怎样做鲤鱼好吃又简单方便
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怎样做鲤鱼好吃又简单方便
红烧鲤鱼的做法:我们首先将鲜鲤鱼洗净,把鳞还有鳃什么的都去除干净,然后在腹剖处用刀划开,去掉内脏洗净血沫,两边斜剞5刀。嫌麻烦的话也可以买鱼的时候让人家给杀干净。 把松蘑用水泡发一下,然后洗净泥沙去蒂...
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怎样炖鲤鱼好吃又简单方便
主料:鲤鱼900克。辅料:葱50克、姜50克、蒜50克、酱油、盐、鸡精、醋、料酒、牛奶、花椒、大料。葱姜蒜切片,将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净,切大块。准备好适量的花椒大料。炒锅置于火上,葱姜蒜炝锅,放入花...
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鲤鱼怎样做好吃又简单
所需材料:野生鲤鱼3条,葱1棵,姜1块,蒜5瓣,八角2颗,黄豆酱半汤匙,生抽2勺,料酒2勺,香菜2棵,花生油20克,盐半勺。把鱼肚子里的内脏取出,里面的黑膜去掉,去鱼鳞和腮,清洗干净;在鱼身两面各划上...
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小鲤鱼怎样做简单好吃又简单
鲤鱼去掉鳞鳃和内脏,鱼身两面各去掉腥线然后切花刀。斜着切好以后再将鱼片立起来,在鱼片的根部再切一下,这样鱼片才会翻出来。将面粉淀粉和鸡蛋放入盆中,然后稍微加点清水调成糊糊。鱼肉翻过来抹上盐。抹点料酒将...
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怎样做带鱼好吃又简单方便
将带鱼去掉鳞、头、腮、内脏,剪成小段,清洗两遍,控干待用。准备葱、姜、蒜,再用碗兑汁,倒入醋、白糖、酱油、料酒、盐。在光面塑料纸上洒上干面粉,将鱼段放在面粉上滚一下,两面都蘸上面粉,然后磕一下,去掉多...
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怎样做美食好吃又简单方便
肋排切块,姜切片,清水里放排骨,姜片,料酒,大火焯水,捞出备用。锅里倒油,加冰糖,炒出糖色,放入排骨,姜片,翻炒挂糖。加热水,料酒,生抽,香醋,小火30分钟,放入盐,大火收汁,浇入酱汁,撒上白芝麻即可...
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怎么做鲤鱼好吃又简单
鲤鱼收拾干净后,沥干水,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深,再平切2厘米 深),用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用。淀粉、面粉调成糊、均匀抹...
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鲤鱼怎么做好吃又简单
鲤鱼收拾干净后,沥干水,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深,再平切2厘米 深),用胡椒粉、生抽和少许盐略腌将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌...
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鲤鱼怎么做好吃又简单家常的
食材:鲤鱼,辅助佐料尖椒、香菜、植物油、酱油、料酒、醋、白糖、盐、葱、姜、蒜、大料。 鲤鱼处理干净切块;尖椒洗净,去蒂去籽切片;香菜择洗干净切段。 锅内放油烧热,加入鱼块煎至金黄色捞出,锅内留油,放入...
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蒸鲍鱼怎么做好吃又简单方便
材料:鲍鱼3个、姜5克、葱5克、料酒5克、胡椒粉1克、蒸鱼豉油10克。姜丝5克,鲍鱼3只取出打花刀,葱花5克。 倒入鲍鱼、姜丝、胡椒粉5克、料酒5克、蒸鱼豉油10克,搅拌均匀腌制5分钟,放入鲍鱼姜丝、...
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大鲤鱼怎么做好吃
鲤鱼收拾干净后,沥干水,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深,再平切2厘米 深),用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用。淀粉、面粉调成糊、均匀抹...
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好吃又简单的方便面方法
泡方便面,把面饼放入碗中,然后再把油包,酱油包之类的倒进去,盐包的话可以等到面已经煮好的时候再放。这样的话盐多盐少,就可以控制。方便面的水也很有讲究,最好是刚烧开的水。已经放置一会儿的水是没什么用的。...
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好吃又简单的方便面怎么做
把要用到的方便面准备好,打开后,把调味包拿出来以备用。把方便面放入开水中泡一下,泡熟泡软捞出。打一个鸡蛋,搅散以备用。开火,锅里放入10g油,把油烧热倒入鸡蛋。等鸡蛋煎得有点结块了,再用筷子把它搅一下...
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清蒸鲤鱼怎么做好吃又简单
鲤鱼一条,葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量,鸡油适量。将鲤鱼去鳞、鳃、内脏,清洗干净。放在案板上,用刀在鱼体上每隔1段斜切一刀。用盐抹匀鱼身,腌渍片刻。用旺火,沸水,足气蒸10-15分钟。蒸至鱼珠突出,...
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做鲤鱼的最简单的方法
准备好材料,鲤鱼提前宰杀好,去鳞,鱼头鱼尾各拉一刀,揪白线,去肠去腥线,处理干净。鱼身打花刀,抹盐料酒腌渍15分钟左右去腥腌渍好的鱼,用厨房纸巾擦干水分后,均匀地拍上一层薄薄的干淀粉。锅内倒油,油量没...
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鲍鱼怎么做好吃又简单方便
鲜活鲍鱼。其实鲜活鲍鱼的使用方法是最简单的。喜欢吃日料的朋友们在食用日料时候都吃过刺身,鲍鱼刺身也是一个非常好的吃法。干鲍鱼。干鲍鱼的价格是比较昂贵的,因为它的加工方法比较复杂,要经过很多道工序。而且...
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简单又方便的美食做法
原料:大米、栗子、甜豌豆、香菇、油、鸡粉。 剥栗子,其是生栗子,有个比较好的方法,先给栗子来一刀。 然后扔进微波炉里面,中低火30秒到1分钟。 然后栗子就咧开了嘴,不要等,迅速把皮剥下来。 电饭锅里面...
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排骨咋做好吃又简单方便
肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖(黄糖)1大匙,味精1/2小匙。先把洗净排骨放入酱油、红薯粉、料酒、...
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炒方便面怎么做简单又好吃
首先,准备1-2包方便面,撕开包装袋后,将它们放入烧至沸腾的热水中,焯水捞出后,再将它们快速倒入冷水中冲凉,控干水分后,装入盘中备用,焯水的目的是过滤掉里头多余的油分(油炸),这样吃起来不易上火。锅中...
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炖鲤鱼怎么做好吃又简单家常的
鲤鱼去鳞,去肠,洗干净。 把鲤鱼用刀划开。 加火烧油,油8分热把鲤鱼放锅里,因为鱼大锅小,我把鱼切2半了。翻个,放花椒粒,姜片,蒜酱油,料酒,盐,醋。 把鱼子放锅里。加水炖10-20分钟。 把香菜洗干...