紫菜饺教程
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紫菜饺教程
材料：紫菜1张、猪肉250克、盐适量、酱油1勺、糖少许、生粉一勺、花生油少许、饺子皮。紫菜用水泡软，大概泡1分钟就可以了 捞出，用力把水分榨干。猪肉，搅碎。把紫菜切一下，不需要太碎，切好放入肉馅。放盐...
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紫菜虾皮饺怎么做
主料：猪肉末300克。 辅料：紫菜2片、虾皮半碗、饺子皮适量、葱2棵、姜2片、鸡蛋1个。 配料:生抽2棵、耗油半勺、香油1勺、盐半勺。 葱切花，姜切碎。鸡蛋、耗油、姜、葱、香油、盐、生抽、盐加入猪肉末...
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花饺做法教程
把馅料放在中间后，分别从五点向中心捏在一起，大致均匀。再把每相邻的两边再次相粘结，就形成了花的形状，这里要注意中间也是五角花的形状，多捏几个就熟悉了。每个花瓣上面剪两刀，大致形状就做好了。往每个花朵上...
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番茄汤饺教程
食材：番茄150克、速冻饺子500克、蒜3克、番茄酱10克、蚝油5克、生抽5克、水200克。准备好材料。番茄洗净底部切十字，放入开水中焯烫，烫至皮翘取出去皮，然后切成小块备用，蒜切末，葱切葱花。锅中倒...
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怎样做煎饺不粘锅
油量够（也不要太多油）。煎饺过程中要用小火。在油够的情况下，喜欢金黄色深一些的可以多煎一些时间，不会糊锅的。步骤：先放少量的油，将锅上火加热到有点冒油烟的样子，加点冷油到出来，然后再把饺子放进去，在放...
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怎样做煎饺不粘锅
油量够（也不要太多油）。煎饺过程中要用小火。在油够的情况下，喜欢金黄色深一些的可以多煎一些时间，不会糊锅的。步骤：先放少量的油，将锅上火加热到有点冒油烟的样子，加点冷油到出来，然后再把饺子放进去，在放...
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蟹柳紫菜卷做法教程
用料：五花肉300g、瘦肉200g、玉米半条、蟹柳6根、盐3-5g、料酒15g、胡椒粉适量、白砂糖少许、生粉25g、面粉25g、鸡蛋蛋清1个、水30g、寿司紫菜3片。玉米只需要半根，剥粒备用。肉的选择...
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紫菜去锅里煎的教程
主料：紫菜1张、食用油适量3人份。辅料：盐0.5茶匙、熟白芝麻1茶匙。平底锅倒入少量油。不要太多。小火，放入紫菜，用锅铲边压边转动。撒点盐。翻另一面继续煎。再撒点盐。煎好后的紫菜会变薄，整个呈翠绿色。...
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紫菜酸辣面如何做
紫菜汤一袋、挂面自己的量、醋适量、辣椒面适量。做法：先把面条煮熟，将面条倒入碗中，然后在碗中倒入适量的煮面条的水，放入速食紫菜汤中的的紫菜和料包（一般的话里面都有油包，建议不放），再依据个人口味放入辣...
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如何在家自制蛋饺
鸡蛋打入碗中，搅拌一下。加入盐，拌匀备用。锅中油五成热，加入冻饺子。煎到底部金黄即可。加入没过饺子二分之的清水。盖上盖子，小火煮到水没有。将其加入鸡蛋液。鸡蛋八成熟，撒芝麻。一道美味的煎饺蛋就做好了。...
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紫菜蛋花汤的详细步骤教程
紫菜蛋花汤的材料：紫菜10g，鸡蛋1个，辅料，油适量，盐适量，肉末30g，姜片2片。首先需要我们把材料都准备好，然后选择把姜片拍碎加入肉末中，再加入少许糖、盐、油腌制肉末。鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫...
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家常煎饺怎么做
面粉200g、肉馅250g、精盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁适量。面粉加温开水和成面团，揉匀揉透后搓条摘成坯子，擀成圆形皮子（尽量薄一些）待用。肉馅放盘内，加盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡...
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蛋饺怎么吃
将葱姜切末，五花肉切成小丁，加适量的盐，十三香剁成肉馅，用筷子搅拌均匀，加入一个蛋清，适量的干淀粉继续搅打上劲。碗中打入两个鸡蛋，把刚才分离出来的一个蛋黄也加进去，加一点点的盐花另取一个小碗，倒入适量...
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虾仁饺做法
准备主料：虾仁250克、肉末250克、胡萝卜末60克、鸡蛋1个。调味：盐、料酒、葱花。肉选择3肥7瘦的新鲜猪肉，切成肉末备用；虾选择个大新鲜的明虾，去头去壳去泥肠洗干净，垛成虾泥备用；胡萝卜切末备用，...
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鲅鱼饺怎么弄
鲅鱼彻底洗净，注意腹腔内的黑色物，全部清理干净，顺着大梁骨插刀。横片下两片鱼肉，中间鱼排。然后去除两边以及中间的一排刺。鱼皮朝下，用刀子或者汤匙刮下鱼肉。鱼皮以及筋络都扔掉不要。把鱼排上剩余的肉也刮下...
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如何做芋头饺
芋头洗净，置锅内煮熟。需要注意的是槟榔芋不能用，必须用当地的土芋。饺子皮：剥皮捣（烂）成芋泥后，加入适量地瓜粉和精盐，人工或用擀面杖擀成饺子皮待用。饺子馅：将五花肉剁成肉泥，素菜切碎成丁块，肉泥与素菜...
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豆腐饺做法步骤
用料：豆腐1块、面粉（饺子皮）500克、小葱一小把、五花肉250克、盐3小勺、生抽1大勺、耗油2大勺、食用油3大勺、老抽1大勺。 准备好食材，清洗干净。 切好食材，（不喜欢吃葱，可以少放谢亲，但不能没...
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猪肉饺如何做
饺子皮100张，猪肉末800克，新鲜生姜末5克，蒜4头，捣碎，切细的葱10克，酱油60毫升，芝麻油45毫升，鸡蛋1个，打散，大白菜丝380克。将水300g和面500g粉都放到面盆里，和成光滑的面团。待...
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意饺怎么吃
马苏里拉芝士、香草碎、意饺、橄榄油、洋葱、蒜末、番茄、番茄酱、黑胡椒粉、帕马善芝士各适量； 锅热橄榄油，加切碎的洋葱丁和蒜末一起炒，炒到洋葱变软。倒入番茄丁和番茄酱（或者意粉酱）适量，根据口味加盐，黑...
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三角饺做法窍门
将猪肉洗净剁茸入盆，加精盐、酱油、姜末、清水（75克）搅匀上劲，再加入白糖、味精、胡椒粉、葱花、芝麻油一起拌匀成馅。盆内加面粉，倒入开水烫熟，晾凉揉匀，搓条，揪成40个面剂，擀成直径约10厘米的圆皮，...