瑶柱咸瘦肉粥

2024-07-04 09:59:49

瑶柱咸瘦肉粥

材料：大米，东北米，糙米，小麦，红麦各适量，瘦肉250克，瑶柱少许，盐适量。瘦肉用适量盐腌制1晚；瑶柱用清水浸软；杂粮用清水浸1小时。将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲至米开花即可。...
瑶柱瘦肉粥怎么做才鲜甜

用料：大米1杯，里脊/瘦肉适量，瑶柱适量，盐适量，水适量。瑶柱已经泡30分钟左右。肉+盐+酱油腌制30分钟左右.大米淘洗干净后，加水煮熟透，加入瑶柱煮15分钟左右，再加入猪肉，煮开后3分钟左右关火。盛...
瑶柱莴笋粥的做法窍门

准备好食材：瘦肉、瑶柱、虾米、莴笋、米。把虾米和瑶柱用温水泡三四分钟，莴笋去皮洗干净剁碎，瘦肉洗干净剁碎，把虾米瑶柱洗干净剁碎。用手捉一把米淘米加点水下去，接着把以上全部剁碎的食材放进去一起熬粥，调到...
瑶柱莲子瘦肉汤怎么做

用料：莲子20克，瑶柱10克，猪瘦肉60克，水适量，盐少许。瑶柱洗净，加水浸泡至软，撕碎备用。莲子洗净，浸泡半小时，猪肉洗净，切件。将所有材料倒入砂煲中，倒入清水。设定为煲汤，启动，煲汤结束，离火揭盖...
老黄瓜瑶柱瘦肉汤怎么做

材料：花生2两、老黄瓜12两、瘦肉6两、瑶柱4粒、盐适量。瑶柱和花生洗净。老黄瓜洗净切厚件。瘦肉洗净，氽水后再冲洗。煲滚适量水，煲至大滚后改慢火，煲约两小时，加入适量调味料即成。...
瑶柱养生粥怎么做

主料：干贝50克、大米50克、香菇3朵、红萝卜40克、姜2片、蒜头1个、香菜1根。辅料：味精1克、盐2克、芝麻油1克、白胡椒粉1克。干贝提前2个小时冷水泡发清洗清洗使用。红萝卜切成小细丁，香菇亦剪成小...
瑶柱鱿鱼粥怎么做

主料：干贝适量、鱿鱼干适量、虾米适量、肉沫适量。辅料：姜丝少许、芫荽段少许、鸡粉适量、鱼露适量、胡椒粉少许。食材，干贝鱿鱼丝放冰箱里浸泡隔夜。取砂锅加水，泡干贝鱿鱼的水不浪费加入，煮开后加入干贝...
瑶柱虾皮粥的做法

材料：瑶柱25克、虾米20克、瘦肉100克、大米180克。辅料：姜少许、盐适量干贝洗干净。虾米用水浸泡20分钟。廋肉切成小条，放入少许盐腌制一会儿。米淘洗干净后，按米和水1:5的比例放入水，放入瘦肉和...
瑶柱嫩鸡香菇砂锅粥的做法

材料：瑶柱、干虾仁、鸡胸脯肉或去骨鸡腿肉、香菇、大米、胡萝卜、香葱、香菜。浸泡一夜的大米里加少许盐。再加半小勺油，将油和盐与大米搅拌均匀，腌制半小时到一小时。将鸡肉切成小丁。加少许料酒和少许淀粉，用手...
干瑶柱煲粥怎么样才好吃

用料：急冻鲜瑶柱四两、姜二片、葱白二条、粳米二两。制法：鲜瑶柱解冻，洗净沥干，用少许盐、胡椒粉、料酒、粟粉略腌；葱切丝；粳米洗净后用油、盐略腌；烧热一锅水，放入生姜及粳米煮成稀粥，最后加入鲜瑶柱及葱，...
瑶柱白粥的做法

原料：大米，瑶柱（干贝）。大约放三粒珧柱用三碗水煮。大约用50g的米，洗净。如果不赶着煮最好把米先泡十来二十分钟，煮出来的白粥就更加的绵滑。待水开时，慢火，盖半盖慢熬，每隔十分钟搅一下底下，约煲半小时...
排骨瑶柱粥怎么做

主料：大米1小杯、瑶柱50克、排骨250克。辅料：油1茶匙、盐2小匙、剩饭1碗。食材，排骨切块备用。排骨提前用适量的盐腌制30分钟。食材，瑶柱，不需要浸泡，稍微清洗一下即可。煲里装上半煲水，...
清新瑶柱粥怎么做

材料：大米50克、瑶柱适量。瑶柱用清水浸淋撕成丝。将大米洗净，浸软1小时。将大米、瑶柱放入电砂煲中加入1升水煲1小时即可。食用瑶柱有滋阴补肝肾，益精髓，活血散结，调中消食的功效。...
瑶柱要泡多久才能煮粥

瑶柱要泡30分钟以上才能煮粥。瑶柱，俗称干贝，为一种海鲜食品原料，呈圆柱形，色泽乳白，有蒸、炒、爆、烧、烩、蒸或制作汤等多种做法。选购时注意瑶柱的颜色。表面呈金黄色，掰开来看，里面是金黄或略呈棕色是新...
广东鸡粥家常的做法

珍珠米淘洗干净，瑶柱清洗干净。鸡腿去骨，切块，用点生抽，盐花生油抓腌一下，老姜去皮切丝。锅里接水倒入珍珠米和瑶柱大火煮开，放入鸡骨头，转中火熬煮约30分钟至粥底粘稠时，加点油，大火倒入鸡肉搅拌煮约3分...
虾干怎么熬粥

先大米淘洗干净后，放入锅内，锅内加入足量的水，将洗好的虾干、瑶柱、姜片一起放入锅内。大火烧开，小火熬煮20分钟、加入适量盐调味、撒上芫荽葱花即可熄火。熬虾干粥小贴士，盐不可加太多，因为虾干、干贝，本身...
瑶柱肉片粥的做法

将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。洗泡过的江瑶柱也放入。陈皮丝、姜丝也同时放入。注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。煮沸约二十分钟即可...
瘦肉粥做法

主料：猪肉(瘦)100克、大米50克。辅料：植物油1茶匙、食盐1/2茶匙、生抽1茶匙、水适量。大米，用水冲洗两遍。电饭锅放入三分之二的水，煮35分钟左右。瘦肉切粒。加入植物油、食盐、生抽拌匀。腌制十分...
养身瘦肉粥

配方：芹菜150克、首乌30克、猪瘦肉末50克、米100克、精盐、味精；将制首乌洗净、切片，晒干或烘干，研成细末，备用，芹菜洗净，取其叶柄及茎，细切成粗末状，粟米淘洗干净，放入砂锅，加适量水，大火煮沸...
瘦肉皮蛋瘦肉粥的做法

食材：大米150克、皮蛋2个、猪瘦肉90克、水适量、盐适量、鸡精1/4勺、料酒1/2勺、淀粉1/2勺、香油1小勺。皮蛋2只，切成粒。瘦肉切成薄片，先放入少量食粉、盐捞匀至起胶，再放入少许水，捞匀，...