瘦肉粥家常的做法

2024-11-22 22:42:59
  • 瘦肉粥家常的做法

    主料:猪肉(瘦)100克、大米50克。辅料:植物油1茶匙、食盐1/2茶匙、生抽1茶匙、水适量。大米,用水冲洗两遍。电饭锅放入三分之二的水,煮35分钟左右。瘦肉切粒。加入植物油、食盐、生抽拌匀。腌制十分...

  • 皮蛋瘦肉粥的做法家常

    先把皮蛋剥壳,每个切成等量的8瓣备用。大米洗净拌入少量油。生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末。猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精盐腌3小时至入味,再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。将肉切小段,放入热油锅中...

  • 瘦肉粥家常做法

    材料:瘦肉,松花蛋,大米,香油、葱、姜、食盐各适量。将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎。松花蛋切成小块。把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒。放入碗...

  • 瘦肉粥的做法简单窍门

    米约50克,水约300克,瘦肉50克,皮蛋50克,葱叶2根,盐适量。瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用。砂锅内放入米和水,大火煮滚后,小火慢煮2~3个小时。粥煮绵绸...

  • 猪肝瘦肉粥的做法

    大米淘净下锅,加入适量的水,滴上几滴花生油,大火熬开后转中小火。猪肝瘦肉切片,加入盐,花生油,淀粉抓匀备用。切几片姜片和香菜段备用。大火熬至浓稠时加入姜片熬煮一分钟。放入猪肝瘦肉。少许盐调味,搅拌均匀...

  • 青菜瘦肉粥的做法窍门

    食材:大米0.5勺,瘦肉30g,青菜10g,盐2g,酱油5g,味精1g。将要用的青菜用水洗净。然后,把洗净的青菜切成小段,再取适量的青菜切成小段。先将肉洗净,再剁成肉沫,这样就可以放在一边了。接下来,...

  • 青菜瘦肉粥的家常做法

    主料:大米一杯。辅料:瘦肉150克、青菜一棵、姜3片、盐少量、植物油少量。选把大米粥煮好。提前猪肉用盐,姜,生抽,植物油腌制。粥煮好后,放瘦肉下去拌匀。再放青菜拌匀即可。...

  • 皮蛋瘦肉粥的家常做法步骤

    大米150克,里脊肉150克,皮蛋1个,猪油1勺,香油1勺,盐1小勺,香葱4根,姜片3块,料酒1勺。大米洗好,清水泡30分钟。倒掉泡过的水,按1:7加水,一份米七份水,放炉子上大火烧开。烧开后撇去浮沫...

  • 皮蛋瘦肉粥的家常做法

    原料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,生姜少许,清水2升,香葱一根,香菜1棵(根据个人喜好)。调料:食用油200克(实耗10克),香油少许(根据个人喜好),胡椒粉少许,精盐4小匙,味精1小匙。...

  • 皮蛋瘦肉粥怎么做

    主料:大米、皮蛋、猪瘦肉、水。辅料:盐、鸡精。皮蛋剥壳,每个用细线切成等量的8瓣备用。大米淘好后拌入少量油。生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末 。猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精盐腌3小时至入味,再...

  • 皮蛋瘦肉粥制作方法

    准备好一块猪里脊肉,先清洗干净之后,切成大薄片,然后再切成细条备用。切好的猪肉中加入少许的姜丝、食盐、料酒和花生油搅拌均匀,一起腌制半个小时。皮蛋整个上锅蒸六分钟,蒸好的之后,直接取出去壳切成丁状备用...

  • 瑶柱瘦肉粥怎么做才鲜甜

    用料:大米1杯,里脊/瘦肉适量,瑶柱适量,盐适量,水适量。瑶柱已经泡30分钟左右。肉+盐+酱油腌制30分钟左右.大米淘洗干净后,加水煮熟透,加入瑶柱煮15分钟左右,再加入猪肉,煮开后3分钟左右关火。盛...

  • 皮蛋瘦肉粥最简单家常做法

    取出干净的空碗,碗中倒入100g大米,用清水洗净。洗净后再次倒入清水,浸泡30分钟,同时加入少许植物油。在备好的肉丝中加入1g盐、5g淀粉,搅拌均匀。将备好的葱切成末,皮蛋切成小块备用。将浸泡好的倒入...

  • 胡萝卜瘦肉粥

    原料:大米(最好用东北大米)50克、猪瘦肉馅30克、胡萝卜30克、水500克。做法:(1)将大米用搅拌机打干粉的工具打成米碎。(2)在锅中放入清水烧开,清水和米的比例可以根据口味调整。(3)在开水中加...

  • 家常皮蛋瘦肉粥怎么做

    将大米放入大碗中,加水揉搓后,洗净,放入水中浸泡30分钟。 将泡过的大米再度洗净,沥去水后倒入锅中,加入水适量,水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖,按下开关开始煮。 瘦肉浸泡出血水后,再冲洗干净,切成...

  • 瘦肉皮蛋瘦肉粥的做法

    食材:大米150克、皮蛋2个、猪瘦肉90克、水适量、盐适量、鸡精1/4勺、料酒1/2勺、淀粉1/2勺、香油1小勺。 皮蛋2只,切成粒。 瘦肉切成薄片,先放入少量食粉、盐捞匀至起胶,再放入少许水,捞匀,...

  • 香菇瘦肉粥的具体做法

    猪瘦肉60克,水发大米150克,水发香菇40克,姜丝、葱花各少许,盐3克,鸡粉4克,胡椒粉少许,水淀粉3毫升,食用油适量。制作方法(1)猪瘦肉切成片,香菇去蒂切成条;猪瘦肉片倒入碗中,放入适量盐、鸡粉...

  • 瘦肉粥怎么做好吃

    香菇提前用水泡开,大米淘洗后加入清水滴入少许香油,搅拌后浸泡30分钟,瘦肉切成丁,放生抽料酒少许淀粉腌制15分钟,香菇切薄片葱切花备用。米放锅大火烧开,搅拌后小火煮15分钟,加入腌制好的瘦肉搅拌均匀,...

  • 瘦肉粥的做法步骤

    先煲白粥。将适量的米洗一下,放入装有9倍水的锅中,先用大火烧开,然后转小火煲50分钟。将猪肉洗净,切成小块,准备2片姜切成条状。然后将猪肉和姜条、料酒、盐、油混合均匀,腌制30分钟以上(等白粥煮好的时...

  • 怎么做皮蛋瘦肉粥

    首先将里脊肉洗净后切丁,用料酒腌制10分钟至入味,皮蛋剥皮后洗净切成小丁备用。然后把大米淘洗干净后,按米和水1:6的比例,把大米和清水放入锅中,等待粥浓稠后,加入肉丁、鸡精和盐,皮蛋瘦肉粥就做好了。...

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