒、姜、大葱、白糖、胡椒粉。鸡腿洗净后，剁成小块，放在一个大碗里，放姜丝，料酒拌匀后，放一勺生抽，一勺老抽，两勺蚝油，...
-
香菇焖鸡腿的家常做法
食材：鸡腿肉2个、香菇250克、葱花，姜末，酱油，料酒适当、花椒、大料、盐、味精适当。 把鸡腿肉用刀剁成块，洗净，下锅前用水焯一下，去下上面的，备用。 香菇，用清水浸泡一会，大概二十分钟左右，然后...
-
啤酒香菇炖鸡腿的做法
食材：鸡腿1个、香菇150g、葱段15g、姜片15g、蒜片10g、大料1颗、酱油10ml、啤酒250ml、糖10g、胡萝卜20g、青椒20g、油适量、盐1g。 准备鸡腿，干香菇提前泡发洗净备用。 鸡腿...
-
香菇蒸鸡腿的做法
食材：鸡腿3个，香菇4朵，配料，盐适量，生抽适量，生姜适量，蒜6粒。鸡腿洗净切成小块，香菇提前泡发，生姜切成小片，蒜去皮备用。将蒜，姜，泡发好的香菇与鸡腿混合搅拌。加入盐，生抽腌制30分钟。置锅于火上...
-
鸡和什么炖好吃又营养
鸡和香菇炖最有营养。做法如下：鸡腿1只，香菇3朵，姜片3片，米酒、盐各少许。香菇洗净(或泡软)、去蒂头，鸡腿先用热水烫过。汤锅装入约八分满的水并煮开，放入鸡腿、香菇及姜片。待汤汁滚沸后捞除浮渣，再以小...
-
如何做鸡腿菇炒香菇
洗净的鸡腿菇切段，再切滚刀片。洗好的香菇去蒂，改用斜刀切段。锅中注入适量清水烧开，加入盐、食用油，锅中倒入上海青，拌匀，煮至断生。捞出备用。锅中清水煮开后再倒入鸡腿菇、香菇，焯煮片刻捞起。用油起锅，倒...
-
鸡腿如何做好吃
准备食材：鸡腿4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、面包糠。鸡腿洗净沥干水，然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞，因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味。鸡腿放入大些的容器...
-
解冻鸡腿怎么做好吃
主料：冻鸡腿三个，辅料蜂蜜、食用油、蜜汁调料。先在微波炉里面解冻，选择微波炉的解冻档位，拨个几分钟，进行鸡腿的解冻处理。把鸡腿洗干净，用刀把鸡腿肉切开几刀好入味。用三勺半蜜汁调料和少量凉水调开。把鸡腿...
-
怎么做好吃的鸡腿
食材：鸡腿6个、大蒜/蒜苗8根、油盐适量、生抽少许、料酒少许、生姜少许、辣椒酱适量。鸡腿先洗干净，然后在上面割开几道口子好入味。锅里烧水，鸡腿先焯水，然后捞出来备用。姜蒜切好。鸡腿放生抽腌一会。切好的...
-
小鸡腿怎么做好吃简单
食材：小鸡腿、食用油、葱、姜、蒜、大料、花椒、盐、酱油、白糖、料酒。将小鸡腿洗净，再准备葱、姜、蒜、大料、花椒。锅中坐开水，将小鸡腿放入开水中焯一下，去掉血水和浮沫，捞出控干。将小鸡腿蘸上干面粉，锅中...
-
鸡心鸡腿怎么做好吃
食材：鸡腿适量、鸡心适量、鸡胗适量。 准备适量鸡胗和鸡心，再备上两根鸡小腿。 处理食材：把鸡胗盖上十字花刀，去掉黑心，鸡心对半切开，鸡腿两面划上三刀，备用。 准备料理杯，加上一把干辣椒，炸成碎末，盛出...
-
做鸡腿好吃的方法
先在鸡大腿上划几刀，便于入味。在鸡腿上撒上葱花、姜片、盐和料酒。将鸡腿腌制半小时，在腌制好的鸡腿上蘸上面粉，在蛋液里滚一下，蘸上面包糠。锅中倒油，放入鸡腿先小火炸一遍，再用大火复炸一遍，出锅即可。好吃...
-
咸鸡腿怎么做好吃
主料：萝卜600g、咸鸡腿1个（2个亦可）辅料盐适量。准备好萝卜、咸鸡腿，白萝卜削皮 切厚块。汤锅放适量水 放入咸鸡腿 大火煲开。改中火煲，煲10多分钟放白萝卜进去一起煲。煲15分钟左右试味，不够味可...