西红柿炒鸡蛋如何学会正确做法
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西红柿炒鸡蛋如何学会正确做法
【材料】：鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。鸡蛋磕入碗中，调入适量盐，添加蛋液三分之一左右的清水（老人们做这道菜时蛋液中是不加水的）。蛋液中加清水的作用是为了鸡蛋炒出来更加蓬松...
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如何在家正确自制爽口的西红柿鸡蛋汤
将西红柿（用开水烫一下）去皮切薄片，青菜切段，姜切丝，葱切葱花；用筷子或打蛋器将鸡蛋充分打散，至蛋液起小泡沫为止。鸡蛋一定要打散打匀，让蛋黄和蛋白充分混合，这一步是做出漂亮的蛋花的关键步骤。往鸡蛋液中...
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鸡蛋炒西红柿怎么炒好吃
By 花子落用料番茄 2个鸡蛋 4个做法步骤1、准备鸡蛋和番茄2、鸡蛋打散，番茄切块3、鸡蛋摊熟4、少许油，加入番茄翻炒，加入生抽，耗油，糖，盐，白醋，炒出汁后放入鸡蛋炒匀即可出锅番茄的饮食禁忌黄瓜、...
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如何制作西红柿炒鸡蛋
制作食材：西红柿4个，鸡蛋，葱花，食用油，食盐。番茄将其清洗干净后，对半切开将番茄蒂去掉，然后把番茄滚刀切成小块状。切好以后的西红柿，将其装入盘中备用即可。准备一个小碗，往里面打入三个鸡蛋，并往鸡蛋中...
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如何做西红柿炒鸡蛋好吃
准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。待鸡蛋稍稍凝固炒散后，把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿，煸炒匀...
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如何做西红柿炒鸡蛋
主料：鸡蛋三个、西红柿两个中等大小。准备鸡蛋三个、中等大小西红柿两个，盐1克、糖2克、食用油适量。将鸡蛋去皮打散、西红柿切小块备用；锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。待鸡蛋稍稍凝固后，把鸡蛋推到一...
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中餐厅西红柿炒鸡蛋做法
食材：番茄1个、鸡蛋3个、姜蓉/姜汁、白醋、白酒、白糖、油、盐。 番茄切块状，在鸡蛋里面加入生姜水。 在鸡蛋液里加入白醋，白酒。搅拌均匀。 锅中少油，倒入鸡蛋。 底部开始凝固就开始搅拌蛋液，由于先加入...
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如何炒西红柿炒蛋家常
主料：鸡蛋130克，西红柿200克。调料：葱花、猪油60克，精盐、糖、味精、淀粉适量。制作过程：西红柿洗净放开水锅内烫一下，捞出用水投凉，剥去外皮切成桔子瓣块，鸡蛋打散放在碗中加少许盐搅匀。炒勺加油上...
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西红柿鸡蛋面做法
去皮西红柿2个、龙须面1小捆、盐2克、鸡蛋1个、葱花适量、水适量。具体操作：西红柿去皮削成小块，削的方法可以避免西红柿汁流失。锅中放适量油，油热放入葱花煸香，再放入西红柿块煸炒。加入2克盐，煸炒，期间...
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如何制作番茄鸡蛋面
准备材料：面条200克、西红柿1个、鸡蛋1个、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽各适量。西红柿洗净切片，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；锅内...
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如何做西红柿鸡蛋汤
一只鸡蛋，葱花少许，西红柿两个，紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉各少许，香油几滴。半锅清水，水中放少许海米，煮沸。一只鸡蛋，打散，加葱花少许。西红柿一到两个，切成片，或切成小块。水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒...
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如何炒出好吃的西红柿鸡蛋刀削面
刀削面约250克，鸡蛋1-2个，蒜末适量，西红柿1个，白菜段少许，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，酱油适量。锅中烧开水，下入刀削面煮熟，然后放入凉水中冷却，增加面条的劲道口感。然后锅中放油，放入鸡蛋液，...
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为什么西红柿炒蛋要先炒鸡蛋
因为西红柿本身就能吃，所以先炒鸡蛋，之后放入西红柿轻轻炒一下就可以出锅。这样做出来的西红柿炒鸡蛋才会好吃。若是先放西红柿则二者容易混在一起出现太烂的情况。正确做法：先炒鸡蛋，等到鸡蛋炒出的时候装出盘子...
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如何做西红柿鸡蛋菌菇汤
金针菇和柿子备齐洗净。鸡蛋打散。西红柿切片。葱叶，葱白我没放。锅底倒油烧热爆葱花加高汤烧开。另外一个平底锅，少油烧热后倒入西红柿片翻炒一会，西红柿软了差不多就可以倒进烧开后的汤锅里。煮开后一会放入金针...
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自己如何做又细又长的面条
自己如何做又细又长的面条：（1）面粉中加水和少许盐，和成面团，醒面10分钟。（2）面醒好之后，再用力揉至面团表面光滑为止。(3)将面团擀成小圆片，撒上面粉用力推擀面杖，由中间向两侧挤压面片，使其变薄变...
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土豆番茄蛋饼如何做
食材：土豆1个，西红柿1个，鸡蛋鸡蛋，葱小半根，面粉200g，黑胡椒适量，白胡椒适量，盐适量，橙子半颗。土豆切片上锅蒸20分钟至微烂，西红柿，葱切丁，鸡蛋打散备用。将蒸烂的土豆捣碎成泥，然后将鸡蛋，面...
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西红柿炒鸡蛋做法步骤
西红柿炒鸡蛋做法步骤如下。先将鸡蛋打入碗中并搅散，西红柿切成块，葱蒜切片备用。然后锅中倒入油，倒入鸡蛋炒熟盛出。留底油爆香葱蒜，放入西红柿翻炒。放入盐、糖和鸡精，倒入鸡蛋翻炒均匀即可。...
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咸西红柿炒鸡蛋做法步骤
主料：西红柿3个、鸡蛋2只。辅料：小葱1颗、盐1茶匙、花椒面半茶匙、蒜半块。鸡蛋搅拌均撒入一点葱花，个人比较喜欢加一点点花椒面在鸡蛋里！去皮的西红柿切成片。把剩余的葱花放在盘子边上！拍半块蒜也放在西红...
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张亮西红柿炒鸡蛋的做法
食材：鸡蛋2个，西红柿1个，葱少许，姜适量，蒜末少许，醋适量，盐适量，糖适量，食用油适量。在蛋液中加点盐，将蛋液打匀；油温热时，导入蛋液，翻炒至六七分熟即可盛出。将番茄切成块状；葱姜切碎备用；热锅凉油...
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西红柿炒鸡蛋的做法家常做法
食材：西红柿、鸡蛋、大豆油、精盐、葱。 将西红柿清洗干净，切成小块，装入盘中待用。 热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。 将鸡蛋煎至两面呈金黄色。 煎熟，铲出，装入碗中待用。 热锅放油烧热，爆香葱末...