洋葱馅饼如何做

2024-07-02 18:13:04
  • 洋葱馅饼如何做

    食材:洋葱700g、蛋?2颗、鲜奶油150ml、面粉250g、奶油50g、盐1茶匙、牛奶150ml、干酵母1包、糖1茶匙、培根块75g。 锅中倒油,加入洋葱丁,炒至洋葱丁呈现半透明,然后与鸡蛋、奶油和...

  • 牛肉洋葱馅饼

    原料:面粉(白面)250g、牛肉一小块、酱油适量,老抽适量,盐适量,油适量,花椒适量,葱末适量,鸡粉适量,糖适量,姜末适量。面粉用热水和,揉好了盖上保鲜膜醒发4个小时以上;牛肉馅加碎洋葱用酱油,老抽,...

  • 洋葱肉馅饼调馅窍门

    食材:面粉、洋葱(已清洗)、猪肉末。将已清洗好的洋葱放在案板上切碎。搁入大碗中。随后,合入猪肉末。加适量的料酒。加适量的生抽。加适量的盐。加适量的味精。调味拌匀,待用。窍门就是洋葱要切的尽量碎,与肉充...

  • 香脆馅饼如何做

    在碗中倒入300克面粉,加入3克盐,用100毫升清水和面,边倒入边搅拌,搅成大棉絮状的时候加入8毫升的食用油,然后揉成软一点的面团。将面团取出来放在案板上搓成长条, 在每一个面团上面都刷上一层食用油,...

  • 羊油馅饼怎么做

    将面粉用开水和面,和好的面很软,有点点粘手,再加入少许色拉油,继续和面,把油全部和在面团里,面团光滑不粘手可以了。 醒好的面,分成几个小剂子,将小剂子擀成薄皮。 撒盐、抹油,将盐和羊油均匀的抹在面上。...

  • 怎么做馅饼好吃

    牛肉绞过后,加入酱油、盐、味精调味,白菜洗净切成细末。 面粉用冷水和匀,揉搓3-5分钟,再抹花生油少许,揉匀,静置10到20分钟。 将面团分成直径2厘米的小剂子若干,按扁后用擀面棍擀成直径6cm的皮。...

  • 馅饼怎么做好吃

    食材:面粉适量、猪肉适量、圆葱1个、胡萝卜小块、五香粉少许、味极鲜酱油少许、姜葱蒜瓣少许、白菜少许。 取适量面粉,合成较软的面团。 取肥瘦比例在3:7左右的猪肉,切碎,加入味极鲜酱油,放入葱花、姜剁成...

  • 馅饼怎样做好吃

    准备食材。面粉300克、猪肉馅300克、大葱1棵、姜1小块。接下来,将温水倒入面粉中,搅拌成絮状。和成表面光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。(烙饼的面团一定要和得软一些。另外,面团醒的时间够长...

  • 酸菜馅饼的做法

    将面粉放入盆中,一点点加入凉开水,用筷子顺一个方向搅动,知道面粉变得像干粥一样的时候就停止加水。用手沾油均匀的涂在和好的面上,用保鲜膜封好。醒三小时以上为好。将酸菜洗净剁碎,攥干。锅上火,放入剁好的五...

  • 玉米面馅饼如何做

    取适量玉米面、小麦粉。加适量酵母粉和成面团饧10分钟。黑木耳提前泡发好,胡萝卜、金针菇洗干净。韭菜择洗干净切碎置于盆中。黑木耳、胡萝卜、金针菇切碎与韭菜放在一起,加芝麻油、盐、味精搅拌均匀作馅饼馅。饧...

  • 如何做香菜肉馅饼

    面粉加小勺盐,加小勺油,再加开水,用木勺搅,晾凉以后和成烫面面团。盖上保鲜膜松弛20分钟。肉馅加料酒拌匀,再加香菜,盐,糖,五香粉,香油,蚝油,高汤(没有可不加)。面分成小份擀成面皮,包入馅对折捏花边...

  • 荠菜馅馅饼怎么做

    食材:荠菜100克、鸡蛋2个、面粉400克、韭菜100克、花生油20毫升、生抽1勺、料酒1勺、虾皮适量、盐3克。荠菜洗净,焯一下,挤干水分,剁碎。韭菜洗净,切成细末,鸡蛋打散放入热锅中,煎熟,都放在一...

  • 自己如何做豆沙馅饼

    1。将糯米粉、椰浆、细糖和20公克的冷水一起放入容器内,以打蛋器调匀后,再加入剩余的20公克的冷水调匀备用。取6个饭碗,在每一个饭碗底部抹上少许的油后(份量外),再将作法1的材料平均倒入6个饭碗内,以...

  • 山东烙馅饼怎么做

    主料:面粉300克、韭菜200克、肉末200克。辅料:食盐少量、姜适量、葱适量、植物油适量。先将面粉加水和成较软的面团。韭菜择洗干净,沥干水后切成5毫米长的段,加精盐、植物油调匀。面团搓成长条,分成大...

  • 豆腐海带馅饼怎么做

    食材:海带丝100克、香干3片、面粉200克、酵母10克、水适量、油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量。把海带丝切小段,香干切小块。然后加入酱油等调料。搅拌均匀做成海带香干馅。面团提前和好,发酵两个小时...

  • 馅饼如何做有层次

    食材:牛肉馅350克,面粉250克。配料:大葱1段,姜1块,料酒15毫升,生抽15毫升,老抽5毫升,蚝油25克,盐适量,热水适量。牛肉馅放入盆中,加入姜末、料酒、生抽、老抽、蚝油顺着一个方向搅拌均匀,...

  • 冷冻馅饼如何做

    将馅饼用保鲜膜包起来,或是将馅饼放入保鲜盒内,严实封密好,放置在冰箱冷冻保存。购买的馅饼天气不热的情况下,也可以在常温下保存,要注意的是不能放置太久。冷冻可以有效地抑制食品中微生物的生长和繁殖,防止食...

  • 枣泥馅饼如何做

    先将酵母和面粉搅拌一下,然后倒入温水。将面粉和水搅拌成絮状,也就是没有干粉的程度。直接下手揉就好了,变成一块小面团。然后盖上保鲜膜,放到温暖处发酵一小时左右。大概40分钟就好了,发酵到2倍大即可。把面...

  • 三鲜馅饼怎么做

    准备榆钱。将榆钱摘洗干净,控干水分。将榆钱切碎放入盆里。韭菜摘洗干净。将韭菜切碎同榆钱放一起。大葱和姜分别切成碎粒。加入葱碎、姜碎。加入熟大油。加入香油。加入味素。加入料酒。加入精盐。加入生抽。搅拌均...

  • 猪肉馅饼的家常做法

    肉馅的做法详见上一篇家常锅贴。和面方法同样详见上一篇。和好面不用醒面,揪成小剂子,抹上适量食用油,放塑料袋密封醒40分钟。我这个醒的时间可是长了,在冰箱醒了4个小时。第一种包法——卷出来,案板抹油,将...

分享
评论
首页