虾仁凉拌菜窍门
-
虾仁凉拌菜窍门
主料：虾200克、海带丝70克。 辅料：凉开水2勺、糖1勺、辣椒2颗、酱汁2勺。 切辣椒成末，加入1勺白砂糖+两勺罐头酱汁。 添入2勺凉白开 一般买来的虾未清理干净，虾背中间破开小口，拉出虾粑粑，清水...
-
凉拌老虎菜窍门
首先将黄瓜洗净切丝，尖椒切丝，红椒切丝。然后把香菜切段，蒜切末，黄瓜丝，尖椒丝，红椒丝。香菜和蒜末放入碗中，加入盐1勺、鸡精半勺、糖1勺、醋1勺、生抽1勺、香油半勺、辣椒粉3克拌匀即可。...
-
生菜做凉拌菜窍门
生菜300克、核桃4个、蒜瓣3个、芝麻盐3克、生抽10毫升、白糖3克、醋10毫升、热炒点蘸仙露10毫升、芝麻油10毫升。方法：准备生菜和核桃，核桃要选那种没有味道的生核桃。生菜洗干净控水，核桃去壳。核...
-
凉拌菜油辣椒的做法窍门
主料：色拉油20斤、板椒400克、二荆条辣椒250克、子弹头辣椒150克。配料：生姜片400克、脱皮白芝麻250克、小葱200克、大红袍花椒150克、香菜100克。将板椒400克、二荆条辣椒250克、...
-
凉拌虾仁的做法
主料：虾仁350g。 辅料：小青椒2个、小米辣4个、洋葱适量、柠檬少许、香菜适量、葱适量、姜适量、生抽3勺、蚝油1勺、陈醋2勺、蒸鱼鼓油2勺、花椒油1勺、白糖1勺。 准备以上食材，把虾线去掉。 蒸锅放...
-
凉拌芹菜虾仁的做法
主料：虾仁100克,芹菜300克。调料：盐3克,味精2克。芹菜洗净，切成1厘米长的段，放沸水中烫至断生捞出，放盘中；用少许水将鲜虾仁煮熟。把虾仁连同煮虾仁的水倒入盛有芹菜的盘内，加入味精、精盐拌匀即可...
-
凉拌虾仁鸡爪怎么做
食材：鸡爪适量，葱适量，姜适量，蒜适量，香菜适量，辣椒适量，蚝油适量，陈醋适量，酱油适量，清油适量，芝麻油适量。鸡爪洗干净，用粗盐腌制，煮前用清水冲洗掉粗盐。烧开水，放入鸡爪，焯水倒掉，用清水冲洗干净...
-
豆腐娃娃菜虾仁煲
食材：豆腐1块，娃娃菜适量，金针菇适量，鸡蛋2个，西红柿1个，蒜3瓣，葱少量，一品鲜适量，蚝油1勺，盐少量，十三香少量。豆腐切成三角块。鸡蛋液搅匀，蛋液中加入少量十三香和盐。加入豆腐，煎至两面金黄。两...
-
油麦菜虾仁粥如何做
大米洗净入锅，加入足量清水。放入少许食用油，按下煮粥键。趁着煲粥的时间，把其他食材处理好。玉米粒，鲜香菇粒，青豆焯下水去除腥气味，鲜虾仁加入少许盐，油腌制。当锅中的粥煲至绵软时，倒入焯过水的玉米粒，油...
-
虾仁跟什么菜炒好吃
虾仁适量，菠菜适量，鸡蛋2个，豆腐1块，黄瓜1根，西兰花1个，生抽适量，淀粉适量，盐适量。 虾仁去虾线，加少许料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟;菠菜摘洗干净，取菠菜茎焯水后沥干切成段;锅烧油，葱...
-
蒜蓉虾仁娃娃菜的做法
材料：娃娃菜2颗、虾仁15个、蒜蓉、青椒、油、蚝油、盐、味精。将娃娃菜洗净，一分为二，每份再切三刀成四份，码入盘中。虾仁洗净，用热水烫熟，码在娃娃菜上。将蒜蓉用油炸至浅黄，连油装入小盘加入少许盐、蚝油...
-
娃娃菜虾仁番茄材料及做法介绍
准备用料。娃娃菜、虾仁、番茄、胡萝卜、木耳、油、葱姜、盐、鸡精。娃娃菜洗净切丝，番茄用料理机打成汁，胡萝卜切丝，木耳泡发。热锅热油爆香葱姜煸炒娃娃菜、胡萝卜和木耳片刻。放番茄汁焖烧5分钟。放盐和鸡精调...
-
家庭自制菜鸡蛋虾仁馅饺子
主料：韭菜260g、鸡蛋5个、虾1200g、饺子皮700g。调料：食盐适量、酱油适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、调和油适量、五香粉适量、芝麻油适量。鸡蛋炒好压碎凉凉备用。韭菜洗净切碎备用。虾去壳去...
-
虾仁瑶柱什锦菜
主料：虾仁100克，瑶柱50克，青豆、玉米粒、红萝卜丁。虾仁洗净备用。瑶柱泡水60分钟备用。锅内放入适量的食油，开中火。锅热倒入虾仁、瑶柱翻炒，加入青豆、玉米粒、红萝卜继续翻炒。加入适量的黄酒继续翻炒...
-
虾仁粥里面可以加什么菜好吃呢
虾仁粥里面加什么菜都是非常美味的，虾仁粥里面可以加一点生菜、油麦菜、茼蒿、豆腐皮、番茄、豆腐等等，这些菜和虾仁搭配起来都是非常不错的。如果想要虾仁粥喝起来更鲜美的话，可以在虾仁粥里面加一些海带丝，海带...
-
虾仁配什么菜炒好吃
虾仁炒菠菜虾仁去虾线，加少许料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟;菠菜摘洗干净，取菠菜茎焯水后沥干切成段;锅烧油，葱姜煸香后虾仁入锅炒;加料酒、白糖、菠菜继续翻炒，出锅前加盐调味即可。虾仁炒鸡蛋鲜虾...
-
炒虾仁配什么菜炒好
炒虾仁配芹菜炒好，具体做法如下：主料：芹菜150克、虾仁60克。调料：盐2克,植物油10克。将芹菜摘去叶，根，洗净拍扁，切小段；虾仁洗净；起油锅，先下虾仁炒至半熟铲起，再起油锅炒芹菜至半熟，放虾仁同炒...
-
凉拌菜调料
盐味汁以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成，为白色成鲜味。适用拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等，如盐味鸡脯、盐味虾、盐味蚕豆、盐味莴笋等。酱油汁以酱油、味精、香油、鲜汤调和制成，如红黑色咸鲜味。用于拌食或...
-
家常凉拌菜
材料：圆白菜适量、尖椒适量、黄瓜适量、胡萝适量卜。 配料：酱油盐适量、醋适量、辣油蒜适量、油炸辣子适量、熟芝麻适量。 把所有蔬菜切丝，圆白菜、胡萝卜、黄瓜、尖椒。 把所有菜倒入一个大盆里，用盐抓匀腌出...
-
凉拌菜有什么菜
凉拌木耳：凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材，以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒、甜椒、蒜头作为辅料凉拌而成的一道家常菜。具有清爽可口，营养丰富的特点，尤其适宜夏季食用。拌拉皮：拌拉皮是一道家常凉拌菜，制作原...