油麦菜生菜豆腐汤怎么做
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油麦菜生菜豆腐汤怎么做
首先把油麦菜洗净,洗干净的油麦菜切段备用。买回的来的水豆腐,冷水冲洗一下,然后切片。锅中加入适量的水,放入油和少许姜丝烧开,水开下入油麦菜,油麦菜变色时放入豆腐块,轻轻搅动。加盐和胡椒粉调味,喜欢的撒...
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生菜豆腐肉丝汤怎么做
豆腐洗净切块,放入开水锅中略焯,再入冷水中浸泡。生菜入沸水锅中焯水,切成末。肉丝入沸水锅内焯水,捞出待用。炒锅内放植物油烧热,投入肉丝煸炒,烹入绍酒,加清汤、豆腐、生菜末,下盐调味,汤煮开后加入味精,...
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油麦菜和鸡蛋怎么做汤
材料:油麦菜240克、鸡蛋140克、盐1克、味精1克。将油麦菜洗净,放置沙锅内,加清水适量。将油麦菜煮一段时间,打入鸡蛋,加盐、味精稍煮,盛入碗中即成。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、...
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油麦菜和豆腐能一起吃吗
油麦菜和豆腐能一起吃,不会有什么不适。豆腐和油麦菜能一起炒。步骤将北豆腐切成1.5厘米见方的小块,烧开半锅水,水里加一勺盐,放入切好的豆腐块,水再开后滚煮一分钟,捞起沥干。这样处理过的豆腐易熟不易碎。...
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如何做娃娃菜豆腐汤
豆腐切小块,用盐水泡10分钟左右。 娃娃菜剥开洗干净。 虾米用凉水泡一泡,备用。 葱姜蒜切好,热锅下油,加入虾米爆香。 把淘米水加入爆好的的葱姜蒜的锅内,加入娃娃菜和其他菌菇,把水烧开。 水烧开后加入...
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油麦菜怎么做美味
食材:油麦菜2颗、姜2片、大蒜3颗清炒油麦菜需要准备的食材主要就是油麦菜,除此之外还有姜和蒜,蒜可以多准备一点。把油麦菜放在冷水里浸泡一会,洗干净捞出来,扭断成小段小段,直接用手扭就可以了。大蒜拍扁,...
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蒜蓉油麦菜怎么做
主料:油麦菜300克;调料:色拉油20克,盐3克,味精2克,大蒜(白皮)20克。 油麦菜择洗干净,切成七八厘米长的段。 将蒜剁成蒜末备用。 锅内放油爆香花椒捞出,放入一些蒜末炸香。 下油麦菜,快速翻炒...
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油麦菜怎么吃
首先将油麦菜择洗干净,切成七八厘米长的段。然后将蒜剁成蒜末备用。锅内放油爆香花椒捞出,放入一些蒜末炸香。下油麦菜,快速翻炒几下,炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入,调入盐和味精即可。...
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豆豉鲮鱼油麦菜怎么做
食材:油麦叶300克,豆豉鲮鱼1/2罐,大蒜3瓣,料酒1大勺,老抽少许,盐少许,清水少许,水淀粉1大勺,食用油少许。首先准备好所需要的食材,大蒜拍扁去皮后剁碎。将油麦叶清洗干净后沥干水,并切成段。锅里...
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熏肉油麦菜教程
油麦菜四颗,熏肉肠一根,小红椒5颗,老干妈辣酱一勺。油麦菜洗净,切成6厘米长,小红椒斜切成片,熏肉肠切成小片。热锅倒入两勺油,倒入一勺老干妈辣酱,倒入熏肉肠,爆炒出香。待熏肉炒出少许油后,将油麦菜放入...
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油麦菜怎么做绿色面
首先烧一锅开水,将洗干净的油麦菜放到锅里烫3分钟,然后把油麦菜捞出来用冷水冷却后剁成碎沫,用纱布包起挤出油麦菜青汁,挤出来的汁用来和面,就能做出绿色的面条了。油麦菜别名油荬、香水生菜。菊科莴苣属,原种...
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麻酱油麦菜做法
主料:油麦菜300克、蒜40克。 辅料:芝麻酱1大勺、椒盐适量、醋20克、花椒粉半小勺、生抽15克、油泼辣子1大勺、香油1大勺、鸡精适量、水适量。 油麦菜切去根部,用水洗净控干备用。 切成小拇指长短的...
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黄豆炒油麦菜怎么做
用料:油麦菜1颗、盐适量,根据自己的口感、黄豆两小把。 温水泡黄豆。 放点盐,煮10分钟。 黄豆捞出沥水。 油麦菜洗干净,1CM长的小节。 热锅凉油,下油麦菜翻炒一下,下黄豆翻炒直至油麦菜变软,起锅装...
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瘦肉油麦菜炒饭
材料:油麦菜、瘦肉、米饭。 调料:料酒、盐、鸡精、色拉油。 将瘦肉用清水淋一下,并切碎。 随后,将切碎的瘦肉放入碗中,加点料酒、盐、色拉油拌匀,待用。 将油麦菜洗净捞出,放在案板上切碎,待用。 烧锅倒...
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油麦菜如何做好吃
材料:辣椒一根、油麦菜一个、油一勺、盐半勺、鸡精一勺。 油麦菜切掉根部,掰开叶子洗净切成三段。 辣椒切成段,蒜切碎备用,开大火,锅烧热倒适量的油。 冒烟后,放入蒜末和辣椒翻炒爆香。 将切好的油麦菜放入...
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肉末油麦菜做法步骤
食材:肉末适量、油麦菜适量、葱姜蒜、干辣椒适量、酱油,盐、鸡精适量、花椒末、大料面适量。 油麦菜洗净切段,用水提前再焯一下。 葱姜、干辣椒切好备用,蒜切末放着快熟的时候再放。 热锅凉油,放入肉末炒至变...
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甜油麦菜怎么做
用料:油麦菜两株(棵)、芝麻酱一汤匙、花生酱一汤匙、清水少许、红色腐乳一小块、食盐少许、白糖少许。 油麦菜洗净,切段。调制酱料,芝麻酱一汤匙。花生酱一汤匙,一小块腐乳。加入盐,糖,清水,顺着一个方向不...
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凉拌油麦菜怎么做好吃
首先锅中烧开水,放入洗净的油麦菜,烫软后捞出过冷水,切好后放少许盐备用。然后把葱、姜、小米椒先切片再切沫放入碗中备用,锅中烧热油,油温烧至8成热时浇入碗中。接着加入少许酱油,搅拌均匀后倒入油麦菜中,再...
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油麦菜怎么做才好吃
起锅烧油放入大蒜炒出香味后,放入切好的油麦菜杆翻炒变软,再把菜叶和适量蚝油、生抽、盐放入锅内大火翻炒2分钟,翻炒均匀后,加入蚝油和生抽搅拌均匀即可出锅。油麦菜别名油荬、香水生菜。菊科莴苣属,原种产于地...
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油麦菜怎么做好吃凉拌
油麦菜洗净,再用纯净水冲洗一下,沥干。取一只碗,放入两勺芝麻酱。加入醋搅拌至与芝麻酱完全融合,如果太稠,可以加水稀释。倒入一勺酱油,两勺香油。加入蚝油,加入鸡精。两勺白糖搅拌均匀,加入适量的盐,将调好...