家中最简单做糍粑方法

2024-11-23 10:08:52

家中最简单做糍粑方法

首先将糯米提前泡制4个小时，然后冷水上锅，将糯米铺在蒸布上，糯米均匀地铺上去后，用筷子往糯米堆里面戳几个排气孔。再盖上盖子，水开之后蒸上40分钟左右。时间到后关火，将蒸好的糯米端出来，把适量的糯米装入...
家中最简单做蛋糕方法

将鸡蛋打散在容器里，边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干，直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状。将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊...
家中最简单做春卷皮

坐锅烧水，然后将面粉倒入和面盆中摊匀待用，等到锅里的水刚刚沸腾时就马上关火，然后将开水慢慢地冲入面粉中，边冲水边用筷子搅拌均匀。用手将面絮揉匀，揉成光滑均匀的面团后，切分成小块放在面案上，冷却待用（...
家中最简单炸炸糕方法

步骤：黄米面加水搅拌成均匀颗粒状，加入面碱和成面团，红豆沙馅可以买现成的也可以自己做。从面团上揪下来小面团，按扁后放入豆沙馅然后封口，把面团揉成圆球再摁扁，大约1厘米厚度就可以，热锅烧油，小火，将做好...
家中最简单的核桃炸油

冷却后就把核桃倒入剥壳机把核桃粉碎。粉碎碎后就用铁塞网塞粉碎后的核桃，使核桃肉和核桃壳分离。分离出来的核桃肉在经过二次粉碎机把核桃肉打碎成粉末。在把粉末状的核桃肉用蒸笼蒸熟，杀菌。蒸熟后的核桃粉末就开...
最简单糯米糍粑做法

材料：糯米粉：125g，糖：50g，牛奶：100ml，植物油：1大匙椰丝，花生酱：适量。将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑。将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球。...
家中最简单营养早餐

鸡蛋、牛奶、三明治的营养非常丰富，同时做起来也非常简单。牛奶搭配鸡蛋能够提供大量的蛋白质，可以帮助人们一早上集中注意力，充满精力地上学和工作。三明治不仅有一定的碳水化合物，三明治内部还加入了蔬菜、鸡蛋...
艾糍粑的最简单做法

挑选新鲜水嫩的艾叶，去茎，留嫩叶，洗干净。放入锅中沸水中煮20分钟煮到软熟，然后冷却了，用手拧干水分。艾叶放到果汁机或者料理机里面打成糊糊。艾叶和糯米粉，慢慢加，没有规定粉的用量就是自己找感觉，粘手就...
家中最简单炸白面鸡头

食材：主料鸡头600g、辅料油适量、盐适量、白糖适量、味精适量、料酒适量、酱油适量、葱适量、姜适量。主辅料：洗净鸡头、葱姜。鸡头冷水入锅，烧开后，飞水去腥，小火煮1分钟捞出。将飞水的鸡头冲洗干净。起锅...
家中最简单炸油条醒面

首先准备好所需的食材。面粉、温水。将碱和盐按照一定的比例进行勾兑，然后放入盆中加入适量的温水搅拌均匀，我们会发现它变成了乳白色的液体，接下来就可以放入适当的面粉，给它揉成面团，盖上盖子醒面30分钟左右...
家中最简单的面包做法

碗中加入250g普通面粉、3g酵母、20g白糖，用筷子将它们搅拌均匀。然后倒入10g食用油，混合均的之后，下手将面粉和熟油搓开，让碗中没有面疙瘩就可以了。往面粉中打入4个鸡蛋，然后用筷子搅拌均匀,等碗...
家中最简单炸土豆

挑选好土豆，最好选用略长的椭圆的土豆，这样子切出来的土豆条比较长，吃着也过瘾些，洗干净然后把土豆削皮，尤其注意安全，不要被削皮刀伤到。接下来就是把土豆切成条：把土豆竖着切成两半，再切片，再切条，这样的...
最简单糍粑团做法

主料：糍粑500克。辅料：红糖20克、清水20克、熟黄豆粉适量、植物油适量。做法：（1）准备好所需要的原料。（2）把红糖和清水放入不粘锅中小火加热。（3）期间不断的搅拌。（4）直到红糖和水完全融合，成...
家中最简单炸油条醒面多久

完成时间一般需要一个小时。所需材料：第一部分材料面粉300克，水180克，酵母5克，糖120克；第二部分材料碱1克，盐5克，温水15ML。制作方法：第一部分材料先揉成面团，放温暖处发酵约1小时至两倍大...
家中最简单做咸角

糯米粉加清水和白糖，擦至白糖溶解，将20克清水烧沸后，倒入澄粉烫熟。二者混合，再加入猪油拌匀。擦至纯滑。放入冰箱冷藏。将猪肉，马蹄或笋，冬菇，韭黄洗干净，切成小粒备用。猪肉用120℃油温炸至刚熟（拉油...
家中最简单炸小麻花

准备面粉500克、鸡蛋2个、白糖50克、黑芝麻适量、酵母粉2克、食用油5克、水150克。面粉中加入鸡蛋、白糖、酵母粉、食用油、水搅拌成棉絮状。揉成光滑的面团醒半个小时，加入黑芝麻，揉成面饼盖保鲜膜醒1...
家中最简单包子方法

蒸包子最重要的一点就是发面，如果面发不好，步骤再怎么正确也不行。蒸包子的面水比例为2：1就可以，用温水和面，用手背试一下水温，不烫手就行，这样酵母的活性最大，面发的比较快，揉光后盖上盖子醒发至两倍大，...
家中最简单的零食做法

做法：两勺面粉，一个鸡蛋，一勺白糖加适量清水揉成面团，醒10分钟。擀面杖擀成薄饼，再切成小条蘸裹上一层牛奶，在蘸上一层黑芝麻。也可以蘸上一层白芝麻（来个黑白搭配，更好）。油温5成热下锅炸，炸至飘起后再...
家中最简单糖糕方法

首先把面粉和糯米面粉一起加入盘中，通常按照2:0.5的比例。调试好之后加入适量的白砂糖。然后用热水烫面，把热水倒入杯子里面，慢慢的加入面粉中，分多次加入，一边加水，一边用筷子搅拌，搅拌成絮状之后用手揉...
家中最简单炸油条方法不用酵母粉

在盆中加入面粉，盐，鸡蛋，小苏打，泡打粉和水，和成面团，发酵2小时。2小时后将发好的面团直接在抹了油的砧板上按扁，切成小块。取两块面叠好后用筷子压一下。将压后的面块撑长后拧一下。锅内放入适量的油，开中...