风干牛肉干热量高吗
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风干牛肉干热量高吗
牛肉干热量是比较高的。牛肉中的热量相对于其他食物来说是比较高的,每100g牛肉干有550大卡的热量,而一个人每天需要摄取的热量则为1900卡路里左右,相当于1.9大卡,相比之下,就能很清楚地判断风干牛...
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风干牛肉干热量
热量会比油炸类的牛肉干热量稍低,但是热量肯定不低,因为经过风干,碳烤,水分大大流失,再配以各类佐料,热量差不多500大卡/100克,减肥少吃。风干牛肉通常有三种叫法,“风干牛肉”、“风干牛肉干”、“牛...
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牛肉干热量高吗
牛肉干热量是比较高的。牛肉中的热量相对于其他食物来说是比较高的,每100g牛肉干有550大卡的热量,而一个人每天需要摄取的热量则为1900卡路里左右,相当于1.9大卡,而且牛肉干经过脱水后,水分减少,...
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吃牛肉长胖吗
适量的吃牛肉是不会长胖的,牛肉的营养价值非常高,而且它含有优质蛋白,但是相对于其他肉类食物来说,所含的热量是比较低的,适度的吃牛肉一般不会使人体内的大量脂肪堆积,不会造成人体发胖。而且牛肉可以提供人体...
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牛肉热量高吗
牛肉是适合于胖人食用的肉类,热量不算特别高。牛肉热量:288大卡/100g。每100克牛肉含碳水化合物0克,脂肪19.54克,蛋白质26.33克,纤维素0克,钠384毫克,钾315毫克。牛肉来自牛只身...
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风干牛肉干
主料:黄牛身上的精选牛肉制成,采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条(均为牛腿后部上的肉)为主料。 调料:食用盐、葱、姜、花生油等各适量。内蒙古风干牛肉干基本上都各自有自己的独特配方。 先进行腌制,然后进行风干...
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风干牛肉干怎么保存
在保存牛肉干的时候,需要把牛肉干放到通风干燥的环境中,这样能够保存很长的时间不变质,但要注意如果牛肉干长出白毛的话,就不能再食用。如果牛肉干比较多的话,则可以采用真空包装的方式,买些真空包装袋来装裹牛...
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风干牛肉干的做法
将精选的牛肉剔去筋膜,片刀为大长条。盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化,将肉进行腌制。12小时后将肉挂晒在铁架子上,放在通风地方,根据地区和季节空气干燥程度不同,正常风干约十天左右,重量约为风干前的40%...
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烤箱做风干牛肉干做法
老抽半勺,辣椒粉适量,五香粉适量,味精适量,鸡精适量,料酒3勺,陈皮少许,白芷少许,孜然适量,牛肉1000克,香叶2片,草果少许。先将牛肉洗净切成 长8厘米 2厘米见方的肉条。锅内加冷水和煮肉料和牛肉...
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自制风干牛肉干的做法
牛腱子500克、葱姜蒜各10克、香叶少许、桂皮、八角少许、酱油1汤匙、料酒1汤匙、黄豆酱2汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、花椒粉1汤匙、辣椒粉1汤匙。牛腱子先泡净水4小时,中间还要勤换水,去除异味最好使;...
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怎么风干牛肉
主料:新鲜牛肉5斤、精盐适量。牛肉洗干净后,顺着纹路切成宽约5cm的长条,沥干水分。用手在牛肉干的正背面均匀抹上精盐。将抹过盐的牛肉干放在透气的托盘里,放在通风的地方,每24小时翻面一次,约一周后即风...
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麻辣风干牛肉干的腌制方法
牛肉先用清水浸泡数小时,途中多换几次水,把血水透干净。牛肉切条,大概中指大小,横切咬着好吃不容易卡牙,如果喜欢一丝一丝撕着吃的可以顺着纹理切。加入十三香,辣椒粉,花椒粉,孜然粉,生抽,老抽,盐,糖,葱...
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风干牛肉的做法
牛肉500g,盐适量、葱适量、姜适量、糖适量。精选的牛肉剔去筋膜,片刀为大长条。盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化,将肉进行腌制。12小时后将肉挂晒在铁架子上,放在通风地方,根据地区和季节空气干燥程度不同...
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自然风干牛肉干的做法
制作五香牛肉干所需要的材料是比较多的,需要准备10斤左右的优质牛肉,一百克盐,一百克特级酱油,五十克味精,一斤料酒,半斤五香粉,五十克茴香,将这些材料全部都准备齐全后,然后就可以制作五香牛肉干了,这些...
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自制风干牛肉干的家常做法
牛肉浸泡水中去血水。锅中倒入适量水,加入葱段、姜片、八角、花椒、香叶和1小勺料酒大火烧开转小火炖1小时。炖好的牛肉放至凉透,然后切成1.5厘米左右的条形。将切好的牛肉条放入容器中。加入2勺生抽、2勺老...
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风干牛肉干是生的还是熟的
风干牛肉干一般通常情况下是熟的,是做熟之后才进行风干的。而且牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。风干牛肉是蒙古族的特色食品,早在成吉思汗带领铁骑征战天下时,...
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风干牛肉制作方法
牛腱子先泡净水4小时,中间还要勤换水,去除异味最好使。凉水入锅再焯水,大约5分钟。捞出晾凉。撕去筋皮。顺着牛肉纹路切,拇指粗细最合适。加入葱姜蒜;八角;香叶;桂皮;凉水小火煮20分钟。再加入酱油;料酒...
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风干牛肉怎么做好吃
风干牛肉洗净后放入清水中浸泡至软,然后放入平底盘子里,入蒸锅蒸至熟透。把青椒洗净,牛肉蒸熟后,取出晾凉。青红椒切小粒,蒜苗切段,牛肉切片。热锅凉油,把蒜苗爆香,然后放入青红椒炒香。接着放入牛肉片翻炒,...
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腐竹热量高吗
腐竹的热量非常高,每100克辅助中含有460大卡的热量。腐竹是一种豆制品,营养价值非常丰富,虽然热量含量比较高,但是含有的蛋白质、氨基酸、磷脂同样非常丰富。适量的吃一些腐竹可以有效的为人体的新陈代谢提...
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橘子热量高吗
橘子的热量并不高,合适在减肥瘦身期内服用,可是因为桔子归属于温性食物,服用后会耗费人很多的B族维生素,B族维生素在人体内具有保持均衡的功效,一旦吃太多的桔子就非常容易出現上火症状,能够服食B族维生素来...