木瓜炖排骨
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木瓜炖排骨
木瓜去皮去核,洗净,切厚块。花生用清水浸一小时,取起。蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起。水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。...
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排骨炖木瓜步骤
主料:猪小排(猪肋排)(500克)木瓜(500克)花生仁(生)(100克)蜜枣(50克)。 调料:盐(3克)。 木瓜去皮去核,洗净,切厚块。 花生用清水浸一小时,取起。 蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分...
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木瓜炖排骨做法
将排骨斩成块,洗净,入沸水焯清血沫,清洗干净。 将精排放入炖锅,加入如水、姜、料酒、、花生米,煮开后,改用小火焖1个半小时。 将木瓜洗干净,去核,切成小块。 把切好的木瓜放入排骨汤内,再以小火煮开后焖...
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木瓜竹荪炖排骨煲
主要食材:猪小排2支、竹荪5个,木瓜一个、盐。首先将猪小排洗干净,切小块,放到沸水里煮2分钟捞起。竹荪剪小段、洗净。木瓜切小块。将木瓜、竹荪、排骨一起放碗里,加盐,加盖,隔水炖1小时。...
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木瓜炖汤的做法
主料:猪大骨头500克、木瓜半个。调料:食盐适量、醋适量、葱适量、姜适量、料酒适量。木瓜削皮,去籽,切大块。锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净。砂锅中放水,...
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排骨木瓜步骤
排骨500克、青木瓜半个、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少许。步骤:木瓜去皮切块,姜切大片。将排骨洗净后下花椒煮开砂锅加水,放排骨和姜片。用大火烧开,水沸之后,转小火煲1个小时。放入木瓜,用大火烧开后...
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竹荪木瓜排骨汤
用料:木瓜半个、竹荪适量、排骨500g、盐适量、蔬之鲜适量。 取木瓜半个去皮切块、排骨洗净放入砂锅中。 竹荪放入水中泡发冼净待用。 木瓜排骨开大火绕开,关小火煲二十分钟后放入洗净的竹荪,再煲五到十分钟...
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竹荪木瓜排骨汤步骤
主料:竹荪6条、冬瓜200克。 辅料:盐少量、生抽少量、葱少量、生姜2片。 冬瓜去皮切薄片,竹荪用冷水浸泡洗净,准备葱花,姜丝。 热油爆香葱姜后,放入冬瓜炒。 再加入竹荪炒,放入几滴生抽,然后加水炖。...
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木瓜排骨汤的家常做法
木瓜削皮,去籽,切大块。锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净。砂锅中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时。放入木瓜块。继续煲...
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炖木瓜
材料:木瓜5两(约200克),银耳4钱(约20克),冰糖适量,清水3杯,南、北杏各少许。制作方法:木瓜去皮去核,切成小块;银耳浸软去蒂、洗净、氽水;南北杏洗净。将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅...
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木瓜炖牛奶
准备材料:雪花梨350克、木瓜300克、牛奶500克、蜂蜜5克。木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀。用滤网过筛...
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牛奶炖木瓜
准备食材:木瓜半个、牛奶250克、冰糖20克。将木瓜去皮,去籽,切块。锅中倒入清水,没过木瓜即可,大火煮开转小火慢炖20分。将冰糖倒入。待冰糖溶化,倒入牛奶。锅中牛奶出现小气泡关火。趁热吃比较好吃,也...
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淮山木瓜排骨汤煲多久此汤益处
般熬制排骨汤的时间要尽量长,大约2-3个小时,方可将骨头中的钙质充分逼出。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨汤香醇浓厚、温暖滋补。不过营养...
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木瓜莲子炖银耳
材料:木瓜200g、银耳50g、莲子(干)30g。 辅料:冰糖10克、水1.5升。 莲子和银耳先用冷水浸泡20分钟,清洗干净,银耳去除根部,撕成小片备用 。 将清洗好的银耳和莲子放入炖盅内,加水炖10...
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木瓜桃胶炖牛奶
材料:桃胶(浸泡并除杂质) 10g,木瓜/青木瓜 1/8或50-70g,枸杞 10g,桂圆干 4-6颗,水(半至3/4满) 适量,牛奶 适量,冰糖 5-10。首先,把桃胶洗干净后泡水至少8小时。泡水后...
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木瓜怎么煲汤最有营养
木瓜煲排骨汤是广东一带的风味名菜,属于粤菜系。以木瓜和排骨为主要原料煲制的汤。主要配料:木瓜为一种常见的热带水果,性平、微寒,味甘,具有消暑解渴、润肺止咳的功效,且含有多种维生素和矿物质,具有十分显著...
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木瓜炖牛奶怎么做
材料:牛奶200克,木瓜一个,冰糖20克。 牛奶200克、木瓜一个、冰糖20克,备用。 将木瓜去皮、从中对剖,挖去籽和馕。 将木瓜切成小丁。 取一大碗,将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,包上保鲜膜,入锅...
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木瓜炖雪蛤
制作食材:木瓜一个(约一斤半重),雪蛤油2到3克,鲜奶一杯,水一杯,冰糖适量(减肥者可不用)。 雪蛤油泡发至白色半透明的状态,备用。 木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤...
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木瓜炖汤
食材:木瓜1个,南杏仁25克,北杏仁20克,陈皮1角,冰糖适量。选外皮金黄色的熟木瓜一个,开两半,去皮、去籽、切块。南北杏仁和陈皮洗净,南北杏仁去衣。将以上材料一齐放入炖盅,加冰糖,注入凉开水,隔水炖...
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牛奶炖木瓜的做法
牛奶适量、木瓜一个、冰糖20克,准备好备用。然后将木瓜去皮、从中对剖,挖去籽和馕。将木瓜切成小丁。取一大碗,将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,包上保鲜膜,入锅中蒸15-20分钟即可。...