蚝油草菇烩面筋怎么做

2024-06-30 14:19:17

蚝油草菇烩面筋怎么做

材料：草菇，面筋，香菇，耗油，蒜片，油菜。水中加盐与淀粉将油菜浸泡20分钟后洗净沥干水分，烧锅开水，水中滴2滴油与少量食盐，然后放入油菜氽烫，至水再次沸腾后取出过冷水浸泡，沥干水分后码盘备用。草菇一剖...
如何做面筋豆腐

南豆腐300g，面筋5个，泡发黑木耳一小把，半成品肉丝80g，盐1小勺，味精1小勺，蚝油1小勺，香葱适量，生粉1小勺准备好所需食材。油锅烧热，将肉丝放入炒开。加入洗净的泡发黑木耳。面筋掰开，放入锅中，...
蚝油茭白草菇

主料：草菇200克、茭白120克。辅料：油20毫升、小葱2根、盐2克、蚝油20毫升、大蒜4瓣、料酒5毫升、香油5毫升。准备蚝油，小葱撕开后泡清水里让自然卷曲，蒜片准备。茭白去壳洗净，草菇消去带泥...
蚝油牛肉草菇生菜的做法

原料：牛肉、草菇、姜丝、生抽、苏打粉、胡椒粉、料酒、蚝油、玉米淀粉、芝麻油、盐。做法步骤：把牛肉切片，放生抽1汤匙，胡椒粉1/4茶匙，料酒1汤匙，苏打粉1/4茶匙，抓至肉起粘性，加1汤匙清水继续抓至水...
草菇烧豆腐如何做

毛豆腐200克、草菇100克、蚝油15毫升、食盐2克、姜3片、柿子椒适量。豆腐切片；青椒、小红辣椒切片；草菇洗净切片。煎锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄。炒锅中倒油烧热，放入草菇炒香...
草菇芥蓝怎么做

材料：芥蓝200克，草菇150克。辅料：葱15克，香油10克，精盐2克，味精0.5克。将草菇用刀切两半；葱洗净，切成末；芥蓝洗净，切成2厘米宽的斜刀片。将水烧开，草菇、芥蓝同时下锅，水再次开时。捞出沥...
豆腐草菇怎么做

可以做草菇烧豆腐。食材：豆腐200g，草菇100个，青椒少许，小红辣椒少许，蚝油15ml，盐2g，姜片3片，清水少许豆腐切片；青椒、小红辣椒切片；草菇洗净切片；煎锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片...
茄汁草菇鸡蛋步骤

食材：草鸡蛋（小）6只、草菇400g、番茄沙司适量、糖适量、盐少许、葱末少许。准备好蛋液。草菇切成小瓣，入开水汆一下，去草酸。热锅冷油（油稍多点），等油热，倒入蛋液，至蛋成形，放入草菇一同翻炒，时间不...
草菇丝瓜瘦肉汤

食材：嫩丝瓜2条，鲜草菇100克，瘦猪肉200克，精盐2．5克，酱油10克，老姜1片，花生油15克，水淀粉15克。先将瘦猪肉洗净，切成片，放入碗内，加水淀粉抓匀，入开水锅中余熟，捞出。鲜草菇洗净，也...
草菇开胃汤怎么做

主料：草菇240克；调料：盐3克,花生油5克。将鲜草菇洗净，切片；先将锅烧热，放入菜油，油热后放入盐，草菇翻炒几下，加水适量煮熟即成。草菇：草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增...
用草菇怎么做汤

准备材料：虾10只、豆腐一块、草菇一小把、香菜、盐、白胡椒粉适量；豆腐切块放淡盐水里煮两三分钟，这样不容易散，捞出备用；虾剥壳，对半切开去虾肠洗净，放锅里加点油，盐快速炒一下，捞出备用；草菇洗净对半切...
草菇炒牛肉的做法

主料：牛肉100克草菇300克、色拉油适量、食盐适量、鸡精适量、蒜适量、生抽适量、蚝油适量、淀粉少许、蒜泥适量、白糖适量、江米酒适量。牛肉洗净按横纹切片，加适量生抽、米酒、糖、生粉拌匀，最后加一小勺...
草菇肉丝汤怎么做

蘑菇250克、鸡蛋2个、猪肉50克、香菜20克、盐6克、胡椒2克、淀粉5克、花生油5克。做法：蘑菇撕成小块。猪肉切丝，葱姜切碎。锅里放入花生油，放入葱姜爆香。放入肉丝煸炒，放入蘑菇煸炒。入水烧开，加入...
虫草菇怎么做好吃

可以做虫草菇炖鸡汤好吃，具体做法如下：主料：鲜鸡半只，虫草菇20克，姜。鲜鸡洗净，斩件。姜去皮，切片。将虫草菇，鸡块，姜块放入紫砂煲中，加入开水，慢炖2个半小时，下盐调味即可。如果没有紫砂锅，就拿一个...
炒虫草菇的做法

虫草菇炒肉：准备材料：虫草菇、木耳、五花肉、青椒。做法：将虫草菇洗净，木耳泡发，五花肉切成条状，青椒也切成条状；在锅中倒入油，烧热后爆香姜蒜，加入五花肉、黄酒和生抽炒至变色，等五花肉炒出香味后加入草...
辣炒草菇做法

将蘑菇逐一撕成长条。用清水冲洗干净后，攥去水分。切好辣椒、葱花、香菜。热锅，倒油，放葱花和辣椒爆一下子。注意油温不要太高，免得糊了辣椒呛鼻。放蘑菇，翻炒。放盐，芫荽，翻炒均匀即可。出锅装盘，带着淡淡的...
冻牛肉炒草菇

食材：冻牛肉300g、草菇300g、油少许、葱花少许、姜丝少许、料酒少许、生抽少许、味精少许。冻牛肉抹上盐化冻，切成薄片，放入姜丝、料酒、生抽腌制30分钟。草菇去根，洗净后切成片，放入沸水焯2分钟，捞...
草菇鸡怎么做

材料：鲜草菇150克、鸡肉100克、鸡汤适量、花生油适量、黄酒、盐、生姜片、鸡精各少许。草菇用清水浸泡，洗净切开，鸡肉洗净，切成小块。砂锅上火，放鸡汤，用大火烧沸，再下鸡肉、草菇、料酒、姜片炖烂。再放...
干草菇做汤怎么做好吃

主料：脊骨500g、干草蘑菇200g、红枣50g。辅料：油适量、盐适量、姜适量、山楂适量、冰糖适量、香叶适量、大料适量、生抽适量、干红椒1个。脊骨洗净。坐锅烧水，水开后把大骨下去焯去血水捞出。备好葱姜...
草菇芋头煲简单做法

准备用料。芋头、草菇、食盐、葱、调和油。将芋头去皮洗净。锅内倒油后放入芋头和草菇快炒。煸炒后加入两碗清水。煮沸后放一块家乐老母鸡浓汤宝。改小火慢煮，煮至汤汁收干芋头酥软即可。出锅装盘撒上葱花。...