巧克力甜甜圈的制作方法窍门
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巧克力甜甜圈的制作方法窍门
主料：糯米粉15克、高筋面粉250克、巧克力（黑）60克。 辅料：酵母粉3克、鸡蛋30克、细砂糖40克、食盐1/4小匙、奶酪粉5克、奶粉10克、水110克、植物油适量。 将糯米粉和50克清水混合之后放...
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甜甜圈怎么保存
将甜甜圈装入保鲜盒，放置在冰箱冷藏室保存，第二天吃的时候再用微波炉烤10分钟，恢复原本的温度和口容味。由于甜甜圈是高温油炸做成的，水份含量较少，甜甜圈一定不可以受潮，会变得太软就不好吃了。水份流失也不...
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如何利用巧克力制作甜甜圈
原料准备：高筋面粉250克，低筋面粉50克，干酵母3克，无盐黄油20克，纯牛奶160毫升，鸡蛋液30克，白砂糖30克，盐2克，黑巧克力适量，白巧克力适量，珍珠糖适量，大杏仁片适量。所有材料称量好，除...
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甜甜圈的制作方法
食材：高筋面粉180克、黄油16克、细砂糖25克、鸡蛋液25克、水95克、酵母粉1小勺、盐3克、奶粉5克、食用油适量、糖粉适量。黄油在室温下软化后，加入细砂糖，盐。用打蛋器搅打均匀。成为稍微蓬松的状态...
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虹甜甜圈的做法
食材：高筋面粉250g、牛奶80g、酵母粉1?小勺、糖50g、鸡蛋2个、黄油20g、盐1/4小勺、蛋白1个、糖粉150克、新鲜柠檬汁适量、色素适量。 主料材料混合，放入面包机 揉至面团表面光滑即可。...
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美味甜甜圈的做法
鸡蛋加入绵白糖，手动打蛋器搅打到白糖融化即可。加入香草精搅匀。筛入低粉、泡打粉。搅打至无干粉。分两次加入玉米油，搅匀。最后的面糊状态是这样，顺滑有光泽、提起打蛋器连续滴落。面糊装进裱花袋（有助于消除气...
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家常甜甜圈的做法
原料：高筋面粉360克、水180克、干酵母5克、黄油36克、细砂糖35克、鸡蛋50克、盐5克、奶粉12克、炸制的玉米油适量、装饰用糖粉适量、糖针适量。黄油软化加入糖、盐打均匀加奶粉再次拌匀后，分多次加...
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如何做甜甜圈
准备好色拉油200ml，黄油20克，酵母5克，水200ml，砂糖40克，高粉200克。将200克高粉、5克酵母、40克砂糖和200ml水搅匀，加入20克黄油，揉成面团。将面团分成均等的小份，搓长条，接...
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微型甜甜圈制作方法
鸡蛋最好提前从冰箱取出，放置为常温状态。预热烤箱，上下火165度10分钟左右。将鸡蛋打入打蛋盆中，加入全部细砂糖，用电动打蛋器打发。打发到鸡蛋糊颜色变浅，体积变为三倍左右，花纹明显，且提起打蛋器搅拌头...
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菠菜甜甜圈的做法
先把菠菜在开水里烫一下，去掉涩味，然后用榨汁机把菠菜榨汁，把榨好的汁直接放上面粉，酵母用来和面。把和成的面团发酵半个小时左右，然后分成小份，再擀成面皮。然后把豆沙馅放在中间的位置，豆沙馅是买的现成的，...
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网红甜甜圈制作方法
准备好色拉油200ml，黄油20克，酵母5克，水200ml，砂糖40克，高粉200克。将200克高粉、5克酵母、40克砂糖和200ml水搅匀，加入20克黄油，揉成面团。将面团分成均等的小份，搓长条，接...
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甜甜圈手工制作步骤
主料：高筋面粉230克、低筋面粉20克、酵母4克。辅料：鸡蛋1个、盐1克、绵白糖40克、牛奶110克、玉米油15克。做法：（1）面包桶内放入高筋粉230克、低筋粉20克、盐1克、鸡蛋一个（50克）、糖...
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胡萝卜甜甜圈的做法
我们把胡萝卜先洗净榨汁，然后加入适量的面粉和酵母揉成面团，然后放置两倍大。取出一小块面团，擀成圆形的面皮。把适量的豆沙放在面皮上面。把边都团起来，做成小饼的形状。再用擀面棍如下图一样擀成长长的牛舌状。...
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巧克力乳酪甜甜圈儿怎么做
奶油乳酪馅原料：奶油奶酪150克、细砂糖30克、香草精1/4小匙、动物性淡奶油200克、糖粉40-50克。其它装饰原料：装饰用花生碎、南瓜子、色糖、淋挂用巧克力黑、白、粉色各50克、糖水（15克糖加...
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燕麦甜甜圈的做法
100克燕麦片放到盆里用清水洗几遍，再用水浸泡30分钟。泡好的燕麦片用手一捏碎了就可以了。把多余的水倒掉，打入二个鸡蛋。30克白糖搅拌均匀，不喜欢鸡蛋的换成牛奶也可以。再分次加入280克高筋面粉，3克...
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多甜甜圈的做法
主料：高筋面粉200克、牛奶100克。辅料：酵母3克、细砂糖35克、油30克、盐2克、蛋液30克、巧克力适量、装饰适量。做法：（1）在面包机底部先放入牛奶、蛋液，糖、盐（盐、糖不要放在一起）和花生油，...
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南瓜美味甜甜圈的做法
做南瓜甜甜圈食材：高粉290g 鸡蛋一个 黄油20g 白糖30g 酵母4g 盐3g 奶粉20g 牛奶（或水）20g 食用油把南瓜蒸熟。取200克捣碎放进面包机。（炸面包用）1勺 糖粉10克 熟南瓜20...
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面包甜甜圈的做法
准备材料。低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、巧克力、玉米油、泡打粉、黄油、盐。将鸡蛋、糖粉倒入碗里，混合打散。 把低筋面粉，泡打粉和盐筛入其中。 加入玉米油，搅拌均匀至无颗粒。 把面包糊装入裱花袋里，在模具上涂...
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炸甜甜圈的做法和配方
食材：高筋粉200g，低筋粉130g，水135g，白砂糖40g，黄油50g，酵母4g，泡打粉4g，红砂糖适量。 将主食材中除黄油外全部放进面包机内设置揉面10分钟。 加入黄油再揉面15分钟，揉出手套膜...
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贝果和甜甜圈的区别
贝果和甜甜圈最根本的区别就是，贝果是面粉加糖烘烤而成的，甜甜圈是面粉加糖油炸而成的。它们两的做法也有一点差异，贝果是把面团捏成长条后粘结成的，甜甜圈则是直接在面团上戳个洞。贝果的做法是，先向面粉中加入...