自己做火腿肠的制作过程

2024-07-03 15:56:42

火腿肠怎么炸简单好吃

取出若干跟火腿肠，去皮，然后用长竹签串起来，竹签漏出1/3，在炸的过程中和食用的过程中，方便用手拿着。用火腿肠切花刀把火腿肠切成花瓣，从上往下，不要将花瓣切断或者切掉，影响整体美观。将切好花型的火腿肠...
自己怎样做火腿肠

准备大约50厘米长的猪肠衣，将肠衣清洗干净，放在清水里浸泡备用。400克猪肉馅。将肉馅放进搅拌机里，搅拌成肉泥。（用刀剁碎也可以）肉泥要搅拌成这种细腻的程度。葱姜切末，放进肉馅里拌匀。加入盐、白糖、十...
火腿肠是怎么做的

红萝卜去皮切丁备用，火腿肠切丁备用。锅中倒入水，水开下入青豆，煮2分钟，再下入玉米粒和红萝卜丁，继续煮2分钟，捞出备用。锅中放入油，油温五成热，倒入煮好的青豆、红萝卜丁及玉米粒，翻炒2分钟，加盐继续翻...
如何做麻辣火腿肠

备好食材：干辣椒、干花椒、盐和肠衣，肉去皮洗净。肠衣清洗几遍后，再灌水进去将肠内冲洗干净，也顺便检查肠衣是否有破漏的地方花椒炒香放凉后打成细粉干辣椒炒好放凉后打成细粉。将洗净的肉切成小条，然后放入调料...
火腿是如何制作的

首先猪腿选择，选择皮薄肉多，重量在10kg左右猪腿。而且最好不要有疾病，受过伤猪也不行，因为可能会影响口感。然后就开始处理，我们把猪腿放在8°左右环境下进行自然风干。用刀割掉猪腿上一些多余肥肉。接下来...
火腿肠和肠粉怎么做好吃

主料：肠粉250g，猪肉末50g，绿豆芽1把，辅料：油适量，蒜1瓣，葱2根，生抽1汤匙，蚝油半汤匙，老抽几滴，黄豆酱半汤匙，胡萝卜少许。肠粉切小段。切长一点炒的时候就不会容易散开。豆芽去根洗净。准备好...
小狗吃的火腿肠制作方法

准备多种蔬菜，牛肉，植物油，猪肉。所有的蔬菜切碎，入锅用植物油炒熟，半熟即可，保证蔬菜内的维生素不被破。将牛肉切丝，猪肉搅成肉末，加入一些淀粉，搅拌均匀即可。蔬菜和肉混合在一起，搅拌均匀之后用特制的灌...
海带炒火腿怎么做

材料：海带、火腿、葱、姜。海带适量，根据吃饭人数。炒一小盘，三十厘米长度就可以。冷水发泡，尽量提前几个小时发泡。这样更容易发的大点。切片，形状根据自己喜好。菱形块，方形块、条状都可以。稍微焯下...
芝士火腿要怎么做

火腿两端切掉。用芝士片将火腿卷起来。将鸡蛋打入碗中，倒入胡椒粉，盐搅拌均匀后倒入低筋面粉搅拌至粘稠。芝士火腿裹上面糊。再裹上面包糠。锅中倒油，放入芝士火腿，煎至两面金黄。美味的芝士火腿就可以食用了。...
皮蛋火腿凉拌怎么做

主料：黄瓜1根、火腿肠2根、皮蛋2个。辅料：大蒜1个、盐1匙、醋2匙、芝麻油1匙。用刀背把黄瓜拍碎。刀切黄瓜成小块。皮蛋去皮，洗净，切成小块。火腿肠去皮切成片。大蒜切成蒜末。切好的食材放...
火腿蒸豆腐怎么做

用料：火腿肉、嫩豆腐、料酒、精盐、味精、熟猪油。火腿肉切成片。嫩豆腐去掉皮，入温水中加沸煮一下，使除去豆腥味，捞出。切片排在盆中，撒上味精和精盐少许，铺上火腿片，淋上料酒。上笼旺火蒸熟，取出淋上...
火腿肠和西兰花怎么做

西蓝花掰成小朵，清洗干净。锅里放入适量清水，水开后放入适量盐，放入西蓝花焯熟，沥干水分备用。锅里放入适量油，爆香蒜末，放入焯熟的西蓝花，加入适量鱼露（鱼露很咸，手不要抖，小心多放了）调味，放入火腿肠，...
鸡蛋火腿皮蛋的制作方法

用料：火腿2根，鸡蛋3个，皮蛋2个。皮蛋切开放入玻璃容器中，加上火腿，分别倒入蛋清上锅蒸，因为家里只剩一根火腿的原因，切开对半只能这样！放2根就刚好平均皮蛋的两边了。蒸几分钟再倒入蛋黄，差不多时间等凝...
火腿鸡肉汉堡的制作方法

原料准备：鸡蛋3个，火腿2根，油适量，炼奶适量，盐一勺，鸡胸肉三块，生菜一把，姜粉一勺，花椒粉一勺，料酒5勺，淀粉适量，果酱适量，吐司面包适量，面粉一碗；鸡胸肉切片厚度适中，比面包小一些就行，切好放到...
如何制作好吃的火腿馒头丁

馒头2个，火腿肠3根，鸡蛋2个。首先我们将馒头和火腿切块备用，两个鸡蛋加入少许盐打散，倒入馒头中拌匀。锅中放油，倒入馒头小火炒干，再倒入火腿块，继续翻炒2分钟。加入孜然粉，辣椒粉，白芝麻，糖，盐和适量...
火腿肠炒芥菜如何做

首先将芥菜丝用水泡发,然后将水分去除,火腿肠切粗条,胡萝卜切丝,大蒜拍扁后切碎。炒锅中放入适量调和油。油热后将大蒜放入锅中煸炒出蒜香味。将火腿肠放入锅中翻炒一会。将芥菜丝放入锅中,翻炒一会。将胡萝卜丝...
酱香火腿泡面炒饭的制作方法

把准备好的泡面捏碎，然后放入碗中，加入酱料包，倒入开水没过泡面，泡上。搅拌均匀，锅中加入10克油，打入一个鸡蛋炒熟，加入一根火腿肠。加入230克米饭，加入泡好的泡面，翻炒均匀盛出即可。...
火腿泡面怎么做

选择适合自己口味的方便面一包，准备好鸡蛋和火腿肠。火腿肠剥开，切成薄片。汤锅中放入清水大火烧开，放入方便面调料，芝麻酱用温水稀释，倒入锅中。鸡蛋磕开打入汤锅中煮，最后放入火腿片。鸡蛋液煮至变白，放入方...
椒香火腿丝怎么做

材料：火腿肠150g、玉米50g、大青椒100g。火腿肠切丝，大青椒切丝。锅里放油稍热倒入火腿丝和玉米，炒黄后倒入青椒丝，待炒熟。调味，加入盐、味精、鸡精、糖、豆油少许，起锅时加入少许红油装盘即...
火腿蔬菜三明治怎么做

食材：面白片，生菜，火腿，鸡蛋，西红柿，千岛沙拉酱或番茄酱。将鸡蛋打撒，开火，锅倒入适量油烧5-6分熟，将鸡蛋倒入，平铺在锅底，转中小火，将过轻微晃动，使鸡蛋不粘锅底，等鸡蛋底熟了，将鸡蛋翻一下，煎...