脂肪是大分子物质吗
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脂肪是大分子物质吗
脂肪在生物上是大分子，但在化学中就不算。生物大分子与小分子之间并没有什么严格的界限。还有对于这个问题，生物和化学上也存在不同的定义，生物上是根据是否能直接被吸收利用；化学是根据其分子量定义的。...
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脂肪是生物大分子吗
脂肪不是生物大分子，脂肪是高级脂肪酸甘油酯。脂质是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油性物质主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。脂肪是由甘...
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乳糖是大分子物质吗
乳糖不是大分子物质。乳糖是二糖，糖原是多糖，多糖才是大分子物质。乳糖是人类和哺乳动物乳汁中特有的碳水化合物，是由葡萄糖和半乳糖组成的双糖。在婴幼儿生长发育过程中，乳糖不仅可以提供能量，还参与大脑的发育...
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高级脂肪酸酯是高分子聚合物吗
高级脂肪酸酯不属于高分子聚合物。高分子聚合物指由键重复连接而成的高分子量化合物。包括晶态结构、非晶态结构、取向态结构以及织态结构。人类利用天然聚合物的历史久远，直到19世纪中叶才跨入对天然聚合物的化学...
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人体储备能量的物质是
人体储备能量的物质是脂肪。人体内的脂类，分成两部分，即：脂肪与类脂。脂肪，又称为真脂、中性脂肪及三酯，是由一分子的甘油和三分子的脂肪酸结合而成。脂肪又包括不饱和与饱和两种，动物脂肪以含饱和脂肪酸为多，...
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常见物质是由分子和原子构成的吗
物质分为混合物和纯净物，纯净物分为单质和化合物，化合物分为共价化合物和离子化合物，离子化合物有阴阳离子组成，共价化合物由分子组成。由原子组成的都是单质，如金属，金刚石和稀有气体。一般有非金属元素组成的...
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分子晶体稳定性与什么有关
化学中，物质的稳定性与形成化合物时，原子间的化学键的强度有关，还受到外界条件影响，如温度、压强、湿度等等。熔沸点与形成化合物是粒子间的作用力有关。硬度除了与粒子间的化学键、作用力有关外，还受到粒子间的...
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化学键分子间作用力氢键对物质的影响
氢键属于分子间作用力。分子间作用力又叫做范德华力，它随分子的极性和相对分子质量的增大而增大。分子间作用力的大小对物质的熔点、沸点和溶解度有影响。氢键比化学键弱得多，子间作用力稍强。通常也可把氢键看...
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哪些物质的生物合成不需要信息分子作为合成模板
ATP的合成需要ADP和Pi作原料，提供能量，在酶的催化下合成的，不需要信息分子作模板。腺嘌呤核苷三磷酸（简称三磷酸腺苷）是一种不稳定的高能化合物，由1分子腺嘌呤，1分子核糖和3分子磷酸基团组成。又称...
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一分子葡萄糖彻底氧化生成多少atp
一分子葡萄糖完全氧化生成30或32ATP。葡萄糖完全氧化生成ATP时真核细胞产ATP比原核细胞少两个，所以会有两种结果。葡萄糖有氧氧化生成ATP：在细胞质的基质中一个分子的葡萄糖分解成两个分子的丙酮酸...
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葡萄糖是生物大分子吗
葡萄糖不是生物大分子。葡萄糖是六碳糖,对于核糖和脱氧核糖这类五碳糖很明显就不是了,生物大分子指分子量10000以上,像蛋白质DNA就是。葡萄糖（glucose），有机化合物，分子式C6H12O6。是自...
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水是极性分子吗
水是极性分子，因为水分子的中心原子是氧原子，它的杂化方式是sp3杂化空间几何构型本来是正四面体，但是因为这四个方向由两个被孤对电子占据了，而导致整个分子键与键之间形成的夹角不一样，孤对电子-孤对电子〉...
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甘油脂肪酸酯是反式脂肪吗
甘油脂肪酸酯是反式脂肪吗：不是。甘油脂肪酸酯是甘油和饱和或不饱和脂肪酸结合的产物，属于食品添加剂的一种。反式脂肪酸指含有反式非共轭双键结构的不饱和脂肪酸，用于增加产品稳定性，延长食物的保质期限。二者实...
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酚类物质是什么
酚(phenol)，通式为ArOH，是芳香烃环上的氢被羟基(—OH)取代的一类芳香族化合物。最简单的酚为苯酚。酚类化合物是指芳香烃中苯环上的氢原子被羟基取代所生成的化合物，根据其分子所含的羟基数目可分...
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现象算不算物质
物质世界的现象就是物质，精神世界的现象是意识。两者构成了世界的现象，而无论那种现象都是以物质本原为基础的，都是物质的表现形态或属性。意识现象在此就是人脑这个物质的东西的属性。物质现象就是物质的多样化表...
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水和重水是同一种物质吗
当然不是同种分子。重水是O18，而普通的水是O16，既然氧原子不同那么它们当然不是同种分子。 是的，所谓的重水只不过是水分子中的氢原子是重氢（原子核内带一个中子的氢原子），比普通的水分子的相对分子质量...
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碳纤维是有机高分子材料吗
碳纤维不是有机高分子材料。碳纤维是无机高分子材料。有机高分子化合物简称高分子化合物或高分子，又称高聚物。高分子是由一种或几种结构单元多次（103～105）重复连接起来的化合物。它们的组成元素不多，主要...
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DNA是酸性物质还是碱性
DNA是酸性物质。DNA全称脱氧核糖核酸，是由4种脱氧核苷酸组合的脱氧核苷酸，是由一个含氮碱基，一个脱氧核糖，一个磷酸结合而成的。所以DNA是酸性物质。脱氧核糖核酸又称去氧核糖核酸，是一种生物大分子，...
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和牛的脂肪是不饱和脂肪吗
和牛的脂肪不是不饱和脂肪。一般动物性的脂肪中都以饱和脂肪酸为主，而植物性的脂肪都是不饱和脂肪酸为主。不饱和脂肪是指至少含有一个双键的脂肪或脂肪酸链。如果只有一个双键，则称为单元不饱和脂肪；含有两个双键...
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化学式是s2的物质是气体吗
s2是硫的单质之一。S是分子晶体，数字不一样，分子构型就不一样，S2物质的1个晶包有2个S原子。S2如果存在于硫磺蒸气中则是气体，否则则为固体。硫磺的固体中硫分子是S8，硫磺的蒸汽中存在SSS2三种分...