三文鱼汉堡的做法
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三文鱼汉堡的做法
主料：汉堡胚；三文鱼片；鸡蛋，面粉50G1，少许燕麦，生菜量1棵准备3个汉堡面包胚。三文鱼片撒盐和胡椒粉，腌制2个小时以上。把腌好的三文鱼片粘满面粉。在鸡蛋液中沾一下取出。放在燕麦片中，两面都沾满燕麦...
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汉堡面包的做法
原料：中种面团的制作面包粉100克、耐高糖酵母，面包粉100克+100克，鸡蛋1个，清水65克，盐2克，黄油20克，芝麻15克，酵母粉2克，白糖40克 将酵母与清水混合均匀后，与面包粉混合，用筷子搅拌...
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肉末汉堡做法
汉堡面包1个，肉末300g。辅料：洋葱1/3个，生菜适量，芝士1片，鸡蛋2个调料：盐1.5小勺，鸡精1/3小勺，生抽2汤匙，老抽1汤匙，白胡椒粉适量。肉末准备好。洋葱切成碎末。洋葱碎加入肉末中，放入盐...
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汉堡的做法最简单的做法
食材：汉堡面包、嫩生菜、炸好的肉或者煮好的肉、沙拉酱、番茄酱。将汉堡面包平铺好，这种面包不贵，某宝上有很多，放上沙拉和番茄酱，也可以和小朋友一起创造一些自己喜欢的图案，然后放上一片嫩的生菜，不喜欢生菜...
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鸡蛋汉堡的家常做法
主料：鸡蛋3个、火腿肠1根2人份；辅料：食盐适量、十三香适量、白胡椒粉适量、食用油适量、葱适量、低粉适量、发酵粉适量、鲍鱼干贝xo酱适量。低筋面粉、食盐、白胡椒粉、十三香、少许发酵粉一起，搅拌成浓稠面...
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牛肉汉堡的家常做法
原料准备：牛肉馅200克，汉堡胚2个，鸡蛋清20克，西红柿50克，黄瓜50克，生菜10克。肉馅装进大碗里，加姜末，料酒，胡椒粉，酱油，蚝油，蛋清，水淀粉拌匀后，朝一个方向搅打上劲。把处理好的肉馅做成圆...
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吐司汉堡做法窍门
食材;吐司2片，鸡蛋1个，芝士1片，果酱 、培根 、生菜、番茄酱。吐司，两片，鸡蛋一个煎好，培根，煎至两面都微黄。吐司，一片，放上水果酱，生菜，培根，放在上面，然后，再放上一片的芝士，再放好一个鸡蛋。...
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汉堡胚的做法
准备用料。高粉230g、低粉20g、水130g、淡奶油25g、酵母3g、鸡蛋30g、糖32g、盐3g、黄油25g、芝麻适量。除了黄油和盐的其他原料全部放入面包机，揉面档一个程序。揉成光滑的面团，面包机...
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牛肉中式汉堡的家常做法
食材：牛肉200克、面粉400克、酵母粉4克、鸡蛋1个、洋葱半个。首先需要把面团提前和好，放入冰箱冷藏发酵。发酵完成，根据软硬程度不同，混合入面粉，揉成稍硬的面团。揉成光滑的面团，揪成合适大小的面剂，...
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汉堡包的做法简单做法
食材：高粉600克、黄油50克、酵母10克、鸡蛋2个、生菜1棵、西红柿2个、烤肉排2片、沙拉酱20毫升、蛋液1小碗、芝麻10克。首先，我们先把倒入适量的水到高粉里，揉成光滑起筋膜的面团，揉好后加入发酵...
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黄金汉堡包做法图解
中种材料揉成团，冰箱冷藏17小时以上。将冷藏好的中种面团撕成小块，加入除黄油外的主面团材料，放入厨师机先低速转6分钟后转2速10分钟，加入黄油。将面团揉至扩展阶段，能拉出大片手套膜即可。面团盖上保鲜膜...
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手工牛肉汉堡的做法
主料：科尔沁牛肉肠2个、汉堡胚2个、西红柿1个、鸡蛋2个。辅料：生菜叶适量、沙拉酱适量。做法：（1）所有的食材都准备好。（2）西红柿切成片。（3）牛肉肠对半切块。（4）锅里放油，把鸡蛋煎熟。（5）把牛...
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汉堡简单做法
西红柿洗净切片，生菜洗净，牛肉腌制切条，拿出保鲜膜铺上生菜、一层肉松，一层西红柿。把面包切成两边，中间就夹上鸡蛋，火腿，牛肉炒熟铺上，再铺上一层西红柿、1～2片生菜（包不住就用2片），再整体裹好。用刀...
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做鸡肉汉堡
鸡肉加香叶、姜、葱、胡椒粉、酱油、盐、鸡精腌制一晚。在油锅中将鸡肉煎熟，先小火煎熟,再开大火煎表面金黄。生菜洗净备用，卷心菜切丝拌沙拉酱备用，西红柿切片备用。黑胡椒酱加热备用。热好的酱抹在鸡肉的两面，...
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用米做汉堡的方法
准备好材料，用新鲜米饭，如果是剩饭，就先提前炒饭，加点芝麻油。做两份米汉堡，就将两个蛋直接打入平底锅内，然后放入香肠和黄瓜也煎一会，再盖上锅盖焖一会。取一个圆形小碗，放入保鲜袋加入米饭压平（压实一些）...
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汉堡包的做法与步骤
准备好蔬菜和面包后，就可以制作汉堡包的肉饼了，可以选择多种肉材打碎后进行混合，在其中加入芝士增加其粘度，同时可以加入玉米、葱花等调味。 完成肉饼的制作后，可以对肉饼进行油炸、油煎或者烤制，可以根据个人...
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虾汉堡的做法
主料：虾仁100g、汉堡胚子、油适量、盐适量、鸡蛋1个。新鲜海虾。去皮去掉虾线。切碎并拌入鸡蛋。加入面包糠和少许盐搅拌。搅拌均匀。抹油的电饼铛开始煎。正反面金黄。放上生菜抹上沙拉酱。...
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煎汉堡的方法
备好食材：玉米煎饼，火腿，芝士，生菜，鸡蛋；生菜用淡盐水浸泡片刻，清洗干净；再用凉白开浸泡片刻，沥干水分备用；早餐机（可用煎锅，平底锅等代替）接通电源，自动进行“预热”程序；放上一个玉米煎饼；在煎饼上...
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迷你汉堡包的家常做法
食材：面包粉250克、白糖25克、水150克、酵母3克、亚麻籽油25克、盐2克、沙拉酱适量、火腿4片、鸡蛋2个、生菜适量、全蛋液适量、芝麻少量首先制作汉堡胚，将面包粉、水、糖、酵母、亚麻籽油加入到面包...
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加厚版牛肉汉堡的做法
准备用料。汉堡胚3个、牛肉饼3个、鸡蛋3个、酸黄瓜2个、生菜6片、芝士片3片、番茄酱适量、食用油1勺。生菜洗净沥干水分备用、酸黄瓜切片备用。汉堡胚放入微波炉中火热30秒。锅里放少许烧至五成热放入牛肉饼...