蒸面包怎么做家庭做法大全
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蒸面包怎么做家庭做法大全
面包。用料:面粉250克、鸡蛋4个、食用油20克、白糖30克、酵母3克、葡萄干适量、白芝麻适量。做法:(1)碗中打入三个鸡蛋,加入30克白糖,3克酵母,搅匀。(2)加入250克面粉。(3)搅成絮状。(...
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蒸面包怎么做家庭做法
将所需材料准备好。面粉、盐、酵母粉、蛋液和白糖倒入碗中,慢慢加入开水,边加边搅拌,搅拌成絮状无干面粉后,加入一勺油,再次搅拌均匀。上手捏成面团,放在撒满面粉的案板上,用瓶子擀成牛舌状,卷起一头,从后向...
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家庭面包的做法大全
做法1:食材:高筋面粉200g;普通面粉60g;鸡蛋55g;酵母粉2g;泡打粉2g;糖45g;盐1g;奶粉5g;清水90g;蜂蜜适量;食用油适量;芝麻适量盆中放入高筋面粉,普通面粉,鸡蛋,酵母粉,泡打...
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家庭蒸面包的简单方法
盆里准备300克面粉,3克酵母粉,20克白糖,打上两个鸡蛋,再加适量的温水,搅拌成絮状。再加上20克食用油,用手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,醒发至两倍大。备用。醒好的面团移到案板上,搓揉排气,分成均匀...
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蒸面包做法大全
做法一用料:新良日式吐司粉150克、鸡蛋36克、牛奶60克、酵母2克、砂糖15克、盐1克、黄油10克。面团材料除了黄油之外的所有材料,用面包机揉15分钟左右加入室温软化的黄油,再揉15分钟,达到完全扩...
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家庭面包蒸制方法
面粉500g、鸡蛋2个、酵母粉3g、白砂糖35g、食用油20g、红枣50g。步骤:开始和面,面粉中打入两个鸡蛋,加入20克食用油,35g白砂糖,然后用少量温水化开酵母粉,倒入面粉中。用筷子把面粉和配料...
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家庭面包怎么做才好吃
主料:面粉300克、 糖4勺、盐一小撮、发酵粉1袋、鸡蛋两个、奶油3勺。准备好大约300克的面粉,一勺奶粉,4勺糖,一小撮盐,发酵粉,两个鸡蛋,3勺奶油 适量的水搅拌均匀。把以上的东西放在面包机里,设...
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家庭烤箱烤面包的做法
准备食材:面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、盐、白糖各适量。具体做法如下:将牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先后倒入面包机桶里,按和面或者发面程序进行和面。可以多和...
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蒸红枣馒头的做法大全
做法一:准备材料:面粉600克、酵母粉2克、红枣适量。面粉加温水、酵母粉和成光滑面团,覆盖保鲜膜,放温暖处发酵至2倍大以上,把发酵好的面团揉匀排气,下成均匀的剂子,取一个剂子,抻长、按扁,放一粒红枣,...
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蒸肉松面包怎么做
准备材料:高筋面粉230g、黄油20g、鸡蛋1个、温水(30度左右)100g、盐2g、糖10g。酵母倒入温水中,搅拌均匀,静置10分钟。 盐、糖、面粉混合均匀,混合除黄油外所有材料,揉成光滑面团后加入...
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做面包的做法和配方家庭
食材:高筋面粉200g、普通面粉60g、鸡蛋55g、酵母粉2g、泡打粉2g、糖45g、盐1g、奶粉5g、清水90g、蜂蜜适量、食用油适量、芝麻适量。 盆中放入高筋面粉,普通面粉,鸡蛋,酵母粉,泡打粉,...
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家庭版蒸蛋糕的做法
准备两个干净的盆子,必须是干的,没有水,没有油;准备三个鸡蛋;打蛋器一个,面粉150克。蛋清蛋黄分离开,放到两个盆子里。蛋黄打散,加牛奶100毫升搅拌均匀。倒入150克面粉,1克酵母粉,继续搅拌均匀。...
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烤箱做面包的家庭做法
黑麦要用水泡上一整天以上,这样烤出来的才会软;水、面粉、麦芽精倒入料理机中,用低速搅拌到面粉吸干了水。加入天然酵母,低速搅拌均匀,转中低速搅拌约8分钟;加入泡好、沥干的黑麦麦粒和盐。低速搅拌均匀即可;...
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用烤箱做面包的家庭做法
烤面包家庭制作方法:温水加蜂蜜,加酵母(按说明用量),拌匀,静置15分钟。面粉加酵母水,揉成面团,醒发2小时,发至原体积2倍大。做成想要的面包型状,醒发1。5小时,刷上蛋液。烤箱予热至220度,烘烤3...
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菠萝面包的做法大全
食材:高筋面粉180克,低筋面粉20克,细砂糖40克,盐2克,酵母5克,全蛋液30克,水60克,牛奶25克,玉米油15克,(酥皮)无盐黄油40克,低筋面粉160克,绵白糖70克,鸡蛋液55克,泡打粉0...
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家庭自制蒸白蒿做法
主料:250g白蒿。 配料:适量蒜泥、适量盐、1/3碗面粉。 白蒿摘洗干净。 取1/3白蒿放入盆里,均匀的撒上面粉,让每棵菜都沾上面粉。 锅添水,篦子上铺湿蒸布。 放上拌好的白蒿。 撒上少量盐。 再重...
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家庭用面包机怎么做儿童面包
材料(以750克面包为例):全麦面粉1杯、高筋面粉1.5杯、液体150mL、黄油3大勺、盐半小勺、红糖3大勺、酵母粉1小勺。将面包桶逆时针方向从面包机中取出,将搅拌刀安装在面包桶底部的转轴上。加入15...
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蒸武昌鱼怎么做
食材:武昌鱼1条,葱段适量,葱丝适量,红椒适量,料酒适量,豉油3汤匙,葱油浇汁少许。武昌鱼去鳞、去鳃、去内脏,刮净黑膜后清洗。斜刀在鱼身上划几刀,把鱼身、里里外外分别抹上盐和料酒,腌制15分钟左右。大...
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家庭面包怎么做
材料:高筋面粉300克,牛奶125克,鸡蛋、奶油80克,奶粉适量,酵母5克,精盐少许,白砂糖、黄油各20克。高筋面粉加入白砂糖、精盐、奶粉、鸡蛋、牛奶、酵母拌均匀,再加入黄油揉搓均匀成面团,摔打至光滑...
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家庭面包机做面包的方法
主料:面包粉300克、耐高糖酵母4克、炼奶60克、蛋液30克、黄油25克、细砂糖36克、盐4克。辅料:牛奶142克、水13克。先做中种,温牛奶溶解酵母,倒入210克面粉,和成面团即可,盖上保鲜膜,在室...