爆浆车轮饼的做法
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爆浆车轮饼的做法
材料：松饼粉180g,蛋1个,水280cc,杏仁茶200cc,玉米粉15g,蜜红豆100g,抹茶粉1/2小匙,玉米粉15g,低脂牛奶200cc,巧克力糖6颗。饼皮面糊：取一盆放入松饼粉、蛋及水，拌匀后...
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红豆车轮饼的做法
食材：低粉100克、牛奶75克、鸡蛋1个、泡打粉2克、糖粉30克、蜜红豆适量、色拉油8克。把所有材料放入盆中，一起搅拌至无颗粒，很浓稠的状态即可；把搅好的面糊静置10分钟；锅烧热，倒入半勺面糊进烤盘，...
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酸菜车轮饼
材料：A.酸菜300公克，肉丝100公克，干辣椒2支，蒜片10公克，B.米酒15㏄，味淋15㏄，酱油18㏄，糖20公克，胡椒粉适量，C.香麻油1小匙，D.传统饼皮面煳适量。酸菜泡水去除咸酸味，捞起以清...
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香蕉味车轮饼的制作方法
材料：香蕉2根，奶油10公克，细砂糖30公克，莱姆酒10㏄，牛奶250㏄，奶油20公克，全蛋100公克，细砂糖40公克，炼乳25公克，玉米粉30公克，香草精数滴，蛋糕饼皮面煳适量。 热锅，加入材料A的...
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椰香芋泥车轮饼
材料：鲜奶150㏄，椰奶100㏄，奶油20公克，全蛋100公克，细砂糖80公克，炼乳50公克，玉米粉15公克，芋头600公克，传统饼皮面煳适量。芋头去皮切成薄片，放入蒸锅中蒸熟，趁热捣成泥状备用。将鲜...
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怎么做爆浆榴莲饼
食材：面粉200克、奶油300克、牛奶222克、榴莲400克、糖11克、油22克、盐33克、水44克。面粉，牛奶，色拉油，糖，盐，酵母混合均匀和好面团。面团发酵至两倍大 准备好芝士碎，榴莲肉，沙拉酱跟...
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紫薯鸡蛋饼的做法
用料：紫薯250克、糯米粉200克、白糖30克、酸奶150克、芝士6片、普通面粉半碗、鸡蛋1个。 紫薯去皮清洗干净。 用刀切成片。 放入蒸锅蒸熟，用勺子压成紫薯泥。 添加糯米粉和白糖。 放入酸奶。 揉...
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爆浆榴莲饼的做法和配方
中筋面粉200克、白砂糖20克、无味色拉油25克、纯牛奶110克、榴莲肉300克、芝士碎300克、酵母8克、盐1克、沙拉酱50克、炼乳30克、鸡蛋1个。面粉、牛奶、色拉油、糖、盐、酵母、混合均匀和好面...
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如何做爆浆南瓜饼
1.食材：南瓜200g、全麦粉200g、酵母粉2g。南瓜去皮切块蒸熟捣成南瓜泥。加全麦粉200g和酵母粉2g揉成面团,盖上保鲜膜发酵一个小时。面团揉好分成等份的团,将剩余的南瓜泥包在里面,压成饼状。放...
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巴黎车轮泡芙的做法
食材：牛奶（泡芙）100克，盐（泡芙）1克，鸡蛋（泡芙）2个，糖（卡仕达）60克，低粉（卡仕达）10克，黄油（泡芙）40克，低粉（泡芙）60克，蛋黄（卡仕达）2个，玉米淀粉（卡仕达）15克，牛奶（卡仕...
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玉米起司车轮饼
日式车轮饼皮面煳500公克，罐装玉米粒适量，烟熏起司片4片，美奶滋适量。烤模放在炉上以小火预热后，再用毛刷涂抹上一层薄薄奶油，将日式车轮饼皮面煳略拌后倒入烤模的凹槽内（约5分满），再用杆面棍旋开面煳，...
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萝卜丝车轮饼怎么做
材料：A.干萝卜丝100公克，干香菇30公克，虾皮30公克，红葱酥20公克，葱3支，猪油2大匙，香油1大匙，玉米粉水适量，B.水100㏄，酱油30㏄，米酒15㏄，糖30公克，盐少许，胡椒粉少许，C.传...
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爆浆蛋糕的做法简单
鸡蛋4只玉米油40g纯牛奶50g低筋面粉100巧克力掰开拇指指甲大小白砂糖60白醋1到2滴。鸡蛋和蛋白分离，蛋白先放入冰箱，蛋黄加入牛奶油，充分搅拌，不用打发。加入过筛后的低筋面粉，搅拌混合至无颗粒，...
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爆浆鸡排做法
将鸡胸去掉筋膜用刀在1/2厚度处竖着片开成相连的一大片，有破的地方也没关系，包芝士片的时候只要将颇的地方对接上裹上面包糠就封住了。将片开的鸡胸肉用肉锤或者刀背脊敲打成薄一些的肉片。将鸡胸肉片放入容器中...
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爆浆芝士培根饭团做法
用料：米饭一碗，豌豆一把，胡萝卜一段，香肠一根，培根8条，芝士片4片，生抽2勺，蚝油1勺，盐1勺，海苔适量，肉松适量，玉米油适量，黑胡椒。材料准备。米饭建议用冷却的米饭，比较容易炒。香肠、洗干净的胡萝...
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爆浆麻薯怎么做
材料：麻薯预拌粉200克、细盐2克、水70克、全脂奶粉5克、鸡蛋80克、黄油40克、黑巧克力50克、淡奶油250克、细砂糖15克。巧克力切碎，放入打蛋盆备用。淡奶油倒入奶锅中，加入细砂糖，小火加热到沸...
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爆浆汤圆的做法
主料：汤圆适量、蛋挞皮6个。辅料：鸡蛋黄一个。蛋挞皮去掉外面锡纸部分。把汤圆包裹在蛋挞皮中，团成圆形。刷上一层蛋液。撒上黑芝麻。入烤箱上下火200度20分，自己可随时观察烤箱情况。等待中。出炉哦，香味...
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爆浆软糖的做法
准备配料：糖水杏罐头150克，细砂糖80克，麦芽糖65克，料理糖浆30克，柠檬汁1/2小勺(2.5ML)，鱼胶粉6克。表面装饰：细砂糖适量。首先准备好原料。糖水杏罐头150克（滤去糖水后称重）用食品料...
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爆浆鸡胸怎么做
食材：鸡胸肉250g、培根5片、芥末酱20g。鸡胸肉清洗干净，对半切开，不要切断。挤入芥末酱。盖上另一片鸡胸肉。用培根包裹。接口统一压在下面，放入烤盘中。放入烤箱中，200度，烤12分钟。转150度，...
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爆浆炸鸡排的家常做法
准备：鸡胸脯肉1块、芝士片2片、鸡蛋黄1个、面包屑2大勺、面粉1勺、食盐少许、黑胡椒粉1小勺、炸鸡粉1大勺、植物油适量。将鸡胸去掉筋膜用刀在1/2厚度处竖着片开成相连的一大片，包芝士片的时候要将颇的地...