炸麻花怎么做酥软好吃
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炸麻花怎么做酥软好吃
用料：高筋面粉500克、鸡蛋2个、牛奶150克、酵母8克、油2汤勺、白糖100克、盐5克。牛奶微波炉加热，晾至温热，放入酵母静置待融化。蛋液搅拌均匀，加入牛奶酵母液体，搅拌均匀。倒入面粉、白糖、盐用筷...
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酥软大麻花怎么做
材料:面粉500g 白糖：100g 鸡蛋 4个 酵母 1小包 （25g)首先，和面。将酵母放于面盆中，加少量温水中化开，将白糖放入其中搅拌均匀。鸡蛋搅匀倒入盆中，揉面至表面光滑。其次，发面。将揉好的面...
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麻花怎么炸好吃
准备面粉500克，加上酵母5克、白糖5克、鸡蛋一个、熟油20毫升搅拌一下，再加上适量的温牛奶，揉成一个表面光滑的面团，将面团醒发至2倍大，在案板上撒点干面粉，把面团放在上面，揉搓出里面的空气，然后分成...
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炸麻花好吃方法又简单
材料：高粉200克、鸡蛋3个、糖40克、盐4克。将以上用料和成面团，醒1个小时。切成小剂子。再把它们拧成小麻花。将麻花下入油中，炸成金黄色捞出，等麻花放凉后再入油中复炸即可。...
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怎样炸麻花
准备300克普通面粉打入一个鸡蛋，加入半勺盐、酵母，把鸡蛋搅拌开，加入100克温牛奶和面。和成一个光滑的面团，盖上盖子放到温暖的地方醒发至1.5倍大，然后将醒发好的面团取出。用擀面杖擀薄，整理成长方形...
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家常炸麻花怎么做
食材：面粉200g，鸡蛋2个，牛奶少许，白糖少许。 准备食材：面粉、鸡蛋、牛奶、白糖。 将白糖，牛奶倒进盛鸡蛋的碗里，一并搅拌均匀。 将蛋液倒在面粉中，和面。软硬适中。 将和好的面，揉光滑，敷上保鲜膜...
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炸麻花怎么做
准备材料：面粉200克、苏打粉1克、调料色拉油20克、白糖20克、水80克。植物油先煮开，放凉。然后中筋面粉加入糖，小苏打，水，搅拌后，加入放凉的油揉成面团醒面。醒30分钟后，分成8克左右的小剂子。将...
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炸麻花家庭做法和配方
材料：普通面粉220克，鸡蛋2个，油15克，盐6克，糖10克。鸡蛋、糖、盐、油、面粉混合揉好后，用保鲜膜包好，醒发1小时左右。揪下小剂子，根据自己想要的粗细搓成长条，搓成差不多3-4CM的细长条。两头...
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如何炸麻花家常做法
食材：（成品约168只，重约6公斤）面粉5公斤、砂糖粉0.5公斤、植物油0.075公斤、奶粉0.175公斤、碱粉0.105公斤、明矾0.1公斤、炸制耗用植物油1.25公斤、如制拌糖麻花另备撒用糖粉0....
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家常炸麻花的做法
准备食材：鸡蛋5个、白糖两大勺、面粉适量、豆油适量。将5个鸡蛋打入盆中，加入两大勺白糖并搅拌均匀。加入适量面粉，揉成面团，放入盆中，上面盖上塑料，注意和面过程中适当加点油，以免粘手，盆底也抹点油，防粘...
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炸麻花做法和配方窍门
食材：面粉200g、鸡蛋2个、牛奶少许、白糖少许。 将白糖，牛奶倒进盛鸡蛋的碗里，一并搅拌均匀。 将蛋液倒在面粉中，和面。软硬适中。 将和好的面，揉光滑，敷上保鲜膜醒半个小时。 醒好的面，放在面板上，...
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炸麻花的酥脆做法和配方
材料：高筋小麦粉300克，糖10克，水适量。将面粉跟糖搅匀，加入水，水的量也是一点一点的加，用筷子一边加水一边搅拌。用手和面团，和好后静置20分钟。将醒好的面团取出，擀成粗一点的长条，分成四等分，每一...
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怎么做老式炸麻花
面粉200g、鸡蛋2个、牛奶少许、白糖少许。将白糖，牛奶倒进盛鸡蛋的碗里，一并搅拌均匀。将蛋液倒在面粉中，和面。软硬适中。将和好的面，揉光滑，敷上保鲜膜醒半个小时。醒好的面，放在面板上，撒上面粉，擀成...
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炸麻花的做法和配方与教程
食材准备：中筋面粉 260克，水 50克，鸡蛋 2个，盐 1克，玉米油 25克，糖 45克，泡打粉 2克，小苏打 1克。将面粉、盐、糖、泡打粉、小苏打，这些干的材料混合均。加入鸡蛋、水和玉米油，先用筷...
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焦糖炸麻花的做法和配方
用料：鸡蛋 个中筋面粉 200克、纯牛奶60 克、酵母粉2 克、熟豆油5_10克、绵白糖100克、蜂蜜一汤匙。白糖蜂蜜外其它所有材料混在一起，和成面团，覆盖保鲜膜发酵两个小时以上。把发酵好的面团揉回发...
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酥皮月饼皮怎么做才酥软
酥皮月饼皮的制作其实很简单，需要制作油皮和酥皮两个部分。油皮是用普通的低筋面粉150克、白糖10克、猪油50克和清水80ml制作而成的，而酥皮是直接用用100克低筋面粉和50克猪油混合制作而成，猪油的...
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雪花酥怎么做才酥软
棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克，儿童动物饼干250克。在锅上将黄油小火融化，放入棉花糖，搅拌至其充分融合，棉花糖出现拉丝程度。将其他材料一同放入锅中...
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香酥软油饼怎么做又软又好吃
面粉（标准粉） 500g；盐 2茶匙（10g）；小苏打 1/2茶匙（3g）；发酵粉1/2茶匙（3g）；油 1000ml。取一个较大的盆，放入面粉、盐、小苏打和发酵粉。徐徐加入冷水，先用筷子搅动均匀，再...
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炸猪蹄酥软技巧
猪蹄洗净后用清水泡4小时后洗净捞起。准备调料。先把猪蹄冷水下锅焯水后捞起洗净。锅烧热倒入猪肚煸炒出香味后倒入料酒。加入生抽和老抽。加入开水，水量要浸没食材，再把调料加入。盖上大火烧开后转小火烧至酥软转...
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炸萝卜丸子酥软的窍门
食材：胡萝卜150g、香菜75g、面粉350g。将胡萝卜刮成丝，香菜切碎，放到胡萝卜里。向胡萝卜和香菜中撒适量盐、一勺十三香、一勺鸡精。再倒入生抽用筷子搅拌均匀。向盆中倒入适量面粉，边加水边搅拌至浓稠...