韭菜豆干炒腊肉怎么做

2024-09-28 01:06:11

韭菜豆干炒腊肉怎么做

主料：香干6块、腊肉100g。配料：韭花100g、青尖椒1个、红尖椒1个、芹菜1根、红辣椒2个、蒜3瓣、姜2片。调料：植物油2大勺、盐适量。韭菜、豆干、芹菜、青红椒分别用清水洗净、切段，腊肉切片...
豆干炒韭菜做法步骤

原材料：香干200克、韭菜150克。调味料：大蒜、大葱、干红辣椒、食盐、食用油。韭菜用清水洗净。捞出控干水分后，用刀切成约3CM左右的寸断。切好的香干片。锅内倒入适量的食用油烧热。放入蒜蓉...
豆干炒猪舌怎么做

豆干炒猪舌的用料：豆干半斤、熟猪舌三两、蒜三小个、姜两片、绍酒一小勺、葱少许、盐适量、鸡精适量、酱油一小勺。豆干切条备用，锅内加油，放入姜丝，蒜头爆香。倒入豆干翻炒三分钟左右，加入酒，酱油再炒两分钟。...
豆干炒芹菜的做法

原料：芹菜300克、香干3块、盐1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克)。将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段；香干先横批切成两半的片，再改刀成丝；热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味；...
豆干炒肉的家常做法

主料：豆腐干150克，五花肉200克，青椒2个，红椒1个，蒜2瓣。调料：酱油、豆豉各2大匙,白糖2小匙，味精少许。五花肉洗净切片，青椒、红椒去蒂及子，洗净切片，蒜拍破备用。豆干洗净，斜切为两半后再切成...
豆干炒辣椒的家常做法

辣椒洗净去籽切条状。豆干用流动的水冲洗一遍，再切成片装盘备用。锅内倒油烧热，下蒜末爆香，闻到香味后下辣椒翻炒。辣椒翻炒至断生后，倒入切好的豆腐干，翻炒均匀。加入盐。翻炒均匀即可。...
豆干炒青椒的做法

青红椒250克、五香豆腐干100克、盐、味精、香油、植物油。青、红椒洗净，去蒂切丝；五香豆腐干洗净，切丝。锅内倒植物油烧至七成熟，下入青、红椒丝、豆腐干丝炒熟，加盐、味精调味，淋入香油即可。...
豆干炒莴苣怎么做

主料：莴笋半根、胡萝卜半根、豆腐干2片。调料：食盐适量、生抽适量、调和油适量。大蒜切片。锅热，放油，油热，转小火儿，大蒜下锅，爆香。转大火，瘦肉下锅翻炒。炒至瘦肉全部变颜色。黑木耳，胡萝卜...
肉片豆干炒青菜怎么做

小白菜300g，色拉油适量，蒜适量，猪肉适量，豆腐干适量。切洗好猪肉，豆干，青菜。.热锅加油，入肉片及豆干爆至酥。加入适量蒜粒提香。炒至猪肉微干，豆干酥缩。转大火，加入青菜。加入适量细盐，炒至菜熟即可...
龙井豆干炒肉的做法

材料：盐瘦肉、青椒。配料：姜、葱、蒜、盐、料酒、老抽、鸡粉。豆干切薄片，盐瘦肉切薄片备用。青椒洗净切成粗丝备用。姜蒜切成粒，葱成小段。锅里放油爆香姜蒜粒，放入豆干，调入料酒略炒。倒入瘦肉略炒。倒入青椒...
洋葱豆干炒熏肉怎么做

材料：洋葱1个，豆干100克，熏肉200克，青椒50克，蒜2-4瓣，料酒1小匙，生抽1小匙，胡椒粉适量，盐6克，鸡精1小匙。洋葱切丝、豆干切片。熏肉切薄片。炒锅烧热，放入熏肉煸炒出油脂。放入青...
豆干和藕怎么做

材料：鸡翅、鸡翅根、豆腐干、莲藕、生姜、圆葱。调料：卤水汁，老抽，盐、糖、大料、花椒、肉蔻、香叶。将鸡翅和翅根冷水上锅，煮开，煮至断生，捞出。煮过的水如果是很稠有血沫就不用，如果很清就可以用来兑卤汁。...
豆干炒火腿怎么做好吃

食材用料：香干三片、火腿一根、红椒两个、干辣椒一勺、油适量、盐适量、酱油适量、味精适量。把材料切好入锅。放入食用油烧热放入一点盐避免火腿粘锅。火腿和香干过油了放入辣椒用盐翻炒，加入一勺干辣椒。香干火腿...
豆干炒白菜如何做

食材：白菜、豆腐干、五花肉。白菜切粗丝，五花肉切薄片、豆腐干切丝，干辣椒切段、葱切末。热锅凉油，放入五花肉煸炒。炒至五花肉变色，烹入料酒，加入少许老抽调色。炒至五花肉上色后，加入葱花、干辣椒煸炒。炒出...
萝卜干炒腊肉如何做

萝卜干250克，腊肉150克，蒜苗150克，干红辣椒2个。制作方法：先将萝卜干用水泡半个小时后洗净切好。将洗好的腊肉切成片，蒜苗洗净切段，干红辣椒切碎，装盘备用。烧热锅，锅里放少许油，将切好的萝卜干放...
干炒韭菜怎么做

将韭菜摘去黄叶，洗净后，切成3厘米长的段备用。将香干一批成二片。再将香干片切成粗细的丝。锅洗净，加入清水500克，置旺火烧沸，放入香干丝焯一下，捞出沥干水分。炒锅洗净置火上，舀入植物油烧至八成热时，先...
豆干腊肉火锅怎么做

腊肉切片;豆干切厚片;蒜苗切马耳朵状。锅中放油烧至八成热,下豆干炒约一分钟。将豆干推至锅边,放入腊肉在油中炒至肥肉呈“灯盏窝”状。下蒜苗、料酒、酱油、白糖、鸡精、香油。翻炒均匀后起锅装盘即成。...
萝卜干炒腊肉做法

萝卜干250克，腊肉150克，蒜苗150克，干红辣椒2个。制作方法：先将萝卜干用水泡半个小时后洗净切好。将洗好的腊肉切成片，蒜苗洗净切段，干红辣椒切碎，装盘备用。烧热锅，锅里放少许油，将切好的萝卜干放...
豆干芹菜怎么炒好吃

材料：芹菜，豆干，干红辣椒2个，老姜两片，盐，色拉油。芹菜洗净切条；豆干头天晚上用水泡上，第二天拿出用清水冲洗，然后切片、切条均可；干辣椒切小段、姜切细条。炒锅倒油，油温热下豆干小火慢炒。豆干稍煎（炒...
豆干炒粉丝

主料：豆腐干100克、粉丝150克、酱油25克、盐3克、味精3克、料酒10克、白砂糖5克、大葱5克、姜2克、香油10克、花生油50克。豆腐干洗净，切成碎末；粉丝用开水泡发好捞出，在清水中投凉；葱、姜切...