螺怎么炒好吃
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螺怎么炒好吃
螺丝（田螺）、豆瓣酱。干红辣椒、葱姜、香菜，料酒、啤酒、麻油、糖、味精。螺丝清洗干净缓出泥沙，去尾尖；炒锅放油加热，放入干红辣椒、葱姜、豆瓣酱爆炒出香味，放入螺丝后翻炒；加入少许白糖、料酒倒入啤酒盖上...
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丝螺怎么炒好吃
螺丝（田螺）、豆瓣酱。干红辣椒、葱姜、香菜，料酒、啤酒、麻油、糖、味精。 螺丝清洗干净缓出泥沙，去尾尖；炒锅放油加热，放入干红辣椒、葱姜、豆瓣酱爆炒出香味，放入螺丝后翻炒。 加入少许白糖、料酒倒入啤酒...
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炒螺怎么炒好吃
首先要把田螺用清水浸泡中间勤更换清水使其吐出泥沙。用钳子把田螺的尾部钳开。 把蒜拍扁切碎,干辣椒竖切两半把籽抖掉。 锅内放油,依次加入八角、花椒和干辣椒小火炒香。 加入田螺翻炒。...
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花甲螺怎么炒好吃
食材：花甲250g，蒜2个，姜3片，青椒2个，酱油1勺，盐适量,蚝油1勺,红椒1个。花甲加盐清洗干净。青红椒切片，大蒜去皮拍扁。葱切段。热锅放油，加入大蒜爆香。加入花甲螺。加入料酒。加入盐。加入蚝油，...
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唆螺怎么炒好吃
食材：田螺1000克、紫苏50克、食盐10克、辣椒15克、大蒜25克、生抽15克、花生油20克。在市场购买新鲜田螺1000克，用清水泡一天，期间注意换水，然后，清洗干净用钳子剪去田螺尾部。焯水烧开3分...
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怎么炒螺
主料：田螺750克、食盐适量、酱油1匙、蒜6瓣、八角2颗、花椒10粒、干辣椒8个、料酒1匙、白糖1匙、植物油适量、水1碗、香菜50克。田螺用清水浸泡中间勤更换清水使其吐出泥沙。用钳子把田螺的尾部钳开。...
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跟着学好吃的辣炒清明螺
食材：田螺适量、料酒适量、姜适量、干辣椒适量、八角适量、香叶适量、花椒适量、豆瓣酱1勺、蚝油适量、青红椒适量、紫苏适量、盐0.5勺、糖0.5勺、胡椒粉少许、生抽适量。锅中放入田螺，加几滴料酒，焯5分钟...
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如何炒螺好吃
食材准备：田螺1斤、姜1块、蒜瓣5瓣、花椒十几粒、葱3根、盐适量、生抽两勺、啤酒1瓶、辣椒、紫苏一枝。田螺加少许盐养净，剪去尾巴。准备田螺，生抽，豆瓣酱，花椒，辣椒，姜葱蒜，紫苏，啤酒，配料切好。火热...
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洋葱炒丁螺怎么做
用料：丁螺500克、洋葱1个、大蒜2颗、姜切3一4片、酱油黄酒油红椒、绿椒各1个。先将丁螺去尾洗干净。在锅里倒油加热，把准备好的洋葱切碎和大蒜、姜、小辣椒一起倒入锅炒香。再到入丁螺，大火翻炒1分钟，加...
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蚝油炒素螺怎么做
海螺200克、香菇80克、笋80克、青椒半个、蚝油1汤勺、红椒半个、料酒10毫升、盐3克、白糖3克、葱半根、蒜1瓣、姜1片、生抽15毫升。海螺先清洗干净煮会，把海螺肉取出来切片，香菇（提前煮好）切片，...
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猫眼螺怎么吃
食材：猫眼螺1斤、蒜蓉辣酱1勺、葱30g、啤酒1杯、姜20g、干辣椒20g。首先猫眼螺一斤，清洗干净装盘备用。锅中放油，油热后放葱姜干辣椒。加入蒜蓉辣酱，十三香，酱油翻炒。蒜蓉辣酱炒香后放入猫眼螺，不...
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车螺怎么炒
食材：车螺一斤、蒜子几颗、酒一点、姜一颗、盐小半勺、油3勺。准备好车螺，洗净，再放入锅里用热水烫洗一下或者稍微煮一下。煮一下车螺就开了。准备好姜，蒜子，把姜洗净去皮，切片或颗粒。把锅洗净,待到加热锅起...
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丝螺怎么炒
主料：海螺丝1斤、干红辣椒适量、葱花适量、香菜适量、蒜2瓣、麻椒适量。辅料：色拉油适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量。海螺丝用水冲洗干净。准备葱花、蒜末、香菜末、干红辣椒、麻椒。油锅烧热，放干红辣椒和麻...
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螺怎么炒
可以做紫苏炒螺，具体做法如下：原料：螺500克，紫苏80克，青、红椒50克，姜末、葱花、蒜末各少许。调料：食油、辣椒酱、生抽、盐、味精、湿淀粉、胡椒粉各适量。紫苏七成短段；青、红椒切成圈；螺剪去尾部，...
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小海螺怎么做好吃
在市场买到新鲜的小海螺，要全部是活的。海螺洗净锅中加入适量清水放入盐大火煮6-8分钟。煮熟的海螺满屋飘香切记不要煮时间过长影响口感。海螺肉肉取出用原汤清洗干净沥干水份备用。香葱和香菜洗净切小段。海螺肉...
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嗦螺怎么做好吃
香辣嗦螺：螺蛳用盐醋搓洗，加料酒焯水，热油豆瓣酱炒香，炒出红油下螺蛳，倒入啤酒等调味焖煮即可；香辣过瘾！酸辣嗦螺：嗦螺焯水捞出，热油爆香姜蒜等，倒入嗦螺，炒干水分后翻炒调味即可；一盘不够吃！口味嗦螺：...
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螺怎么吃
原料：螺500克，紫苏80克，青、红椒50克，姜末、葱花、蒜末各少许。调料：食油、辣椒酱、生抽、盐、味精、湿淀粉、胡椒粉各适量。紫苏七成短段；青、红椒切成圈；螺剪去尾部，洗净。 锅内放油，放入姜末、...
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唆螺怎么炒
唆螺肉用清水反复搓洗，去除表面黏液及泥沙。生姜去皮后和香葱切成细丝，蒜倒成末。锅中放入适量热水，大火烧沸后将唆螺肉放入，迅速抄水，再捞出用冷水冲凉，滤干待用。在小碗内倒入盐、生抽，蒜末，香油混合，调和...
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红里螺怎么做好吃
红里螺处理好，水烧开后，把提前切好的魔芋豆腐焯下水，捞出备用，红里螺倒下去焯水，放点料酒和生姜，烧开捞出；用清水洗净锅中放油，放入香料、辣椒酱、干辣椒、大蒜碎、生姜碎、泡椒、黄豆酱，炒出红油放入红星螺...
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佛手螺怎么吃
准备佛手螺2斤、姜3片、小辣椒1个、蒜2瓣、油3滴、香叶2片、生抽2勺、蚝油1勺、盐5克、鸡精3克、料酒1勺、油10克。姜，葱，蒜，辣椒切碎，佛手螺清洗干净。锅中倒入冷水，放入佛手螺，加盐，盖上锅盖煮...