煎饼怎样做

2024-07-01 17:42:46

煎饼怎样做好吃

食材：山药150克、面粉150克、酵母2.5克、鸡蛋1个、白糖15克、黄油10克、奶粉10克、炼乳适量、盐适量。山药去皮蒸熟，再捣成泥，装入碗中。鸡蛋打入山药泥中，搅拌至无颗粒状，再加酵母、白糖、...
怎样做鸡蛋煎饼

面粉、纯奶、葱、鸡蛋（一个）、盐、油、酱料自己喜欢看着办：烤肉酱、豆豉酱、油条、萝卜干。葱切葱花、取适量萝卜干。锅中不放油（刷油也可，刷油感觉会更香一些，但是面糊糊匀开没那么好弄）。面糊糊匀开。开火...
在家怎样做煎饼

食材：面粉半碗，清水1碗。先找一个大一些的碗，然后取半碗面粉倒进去。接着在面粉里加入清水搅拌一会，若发现面粉干粑粑的粘在一起，就再加一些清水进去。直到把面粉搅拌的像面糊一样就可以了。接下来，打...
葱煎饼怎么做

用料：面粉300克、水（热水）120克、清水（冷）100克、香葱适量、食用油适量、白胡椒粉适量、食盐适量。将称好的面粉放在干净的盆内，加入120毫升烧开的滚水将一半的面粉用筷子搅拌成松散状，再加入10...
洋葱怎样做煎饼

洋葱撒去外皮,洗净,对切成四辩,再横面切丝,胡萝卜去皮,刨丝。面粉里放入鸡蛋、泡打粉、盐,慢慢加冷水调成面糊,加入奶油调均,再放入洋葱丝和胡萝卜丝拌均。饼铛里淋入少许的油,用小勺将面糊摊成10厘米左右...
怎样做薄脆煎饼

先准备一台小型压面机，准备205克面粉，加适量的盐和适量的水搅拌均匀。用压面机压成很薄的面皮。将压好的面皮切成20*10cm规格大小的面片。将面皮中间用刀子切开一个小口子，入180度的油锅进行炸制。中...
煎饼如何做口感酥脆

主料：面粉100克辅料：食盐1克，食油5克，水适量制作步骤：首先面粉加水、盐或糖揉匀、光滑。擀成薄皮。薄饼铛上电源指示灯亮，放上擀好的面皮。刷上油煎片刻。翻面，再刷上油，看看有点稍黄。煎香脆即可。...
长沙怎样做煎饼

先找一个大一些的碗，然后取半碗面粉倒进去。接着在面粉里加入清水搅拌一会，若觉发现面粉干粑粑的粘在一起，就再加一些清水进去。直到把面粉搅拌的像面糊一样就可以了。接下来，打开火把锅烧热（稍微加点油），然后...
黄金煎饼的做法

食材：黄心红薯600克、水磨糯米粉200克、糖渍椰丝适量、食用油适量。红薯洗净去皮切成小块。加入适量水放入锅中煮至熟透。红薯块滤干水分，放入碗中压成泥。加入糯米粉搅拌均匀。并揉成光滑面团。...
芝士煎饼的做法

食材：中筋面粉200克、纯牛奶100克。把中筋面粉，玉米面，细砂糖搅拌均匀。加入牛奶搅拌均匀至无干粉状态。把芝士切成小丁放入面糊中搅拌均匀。用电动打蛋器把全蛋打发至发白的状态。和面糊搅拌均匀。锅中刷少...
自制煎饼的做法

主料：面粉适量、鸡蛋三个、香葱适量。准备食材，鸡蛋，香葱，面粉。面粉中加入三个鸡蛋。放入十三香，盐，鸡精，味精，水。充分搅拌。将香葱切段。放入面糊中充分搅拌。锅里留油，将面倒入锅中，摊平。煎至两面定型...
如何做脆皮的煎饼

食材：鸡蛋3个，韭菜300克，盐，味精，花生油适量，煎饼4张，粉条适量。鸡蛋炒熟捣碎。将韭菜和煮熟的粉条拌一起，倒入香油、花生油，避免出水，再加盐调味，倒入鸡蛋，味精。煎饼铺开，放上韭菜鸡蛋馅，折叠成...
怎样用煎饼机做煎饼好吃又简单

首先先将面粉、酵母、水、盐搅拌均匀，发酵30分钟，记得盖上保鲜膜。发酵好面粉，在此用手或者筷子搅拌均匀，将煎饼机清洗干净，倒入花生油，加热，倒入面糊，加热。当饼煎至金黄色时，翻转继续煎至金黄色，当饼两...
怎样做煎饼好吃又松软

食材：面粉适量、鸡蛋2个、烤鸭4片、清水适量。首先准备好适量的面粉（用平时吃饭的小碗装的面粉，大半碗可以煎8张饼）和两个鸡蛋。把鸡蛋和面粉一起倒入大汤碗里，加入清水用大勺子搅均匀。把锅烧热放入一两滴油...
做杂粮煎饼酥脆技巧

食材：全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克、葱50克、鸡蛋两个、火腿肠一根、麻叶两片、辣酱少许、盐5克、甜面酱少许、油少许。面用水搅拌成糊状。锅中刷一点油，摊成薄饼。撒韭菜末，葱末，和火...
煎饼怎样做好吃又松软

面粉和温水按照3：1的比例准备。发酵粉，白糖各5克，将发酵粉和白糖加到温水中混合均匀，倒入面粉中，尽量揉合圆滑. 盖上盖子，发酵两个小时。将发好的面团取出，面案上撒上薄面，将面团揉搓挤出气泡；将面团...
土豆丝煎饼怎么做

食材：土豆2个、鸡蛋2个、葱1根、油30克、盐3克、椒盐2克。土豆去皮切丝。鸡蛋打碗里。通电下适量的油预热。土豆丝放入翻炒。鸡蛋液下少许水和淀粉搅拌均匀。倒入锅里烙。煎到两面金黄。撒上少许椒盐和葱出锅...
怎样做苦瓜煎饼

苦瓜洗净切片用水浸泡20分钟，红萝卜去皮切片，鸡蛋搅拌成蛋液。锅中水煮开滴入几滴油，将苦瓜、红萝卜放入焯水。焯水后的苦瓜、红萝卜沥干水分倒入蛋液中，放入玉米淀粉、盐搅拌均匀。不粘锅刷上油。倒入食材小火...
学做煎饼果子窍门

普通面粉304g，清水380g，鸡蛋一个，生菜两片，火腿肠一根，薄脆一张，辣椒油一小勺，甜面酱一勺，榨菜适量，葱花适量。面粉中加入清水，和面，醒20分钟。切碎葱花，切榨菜，剁碎。舀面糊，烙煎饼，补上周...
煎饼果子怎样做

面糊不是只用白面来做，还需要加杂粮粉，杂粮粉可以自己配，去超市买高粱粉、绿豆粉、小米粉、玉米粉、黄豆粉各等份掺一起就可以了。面粉跟杂粮粉要有一定的比例，基本上1斤面粉要掺2两半的杂粮粉这样子。然后把面...