墨鱼骨的吃法技巧教程
-
墨鱼骨的吃法技巧教程
墨鱼骨平时收集起来以后，用清水冲洗干净，可以和排骨放在一起煲汤喝，再用它们煲汤时需要准备墨鱼骨150克，排骨400克，生姜和食用盐以及味精，各适量准备一些。 把准备好的排骨剁成块状以后，用清水洗净，再...
-
墨鱼骨的功效与作用
墨鱼的骨头也叫做乌贼骨、海螵蛸，性味比较咸、涩，具有收涩止血、涩精止带和制酸敛疮的功效，临床可以常用于各种出血，比如肺出血以及胃肠出血、尿血以及崩漏出血等症，还可以用于外伤出血，可研末撒布患处。而对于...
-
新鲜海马的吃法技巧教程
海马三鲜汤：新鲜海马可和牡蛎肉以及淡菜选装食材搭配在一起煲汤喝，它在制作时需要的材料是新鲜海马四个，牡蛎肉二百克，淡菜一百克，紫菜二十克，料酒、鸡精以及食用盐和胡椒粉等调味料各适量准备一些。把准备好的...
-
菠萝的吃法技巧教程
新鲜的菠萝可以生吃,在吃的时候要把它外层的硬皮削掉,再把它的叶子去掉,然后把果肉切成块状,在盆中准备适量的淡盐水,把切好的菠萝果肉放到盐水中浸泡,半小时后再取出用清水洗掉盐水直接食用就可以。菠萝生吃时...
-
虾虎鱼的吃法技巧教程
虾虎鱼怎么吃——蚝油：清洗虾虎鱼，用生抽，淀粉和料酒将虾虎鱼的鱼肉块腌制一刻钟时间。在锅中放入葱姜，之后爆香，等到香味出来后就放入腌制入味的鱼块。反复翻面确保虾虎鱼的两面都变金黄色。锅中加入红绿椒丁，...
-
阿胶的吃法技巧教程
牛奶冲服将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软，回味悠久。膨化食用用微波炉进行阿胶膨化试验，得到酥香可口的阿胶珠，直接口中含化，纯香持久，...
-
鹿茸的吃法技巧教程
鹿茸炖肉吃不如炖肉是它的常见吃法之一，平时可以取25到30克的鹿茸与鸡肉或者猪瘦肉以及鸽子肉等常见肉类食材一起放在砂锅中加清水和红枣以及其他佐料一起炖制，炖好以后吃肉喝汤，能起到明显的滋补功效，能让人...
-
蜂花粉的吃法技巧教程
搭配蜂蜜：蜂花粉和一克蜂蜜搭配在一起吃，因为蜂花粉的质地比较硬，如果直接吃，人们很难把它搅碎，而且不利于人体对它营养成分的吸收与利用。人们想吃蜂花粉，是把它与蜂蜜搭配在一起，调匀以后保存10到15天，...
-
生蚝的吃法技巧教程
制作蒜茸生蚝需要准备生蚝四百克，大蒜两头，葱花适量，粉丝和蚝油、白糖、生抽还有食用油各适量准备一些。把准备好的大蒜去皮以后剁成蒜茸。把生冼处理一下清洗干净，摆放在盘子中。在炒锅中放油加热以后把蒜茸入锅...
-
墨鱼干如何吃
发泡：将干墨鱼放在冷水里浸泡约8-12小时，直至墨鱼全软中间可更换几次清水)这样发出来的墨鱼、烧出来的菜都很有嚼劲，且不需放碱。清洗：一定要将墨鱼表面的一层薄膜剥下来，再去骨和内脏并洗干净，这样烧出的...
-
马蹄果的吃法技巧教程
准备点新鲜的马蹄果。 把马蹄果用水洗干净。 最好是在水里泡一会，这样好洗。 锅中添水，把洗好的马蹄果放到锅里面煮。 煮开水之后最好多煮一会，这样会更好吃。 这就是煮熟的马蹄果，特别的好吃香甜。 个大饱...
-
甜面酱的吃法技巧教程
甜面酱拌高丽菜心，甜面酱拌高丽菜心特别好吃，平时可以把高丽菜心切块以后放盐腌制一会，然后入沸水焯烫，烫好以后取出用冷水降温，炒锅放油加热以后放甜面酱和豆瓣酱炒香，然后放姜末，糖和酱油炒匀以后放入高丽菜...
-
墨鱼干的吃法
准备食材：墨鱼干200克，五花肉50克，油适量，白糖适量，生抽、老抽适量。将墨鱼干放入清水中浸泡20分钟，五花肉去皮切条；泡好的墨鱼干去骨和牙齿洗净待用；将墨鱼干切条，锅中烧油放入姜片，倒入五花肉煸炒...
-
干墨鱼怎样做好吃又简单
材料：墨鱼干50克、排骨400克、姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙、胡椒粉适量。墨鱼干洗净，用清水浸泡隔夜至泡软；排骨用洗净，用清水浸泡30分钟左右后用流动的清水反复冲洗干净；泡发好的干墨鱼去内脏，撕...
-
墨鱼干怎么做好吃法
吃墨鱼干的时候需要注意方法，淡墨鱼烧肉是不错的选择，需要我们把墨鱼干浸软之后洗净，连内壳一起切成段，再把墨鱼干切成小块备用，五花肉也需要切块，在锅中放油，先炒肉，然后再加入墨鱼块，炒干其中的水分之后就...
-
雪莲果的吃法技巧教程
剥去外皮，切成小块直接食用，雪莲果具有清肝解毒，促进消化，保护减肥的作用，榨汁，雪莲果剥去外皮，切成块放入榨汁机内榨成汁，雪莲果特别容易氧化，榨成的汁如果不立刻饮用，颜色很快会变成褐色，可以与其他水果...
-
海带炖牛骨的做法窍门
食材用料：海带，牛骨，木耳，蜜枣，陈皮，盐。陈皮和蜜枣，冲洗干净。木耳和海带在水中泡发。牛棒骨一根，在清水中浸泡2小时，当中要换水，把里面的血水浸泡出来牛骨放入冷水锅，放入葱姜，将牛骨煮沸，去除血水。...
-
怎么做墨鱼
水发墨鱼400克，熟火腿片45克，水发玉兰片 (切小片)20克，蘑菇片20克，油菜心60克，葱段10克，姜片5克，料酒10克，精盐5克，酱油5克，水豆粉15克，芝麻油3克，鲜汤200克，熟猪油70克，...
-
墨鱼炖猪肚教程
食材：猪肚1个、干墨鱼1个、红豆适量、姜片适量。将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净，并剪掉多余的油，将猪肚的内部朝外装入盆内，加一大勺盐均匀的抓遍猪肚，腌五分钟。加入适量的面粉抓均匀，并腌至...
-
墨鱼烩汤
干墨鱼，猪肉馅，鸡蛋，香菇，腐竹，木耳，玉兰片，葱姜，盐，鸡精，料酒，香油，鸡汤。将墨鱼、腐竹、木耳泡发洗净，墨鱼和玉兰片分别过水焯一下备用；猪肉馅中加入葱、姜末、香油、盐、料酒搅拌均匀上剂，鸡蛋打散...