在家怎么做红枣奶茶
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在家怎么做红枣奶茶
原料:红枣3颗,红茶7g,牛奶700ml,桂圆肉10牛奶倒入奶锅中,把其他材料倒入牛奶中泡半小时。把牛奶加热至锅边开始有小泡冒出,关火焖5分钟。用网筛过滤掉茶叶,红枣奶茶就完成啦!...
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红枣奶茶的做法
准备食材:红茶叶5g、生姜15g、红枣25g、奶粉10g、清水580g。 姜切片,红枣切小块。 400g清水倒入锅中,煮沸后加入红枣、生姜煮一会,煮出味道。 把红枣姜片捞起来,再把红茶叶放下去煮一会,...
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红枣奶茶怎么做
找一个厚底深锅,倒入清水和茶叶。一半的红枣加入茶水中一起煮,盖上锅盖大火煮开,关火焖5分钟。此时制作焦糖。取一个不粘锅,大小均可,倒入白砂糖,小火加热溶化白糖。为防止糊掉,用刮刀不断翻炒,也可使焦糖上...
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在家如何做奶茶蛋糕
准备食材,蛋黄30g,红茶水65ml,糖70g,奶粉20g,蛋白70g,黄油30g,低筋面粉70g。将蛋黄加入黄油,奶粉搅拌均匀,加入红茶水搅拌均匀,加入低筋面粉搅拌均匀,成为面糊。将蛋白分为三次加入...
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做奶茶教程
自制奶茶首先要用锅烧开适量纯净水,然后把红茶叶放入里面煮5分钟,煮开后关火盖上盖子浸泡10分钟。之后开小火并依次倒入白糖、纯牛奶煮开,最后用漏勺滤除红茶叶,可口的奶茶即可制作完成,可以倒入杯子内直接饮...
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自己做奶茶怎么做
先在碗中分别倒入红糖35克、水60毫升、木薯粉80克。将木薯粉揉成面团。将面团捏成珍珠状。在热水中倒入珍珠煮至褐色半透明。将红茶包放入杯中泡好。加入白糖35克、牛奶300毫升、煮好的珍珠即可食用。...
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奶茶怎么自己做
首先准备好茶叶,白糖和纯牛奶这些东西,起锅开火,火开小火,不要开太大,防止炒过了糊掉,影响口感还不好洗锅。将茶叶和白糖放入锅里翻炒,根据个人情况添加用量。一直翻炒至白糖变为焦糖色,有糖浆出来就可以了,...
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奶茶怎么煮
原料:纯牛奶一盒,普洱茶20克,纯净水一大杯,冰糖30克。用一点点的水把茶叶煮一分钟左右,然后把水倒掉。 洗过的茶与一大玻璃杯纯净水小火煮八分钟左右,把上面的浮沫以及碎茶用勺子撇掉。 放入冰糖适量,喜...
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家庭奶茶做法简单
材料:牛奶一盒250毫升,茶叶2克,白糖一汤匙,西米适量,龟苓膏适量,漏勺1个。开小火,先将白糖放洗净的锅里完全融化,然后放入茶叶继续翻炒,直至炒出焦糖色。茶叶炒出焦糖色以后加入牛奶,搅拌均匀,然后加...
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怎么在家做原味奶茶
首先制作茶胆,茶水比是1比25,茶叶称量好后放入滤网中,水开以后冲入茶叶焖煮十分钟左右,煮好茶以后拉茶四次,开盖煮茶8分钟左右,再拉茶四次,如此茶胆就制作完成。茶胆制作完成后,将奶与茶,糖融合就好了。...
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自制珍珠奶茶的技巧
首先30g黑糖块用温水化开,不用黑糖块的,用黑糖粉也可以的,用温水更好化开;黑糖水放入煮沸,一煮沸就关火;如果是电磁炉关火还要移走。 迅速倒入100g木薯粉,边搅拌;趁热搅拌均匀,主要就是这时候木薯粉...
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在家怎么做珍珠奶茶
锅中加入一百克清水,然后加入四十克红糖,开大火将红糖水煮开。然后将红糖水加入木薯淀粉中,和成面团。然后将面团和成一个又一个的小圆球,放入碗中备用。然后锅中煮开水,水开后加入做好的小珍珠。然后将珍珠煮至...
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阿萨姆奶茶自己在家怎么做
首先将200ml的水烧开,放入珍珠。珍珠煮的想要Q,必须要把珍珠煮10分,闷5分钟。再把400ml的水烧开,然后放入红茶,闷5分钟左右。然后去掉茶叶,把炼乳和牛奶倒在一起进行搅拌,把炼乳搅拌开就可以了...
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红枣莲子粥怎么做
主料:莲子10克、大米60克、红枣15克。 辅料:水适量。 先将红枣、大米、莲子洗净。 红枣去核,切丝。 将莲子、大米加水煮20分钟左右,加入红枣丝煮20分钟即可。...
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在家怎么做奶茶
先将准备的茶叶取适量的放在水壶里煮,茶叶的量依据个人的口味来选择。大约煮十五分钟就可以了,煮好以后不要打开盖子,还要在热水壶里焖上大约八分钟左右,这样保证茶叶的味道能够更好地发挥出来。炒糖:拿一个小锅...
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奶茶在家里的做法
准备食材:红茶包1-2袋、牛奶200ml、白糖适量、珍珠粉圆1袋、开水适量。首先用开水泡红茶包,红茶要泡的浓一点,半杯即可,按压红茶包,让红茶出更浓的茶汁。珍珠粉圆,超市里有售。锅内放水,水开后,下珍...
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奶茶制作
红糖中加入清水煮沸。将煮好的红糖汁,倒入到木薯粉中,直到可以捏成小团团状。把面团搓成条,切成小粒搓圆,放入到碗中。将搓好的珍珠放入锅中煮15分钟。煮好后的放入到冷水中浸泡。锅中加入砂糖,煮成焦糖,倒入...
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做奶茶的方法
准备好材料,红茶,红糖,牛奶,其实可以用红糖也可以用白糖,但是红糖煮出来颜色会好看一些,比较浓郁,但是一定要加一点,不然一点味道也没有。洗干净锅,把水煮开,放入红茶包,如果是250ml的牛奶,可以煮一...
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家常奶茶的做法
做奶茶准备食材:红茶包,炼奶,牛奶 。牛奶煮熟,倒入碗中备用,砖茶切碎。锅中倒水,砖茶入锅煮5分钟,煮好后把茶叶捞出,只留茶水。把牛奶倒入锅中,搅拌均匀,将奶油和糖放入锅中搅拌均匀,再次煮开即可。...
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泡奶茶新方法
先把适量红茶茶叶放入杯中,然后烧壶开水,水开后先倒入少许水,把红茶晃动几下之后,把洗茶水倒掉。然后再次把开水倒入红茶中,盖上盖子,泡10分钟。10分钟后,倒出红茶备用。在锅内倒入牛奶,开小火烧开。牛奶...