大暑各地吃什么
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大暑各地吃什么
吃仙草。广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草，广东一带...
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大暑吃什么好?各地的饮食习惯
北京：面北方人，尤其是皇城根下的老北京人，特别在意三伏天的吃食——“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。南朝《荆楚岁时记》记载“六月伏日食汤饼，名为辟恶”。吃碗热汤面，身上发汗，可以去除体内的潮气和暑气...
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大暑各地饮食习惯
北京：面。皇城根下的老北京人，特别在意三伏天的吃食——“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。南朝《荆楚岁时记》记载“六月伏日食汤饼，名为辟恶”。吃碗热汤面，身上发汗，可以去除体内的潮气和暑气。上海：茶。...
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全国各地冬至吃什么?
今天是冬至，它可是二十四节气中最早制订出的一个。“气始于冬至”，冬至是养生的大好时机，从冬季开始，生命活动开始由衰转盛，由静转动。冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。这助于保...
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各地冬至吃什么食物最好
北方：饺子饺子，又名“交子”，是一种古老的传统面食，北方人年三十都要吃饺子。而“冬至大如年”，当然这天也是要吃饺子，民间有谚云“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”。苏州人：馄饨苏州人过冬至的食俗很多，要...
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清明时节各地都吃什么
江南青团子清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，...
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各地的除夕夜吃什么
北京吃春饼北京人春节吃春饼。讲究包起来从头吃到尾，叫“有头有尾”。东北人吃猪肉炖粉条。在东北人的年饭中，猪肉炖粉条也是分量十足的大菜之一。所用的粉条是用东北特产土豆淀粉轧制而成的，腾腾香气四溢，暖意频...
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头伏各地要吃什么
北京:头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋：北方地区有句老话：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋”。夏天温度高，出汗多，会损失不少蛋白质氨基酸，更损失大量的B族维生素和钾、钠等矿物质，吃面更有利于补充营养。在...
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元宵吃什么
元宵节吃元宵汤圆，是我国的传统习俗。全国各地有不少驰名的风味汤圆元宵，下面介绍一些最负盛名的。成都赖汤圆。上世纪初简阳人赖源鑫到成都挑担卖汤圆，因其汤圆质好、味美，人们称做“赖汤圆”。该汤圆选用上等的...
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冬至时节吃什么食物
北方吃饺子饺子，又名“交子”，是一种古老的传统面食，北方人年三十都要吃饺子。而“冬至大如年”，当然这天也是要吃饺子，民间有谚云“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”。冬至吃水饺相传还与我国医学家张仲景有关...
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冬至吃什么
北方吃饺子饺子，又名“交子”，是一种古老的传统面食，北方人年三十都要吃饺子。而“冬至大如年”，当然这天也是要吃饺子，民间有谚云“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”。冬至吃水饺相传还与我国医学家张仲景有关...
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中元节吃什么
吃濑粉在中元节那天，东莞有吃濑粉的习俗，而且几乎在整个东莞都通用。当然，不同片区，吃濑粉的方法还是有所不同的。濑粉，是东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多寿。蒸面羊旧京及华北地区的农村，民间流行...
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三伏天的入伏吃什么
北京：头伏饺子二伏面。饺子中含有各种营养元素，平时在家有空就吃点饺子吧，别忘了喝汤哦。上海：头发馄饨，二伏茶。馄饨和饺子其实差不多，但馄饨的个小皮薄，吃起来滑嫩嫩的，营养还很丰富，蘸点醋酱油一起吃，胃...
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元宵节应该吃什么
汤圆元宵节，南方人吃汤圆，主要祈求全家团团圆圆。做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。再者各类汤圆常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加上...
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春节各地都吃什么
在湖南大部分地方，春节第一餐要吃“年糕”，意为“年年高”、“一年更比一年好”，而居住在湖南的苗族人民，春节第一餐吃的是甜酒和粽子，寓意“生活甜蜜，五谷丰登”。南方的年夜饭通常有火锅和鱼。火锅沸煮，热气...
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冬至要吃什么食物
北方吃饺子。饺子，又名“交子”，是一种古老的传统面食，北方人年三十都要吃饺子。而“冬至大如年”，当然这天也是要吃饺子，民间有谚云“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”。冬至吃水饺相传还与我国医学家张仲景有...
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全国各地的元宵节都吃什么
油锤：元宵节的食品出现于唐宋时的有油锤。“上元节食焦锤最盛且久。”据宋代的《太平广记》记载：油热后从银盒中取出锤子馅。用物在和好的软面中团之。将团得锤子放到锅中煮熟。用银策捞出，放到新打的井水中浸透。...
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大暑吃什么养生
大暑养生吃益气养阴的食物，大暑天气非常炎热，人也很容易出汗，这样容易耗费人的精力。因此，大暑除了要补充大量的水分外，还要多吃一些清淡而又益气养阴的食物来调理。比如鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百...
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大暑时怎么吃
大暑吃荔枝、羊肉、米糟、仙草、凉拌菜、凤梨等传统食物。在大暑期间，福建莆田人有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗。亲友之间，经常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。在大暑当天，广东地区有吃仙草的习俗。仙草是一种凉粉草的加...
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大暑应该怎么吃
吃荔枝，荔枝的成熟时间就是在夏季，因此夏天的荔枝也是非常好吃的，果实饱满，果肉晶莹，看上去非常有光泽感，外表皮是红色的，特别的鲜艳，让人一看就非常的有食欲，同时也是广东地区人民大暑必不可少的食物，这个...