茧蛹的营养价值
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茧蛹的营养价值
蚕蛹具有极高的营养价值,含有丰富的蛋白质(鲜蚕蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、维生素(包括维生素A、维生素B维生素D及麦角甾醇等)。蚕蛹的蛋白质含量在50%以上,远远高于一般食品,而且...
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蜂蛹的营养价值
蜂蛹又名蜂胎、蜂子,是蜜蜂幼虫在封盖房未羽化的变态虫体,蜂蛹在发育中均以王浆、蜂蜜、花粉为食,它的营养价值十分丰富,含有蛋白质、氨基酸、少量卵磷脂、胆甾醇、植物甾醇、维生素和矿物质等多种营养成分,是一...
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蝉蛹的营养价值
蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蝉蛹的用途首先体现在它的食用价值,刚出土的若虫营养价值最高。经科学分析,蝉蛹体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素,含氨基...
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家庭版凉拌茧蛹的制作方法
蚕蛹下锅煮熟,水中加入盐凉拌。煮熟后捞出备用凉拌。葱,蒜,胡萝卜切片,香菜切段。蚕蛹,葱,胡萝卜,蒜,香菜放到一个盆中。加入盐,几滴醋,一两滴香油拌匀即可。装盘上桌。...
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茧蛹怎么做好吃
蚕蛹洗净之后小火烧10分钟,捞出放凉。剪开蚕蛹,蚕蛹对半剪开,去除黑色物。加入淀粉,加入干淀粉拌匀,下油锅炸至金黄色捞出。放入调料,留少许底油加入葱姜蒜辣椒末炒香,倒入蚕蛹,加生抽、孜然、盐调味。爆炒...
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炒茧蛹的做法
茧蛹适量、大蒜适量、葱适量、植物油适量、盐适量、十三香适量、鸡粉适量方法:将茧蛹用清水冼净,装盘备用。坐锅点火,锅中烧清水,水开下入茧蛹过水焯一下,捞出装盘备用。蒜去皮拍扁切成蒜碎,葱切成葱花。坐锅点...
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茧蛹如何保存方法
常温保存:蚕蛹的存活性很好,在常温下保存一周左右的时间都可以,但是气温不能过高,蚕蛹适合在低温下生存,如果是在秋冬季保存的时间还要长一些,可以保存两周一上的时间。冷藏保存:把新鲜的蚕蛹放在冰箱冷藏里保...
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茧蛹能吃吗
蚕蛹是可以吃,蚕蛹是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品。能提高免疫力、延缓衰老。蛹最常见最家常的做法是油炸,炸熟炸透外酥里嫩,炸好的蚕蛹不能整个吃,剥开后中间有个黑色的芯,是不能吃的,个人来讲不...
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干煸茧蛹的做法
茧蛹400克,尖椒1个,葱5克,姜3克,干辣椒4个,麻椒15粒,盐1小勺,玉米淀粉30克,香菜20克。锅内烧水,将茧蛹冷水下锅煮沸3-5分钟左右捞出。待茧蛹稍凉,用刀将其一破两半,将茧蛹多余的水份倒出...
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茧蛹怎么储存
蚕蛹放冰箱的保存方法,首先要把蚕蛹放到盐水中浸泡2到3小时,可以起到杀菌和杀灭寄生虫的作用。因为蚕蛹前肢窝处和肚子褶皱处可能会有细小的寄生虫。然后用塑料袋密封好,放到冰箱冷冻室里面冷冻。如果要保存的量...
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怎么洗茧蛹
直接在污渍处涂上手洗专用洗衣液;放置一段时间或轻轻搓洗,再按照一般方式用洗衣液洗涤;经上述方法洗涤后,如果污渍仍未去除,可采用以下方法进行去除:(1)用此方法去污前,请先在衣服隐蔽处适用,以了解去污方...
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茧蛹怎么炒
茧蛹怎么炒 :首先需要把蛹洗净,葱切段,姜切丝,蒜切片。然后煮锅加适量的水烧开,倒入蚕蛹,加入一勺盐,沸腾之后煮15分钟之后捞出。接着热锅凉油,锅热之后,倒入葱姜蒜翻炒出香味。最后再倒入焯好的蚕蛹,加...
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茧蛹烹饪方法
材料:茧蛹、葱、姜、蒜。准备一盘活茧蛹,用水洗净。放入热量水煮5分钟左右,捞出控水。锅内放入底油,大火烧热,放入葱,姜,蒜末爆锅。出香味后,放入茧蛹快速翻炒。放入酱油。放入料酒。放入五香粉。放入盐。炒...
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茧蛹怎样保鲜方法
如果从市场买来的是带壳的茧蛹,最好就是带壳放到阴凉通风处保存,不能沾水,不能见光。一次吃多少,就剪出多少茧蛹来。 如果从市场买来的是去壳的茧蛹,最好是将茧蛹放在一个不锈钢盆内,再将其放到冰箱的冷藏室内...
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营养价值
营养价值,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。营养价值指在特定食品中的营养素及其质和量的关系。一般认为含有一定量的人体所需的营养素的食品,就具有一定的营养价值;含有较多营养素且质量较高的食品,则...
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茧蛹子的做法
茧蛹浸泡后冲洗干净。冷水下锅烧开后捞起沥干水分。锅烧热后,什么都不放,将茧蛹放锅里小火干煸,煸至茧蛹表面干爽无水分后,再稍煸一会儿盛出备用。炒锅注油烧热,放姜蒜末爆香,下煸过的茧蛹翻炒,加胡椒粉、酱油...
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鸡营养价值
鸡营养价值如下。鸡肉含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱,病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜。公鸡的肉质较紧致,很难熬出浓汤。人们吃公鸡更...
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绿豆营养价值
清热降火绿豆性味甘凉,有清热降火之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机...
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冬瓜营养价值
冬瓜营养价值简述如下。延缓衰老、美容养颜:因为冬瓜富含维生素C属于抗氧化剂,具有比较强的抗氧化作用,可以清除体内多余的自由基,防止自由基过度氧化,冬瓜中含有亚油酸、油酸等成分,也是人体理想的增白润肤成...
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红薯营养价值
红薯营养价值简述如下。红薯中含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用,不少人将其当作美容养颜的食品。饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素、维生素C和叶酸,而在红薯中三者...