蚶子如何清洗
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蚶子如何清洗
清洗的时候用筷子将蚶子与盆底隔开，因为蚶子的位置一直都是在水盆，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的蚶子再吸进来的水又是干净的。 买蚶子时向老板要一点海盐，溶于清水中，营造海水的味儿。然后在盆中放...
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麻蚶子的做法
食材：蚶子500克、葱适量、姜适量、干辣椒适量、油适量、蒜适量、胡椒粉适量、酱油适量。葱姜蒜切好，干辣椒切段，如果你喜欢辣的可以多加点。洗干净吐好沙子的蚶子，用淡水就可以了一定要洗干净哦！控干水分待用...
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蚶子肉的做法大全
土豆丝炒蚶子肉材料：土豆2个，蚶子肉（花岘子肉）300克，青红尖椒丝，蚝油，酱油，盐，糖，味精，鸡精，明油，葱蒜。做法：炒锅加500克水烧开，放入土豆丝煮熟后，放入蚶子肉和尖椒丝约一分钟捞出，沥干水分...
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香葱拌白蚶子做法
买来的白蚶子先用凉水浸泡，里面放点盐。锅里放入凉水下白蚶子一起煮，待蚶子张口捞出。把煮好的蚶子用煮蚶子的水涮涮。这样可以把沙粒涮出来把涮好的蚶子肉捞出控干。再把香葱切碎放入盛蚶子的盘子里，倒入香醋，香...
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如何清洗扇贝怎么清洗
首先扇贝买回来之后，一定要用水浸泡一会儿，不要立刻就清洗开吃，浸泡的目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污。如果要留着扇贝壳，带壳子做料理，就使用牙刷将扇贝的外壳刷洗一下，防止外壳污染扇贝肉。接着将扇贝用刀...
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如何清洗项链
当金项链的表面有灰尘和污渍时，可以用一把柔软的毛刷沾热水，并轻轻地刷洗在金项链的表面，再对金项链进行擦拭。注意千万不能使用带有颗粒的工具擦拭，以免对金项链造成磨损。在水中添加少量的氨水，把项链放进去浸...
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如何清洗砂锅
砂锅结了污垢，可用米潲水泡浸烧热，用刷子刷净，再用清水冲洗即可。沙锅烹调食物时，若忽冷忽热，或沙锅底部没擦干便就点火的话，很容易使沙锅出现裂痕。因此，每次使用完毕后，一定要等沙锅完全冷却才能洗。使用新...
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如何清洗海螺
把海螺放到流水下，反复冲洗，把表面的泥沙用清水冲洗干净。把它放入到淡盐水中浸泡，在浸泡过程中要经常换水，直到最后的水变清澈，而且水底不会有沙子出现，才可以进行下一步的处理。把海螺放在水中泡好以后，用专...
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蒸箱如何清洗
电蒸箱使用后，等到机体温度变冷后再来清洁，避免温度过高，造成烫伤。将蒸箱的内胆、水箱、内壁、门体封边、底部发热盘等部位进行仔细清洗。在清洁工作全部完成后，再使用柔软的干抹布擦试一遍晾干，以免潮湿的内腔...
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如何清洗牛鞭
将整根牛鞭洗净，剪开外皮，用开水烫一下捞出，将外皮撕掉。然后把牛鞭周围的赘肉、筋皮剔除，再用剪刀从中间剪去血线。清洗牛鞭的尿道，将牛鞭剪开后，你就可以清楚的看到尿道部分了，这是产生腥味的根原，要用刀小...
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龙虾如何清洗
大龙虾表面洗干净还是远远不够的。由于龙虾生长的环境和所吃的食物是污泥和水藻，所以在吃大龙虾前要把其内部清洗干净。大龙虾买回来后将其放在水中浸养，一到两个小时后再清洗。龙虾腹部有一条负责分解胃囊、传递养...
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如何清洗松茸
新鲜松茸应该是看上去颜色呈浅咖色，闻上去有股淡淡的松针香气和泥土清香，摸上去偏硬，表面无黏腻感，切下去表面呈白色，就是可食用的。可以准备一把用小刀将附着的泥土削掉，主要是根部的泥土，由于生长在山林里面...
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菩提如何清洗
清洗菩提子的时候，首先将其放在温热水中浸泡几个小时，将手串拉平后，用钢丝刷以垂直的角度平刷。之后换水浸泡，用手在水里用力的搅拌，将其晾干后，再用猪毛刷干刷几次，以达到深度清洁的效果。清洗菩提子的时候，...
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如何清洗茶叶
洗茶是要清洗茶叶，将茶叶表面的污物清洗干净。喝茶如果不加以清洗，心理上总有一种脏脏的感觉。用水清洗一下，才能够放心的去喝。其实不然，科学来讲，洗茶有两种含义。一种是清洗茶叶上的灰尘污物。另一种就是润茶...
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海蛎如何清洗
牡蛎不用放在水里浸泡吐沙的，在购买回来之后带上橡胶手套，然后将牡蛎放在水里，用刷子先把外壳上的泥沙给刷洗干净。然后将海蛎子肉取下。然后用少许地瓜粉抓洗两遍，冲洗干净。再用食用盐抓洗两遍，然后冲洗干净，...
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鱿鱼如何清洗
把鱿鱼的头部剪下来分开处理。然后把鱿鱼身体部分用剪刀剪开，成片状。鱿鱼身体里面的这些都属于内脏部分，我们需要把它们全部清理掉。清理完内脏后，可以看到在鱿鱼身体背部有较硬的骨刺，我们也需要把这部分去掉。...
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如何清洗淡菜
可以用刷子或者纱布，比如牙刷或者是用来洗锅的刷子用力刷淡菜的表面，将表面大部分的海藻刷去；用刀刮去在淡菜表面着身的贝类，用水冲洗。然后将着生在淡菜肉上面的那些青苔拔去，用手慢慢的拔出来，有的时候需要用...
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蚌如何清洗
把河蚌拿回来后，首先弄个盆子装上清水泡2天，然后开始隔上1小时换下水，半天后在换下水。接着第二天后，再换2次，这样基本上就干净啦，最后再用盐水清洗即可。把腮去掉，在吧里边一大块青色或黄色的部分去掉，还...
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淡菜如何清洗
牙刷或者是用来洗锅的刷子用力刷淡菜的表面，将表面大部分的海藻刷去；用刀刮去在淡菜表面着身的贝类，用水冲洗。然后将着生在淡菜肉上面的那些青苔拔去，用手慢慢的拔出来，有的时候需要用一点力气，所以要小心谨慎...
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猪肝如何清洗
首先用流水将猪肝表面清洗干净，然后在盆里装满清水加入醋。将整块猪肝泡在装有白醋的水里，浸泡三十分钟左右。然后用清水反复的冲洗，再将猪肝切成半厘米的片，用流动的水清洗直到没有血水的渗出，就可以了。...