怎样做鲤鱼好吃又简单方便

2024-09-29 23:56:15

怎样做鲤鱼好吃又简单方便

红烧鲤鱼的做法：我们首先将鲜鲤鱼洗净，把鳞还有鳃什么的都去除干净，然后在腹剖处用刀划开，去掉内脏洗净血沫，两边斜剞5刀。嫌麻烦的话也可以买鱼的时候让人家给杀干净。把松蘑用水泡发一下，然后洗净泥沙去蒂...
怎样炖鲤鱼好吃又简单方便

主料：鲤鱼900克。辅料：葱50克、姜50克、蒜50克、酱油、盐、鸡精、醋、料酒、牛奶、花椒、大料。葱姜蒜切片，将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净，切大块。准备好适量的花椒大料。炒锅置于火上，葱姜蒜炝锅，放入花...
鲤鱼怎样做好吃又简单

所需材料：野生鲤鱼3条，葱1棵，姜1块，蒜5瓣，八角2颗，黄豆酱半汤匙，生抽2勺，料酒2勺，香菜2棵，花生油20克，盐半勺。把鱼肚子里的内脏取出，里面的黑膜去掉，去鱼鳞和腮，清洗干净；在鱼身两面各划上...
小鲤鱼怎样做简单好吃又简单

鲤鱼去掉鳞鳃和内脏，鱼身两面各去掉腥线然后切花刀。斜着切好以后再将鱼片立起来，在鱼片的根部再切一下，这样鱼片才会翻出来。将面粉淀粉和鸡蛋放入盆中，然后稍微加点清水调成糊糊。鱼肉翻过来抹上盐。抹点料酒将...
怎样做带鱼好吃又简单方便

将带鱼去掉鳞、头、腮、内脏，剪成小段，清洗两遍，控干待用。准备葱、姜、蒜，再用碗兑汁，倒入醋、白糖、酱油、料酒、盐。在光面塑料纸上洒上干面粉，将鱼段放在面粉上滚一下，两面都蘸上面粉，然后磕一下，去掉多...
怎样做美食好吃又简单方便

肋排切块，姜切片，清水里放排骨，姜片，料酒，大火焯水，捞出备用。锅里倒油，加冰糖，炒出糖色，放入排骨，姜片，翻炒挂糖。加热水，料酒，生抽，香醋，小火30分钟，放入盐，大火收汁，浇入酱汁，撒上白芝麻即可...
怎么做鲤鱼好吃又简单

鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米深），用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用。淀粉、面粉调成糊、均匀抹...
鲤鱼怎么做好吃又简单

鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米深），用胡椒粉、生抽和少许盐略腌将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌...
鲤鱼怎么做好吃又简单家常的

食材：鲤鱼，辅助佐料尖椒、香菜、植物油、酱油、料酒、醋、白糖、盐、葱、姜、蒜、大料。鲤鱼处理干净切块;尖椒洗净，去蒂去籽切片;香菜择洗干净切段。锅内放油烧热，加入鱼块煎至金黄色捞出，锅内留油，放入...
蒸鲍鱼怎么做好吃又简单方便

材料：鲍鱼3个、姜5克、葱5克、料酒5克、胡椒粉1克、蒸鱼豉油10克。姜丝5克，鲍鱼3只取出打花刀，葱花5克。倒入鲍鱼、姜丝、胡椒粉5克、料酒5克、蒸鱼豉油10克，搅拌均匀腌制5分钟，放入鲍鱼姜丝、...
大鲤鱼怎么做好吃

鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米深），用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用。淀粉、面粉调成糊、均匀抹...
好吃又简单的方便面方法

泡方便面，把面饼放入碗中，然后再把油包，酱油包之类的倒进去，盐包的话可以等到面已经煮好的时候再放。这样的话盐多盐少，就可以控制。方便面的水也很有讲究，最好是刚烧开的水。已经放置一会儿的水是没什么用的。...
好吃又简单的方便面怎么做

把要用到的方便面准备好，打开后，把调味包拿出来以备用。把方便面放入开水中泡一下，泡熟泡软捞出。打一个鸡蛋，搅散以备用。开火，锅里放入10g油，把油烧热倒入鸡蛋。等鸡蛋煎得有点结块了，再用筷子把它搅一下...
清蒸鲤鱼怎么做好吃又简单

鲤鱼一条，葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，鸡油适量。将鲤鱼去鳞、鳃、内脏，清洗干净。放在案板上，用刀在鱼体上每隔1段斜切一刀。用盐抹匀鱼身，腌渍片刻。用旺火，沸水，足气蒸10-15分钟。蒸至鱼珠突出，...
做鲤鱼的最简单的方法

准备好材料，鲤鱼提前宰杀好，去鳞，鱼头鱼尾各拉一刀，揪白线，去肠去腥线，处理干净。鱼身打花刀，抹盐料酒腌渍15分钟左右去腥腌渍好的鱼，用厨房纸巾擦干水分后，均匀地拍上一层薄薄的干淀粉。锅内倒油，油量没...
鲍鱼怎么做好吃又简单方便

鲜活鲍鱼。其实鲜活鲍鱼的使用方法是最简单的。喜欢吃日料的朋友们在食用日料时候都吃过刺身，鲍鱼刺身也是一个非常好的吃法。干鲍鱼。干鲍鱼的价格是比较昂贵的，因为它的加工方法比较复杂，要经过很多道工序。而且...
简单又方便的美食做法

原料：大米、栗子、甜豌豆、香菇、油、鸡粉。剥栗子，其是生栗子，有个比较好的方法，先给栗子来一刀。然后扔进微波炉里面，中低火30秒到1分钟。然后栗子就咧开了嘴，不要等，迅速把皮剥下来。电饭锅里面...
排骨咋做好吃又简单方便

肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克（实耗45克），酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖（黄糖）1大匙，味精1/2小匙。先把洗净排骨放入酱油、红薯粉、料酒、...
炒方便面怎么做简单又好吃

首先，准备1-2包方便面，撕开包装袋后，将它们放入烧至沸腾的热水中，焯水捞出后，再将它们快速倒入冷水中冲凉，控干水分后，装入盘中备用，焯水的目的是过滤掉里头多余的油分（油炸），这样吃起来不易上火。锅中...
炖鲤鱼怎么做好吃又简单家常的

鲤鱼去鳞，去肠，洗干净。把鲤鱼用刀划开。加火烧油，油8分热把鲤鱼放锅里，因为鱼大锅小，我把鱼切2半了。翻个，放花椒粒，姜片，蒜酱油，料酒，盐，醋。把鱼子放锅里。加水炖10-20分钟。把香菜洗干...